https://zen.yandex.ru/media/galusha/mojno-liuboi-s...ideei-5fdf4e1b3713a37b8665f9dd - Можно любой салат подать подобным способом(делюсь интересной идеей)







Праздничный стол можно накрыть без салатов. В этом видео вы увидите несколько вкусных рецептов на любой вкус.

00:00 как накрыть стол без салатов
00:56 закуска "селедка под шубой"
02:06 тарталетки с рыбной закуской
03:17 фаршированный перец
04:00 закусочные пирожные

Еще больше праздничных столов собрано в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list...

Закуска «селедка под шубой»
Состав на 4 шт.:
Пюре картофельное - 150 г
Яичный желток - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Филе селедки - 4 кусочка
Майонез - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Зелень и лук - по вкусу
_________________________
Тарталетки с рыбной закуской
СОСТАВ:
Лаваш - 1 шт.
Красная рыба (голова, хвост) - 600 г
Сыр - 70 г
Яйца - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
_______________________________
Закусочные пирожные
СОСТАВ:
Шпинат замороженный - 150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Творожный сыр - 200 г
Красная рыба с/с - 150 г
____________________________
Фаршированный перец
СОСТАВ:
Фета - 150 г
Перец сладкий Рамиро - 3шт.
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 2 зубчика
_________________________________
Канапе с моцареллой и креветками
-----------------------------------
Ржаной хлеб с грудинкой и оливками
---------------------------------
Рулет с копченым лососем и сыром, украшен с/с красной рыбой.



--------------------------------------------------