РЕЦЕПТ на одну 3-х л банку:
Капуста - 2,3 - 2,4 кг
Морковь - 1 шт (150 г)
Лавровый лист - 5 шт
Чёрный перец горошком - 20 шт
РАССОЛ:
Вода - 1 л
Соль - 2 ст ложки (60 г)
Мёд - 1 ст ложка (30 г)




Привет, друзья. Сегодня делюсь с вами своим самым лучшим рецептом квашеной капусты.
Уже много лет квашу капусту только по этому рецепту. Мне очень нравится простота этого рецепта, ведь количество продуктов идеально подобрано на одну 3-х л банку. Квашеная капуста действительно получается в меру солёная, резкая, хрустящая и долго остаётся

https://souspark.ru/kapustu-ne-tushu-i-ne-zharju-g...korochkami-vkusno-i-ne-zhirno/ - 5555555

Капусту не тушу и не жарю. Готовлю вместе с окорочками: вкусно и не жирно

Совет: чем дольше вы будете мариновать окорочка, тем меньше времени потребуется для их запекания. Также вы можете посыпать их тертым сыром, смешанным со специями и чесноком – такая «подушка» прекрасно
разнообразит вкус блюда.




------------------



https://www.iamcook.ru/showrecipe/23271 - 5555555555
Куриные ножки с капустой в духовке
Для тех, кто любит блюда с капустой, предлагаю запечь с ней куриные ножки. Получается полноценное второе блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Капусты в данном блюде можно взять больше. Если вдруг капуста попалась очень жёсткая, то при запекании в форму можно добавить немного горячей воды из чайника.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid..._bottom&utm_campaign=d20220919
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.