Описание: Чкмерули - грузинское блюдо, по названию деревни Чкмери, где производится знаменитое вино Хванчкара. Само же блюдо очень простое, совсем недорогое, но насколько же оно вкусное. Курица жарится по технологии цыпленка табака, но главное в чкмерули, это соус, в который, когда курица уже вся съедена, макают куски лаваша.
Приятного аппетита.