Вкуснее этого рецепта из куриного филе я ещё не пробовала.
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 2 шт.
2. Яйцо - 2 шт.
3. Сливки любой жирности - 100 мл.
4. Помидор - 1 шт.
5. Сыр - 60 гр.
6. Соль, смесь перцев, итальянские травы - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в форму для запекания.
2. В глубокую тарелку отправляем два куриных яйца и хорошо взбиваем. Вливаем 100 мл. сливок любой жирности, добавляем соль, смесь перцев и итальянские травы. Хорошенько перемешиваем венчиком.
3. Заливаем куриное филе подготовленным соусом.
4. Помидор нарезаем кружками и выкладываем на куриное филе.
5. Сверху посыпаем натёртым сыром.
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
------------------------------------------
«Курица по-кабардински». Рецепт такой курицы очень вкусный и простой, но какой же он вкусный.
Ингредиенты:
1 кг курицы;
200 грамм сметаны;
3 больших луковицы;
300 мл горячей воды;
специи;
соль, перец.
Куриные сердечки - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец.
2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне.
3. Когда вся вода выпарится, добавить сметану, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать и тушить еще 10-15 минут, под крышкой. Куриные сердечки в сметанном соусе готовы.
Невероятно вкусный и быстрый рецепт мяса в духовке!
Приготовление и ингредиенты:
700 г мяса (разные виды мяса)
Накрыть пищевой пленкой и размягчить
Соль, черный перец
800 г картофеля
Выжать сок
1 чайная ложка соли
Смазать форму для запекания растительным маслом.
Равномерно распределите картофель
лук
Намажьте лук, а затем мясо
100 г сыра
1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки белого йогурта
Накрыть пергаментной бумагой и выпекать при 180 ° C 20 минут.
Снимите фольгу и запекайте при 180 ° C еще 20 минут.
Невероятно сочно и вкусно!
Приятного аппетита!