Вкусный, домашний гуляш

1.

Читать далее...

*Корейское блюдо «Хе»*


Традиционная корейская кухня отличается от любой другой кухни использованием большого количества красного перца и исключительной остротой. Она не похожа ни на китайскую, ни на японскую. Корейская кухня очень разнообразна, её блюда готовятся в соответствии с вековыми традициями. Сегодня речь пойдет о традиционном корейском блюде «Хе».

В Корее хе считается одновременно и салатом, и закуской. Оно, действительно, очень популярно в Корее и подается в многочисленных специализированных закусочных. Немного истории. Считается, что прообразом этого блюда было хе, готовившееся исключительно из сырой рыбы и мяса, которое пришло из Китая, где было очень популярным до 11 века. Однако после эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского хе. Еще говорят, что хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным.РЕЦЕПТ

ТАПОЧКИ ИЗ СТАРОГО СВИТЕРА. ПРОСТО!



1.


2.
Читать далее...

Сочетаем цвета правильно! 30 цветов от белого до чёрного!

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.
3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.
5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.
7. Томатно-красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.
8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.
9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.
10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

Сочетание цветов в одежде >>>

♥ღ♥Как-то бабушка Яга замуж захотела…♥ღ♥

Как-то бабушка Яга замуж захотела…
Выбирая женихов, принялась за дело:
Персонажей занесла в список кандидатов…
Против каждого в строке — результат дебатов!

Вот он, перечень стихов
Про возможных женихов:

Змей Горыныч — он урод…
День и ночь в три морды жрёт!

Жмот Кащей над златом чахнет…
И давно уж дурно пахнет!

Леший, как сапожник пьёт,
песни глупые орёт!

Водяной разбух от пива…
Он пузатый, некрасивый!

Ну Иван — совсем дурак,
Он не женится никак!

А Емеле — всё б лежать…
Как от них детей рожать?!

Настоящий татарский вак беляш

Читать далее

~ТЕСТО ЗАВАРНОЕ: ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ОНО ПОЛУЧИЛОСЬ УДАЧНЫМ~

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО____________________________________________________________________
Из легкого, воздушного, хрустящего заварного теста делаются профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.


Воздушными заварные изделия становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными начинками, кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.____________________________________________________________________Заварное тесто общие принципы и способы приготовления

Потрясающие вазы из картона своими руками

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Прихватка-подставка под горячее "Подсолнухи".



"Схемка"

Ирландские мотивы

Ирландское кружево

Ирландское кружево было на пике популярности вплоть до Второй Мировой войны, моментально раскупалось в Дублине, Нью-Йорке, Сан-Франциско, Лондоне, Париже и Риме. Но после войны спрос на предметы роскоши резко упал. Сейчас интерес к этому виду рукоделия возрождается! Некоторые дизайнеры используют эту технику во многих интересных моделях.

Раз полосочка, два полосочка... или утилизируем остатки пряжи красиво.
 

Опубликовала Наточка-Натуля

Читать далее...

5 самых вкусных заправок для салатов

1.

Читать далее...

Простые узоры спицами

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

Снуд крючком по быстрому, всё просто.
 

Описание и схема >>>>>>>>>

Слоёное тесто быстрого приготовления "Универсальное" - многие уже пекут по этому рецепту!

Это тесто простое по своему изготовлению.

Делать его быстро и не обременительно.

Оно универсальное, можно применять для сладкой и не сладкой выпечки, а также для пирогов, коржей для торта.В морозильнике может храниться несколько месяцев. 

Ингредиенты:

мука 250г

масло 200г

яйцо маленькое 1шт

соль 1/4 чай.

 9%уксус  1 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...

Холодец из куриных лапок

 Холодец из куриных лапок

 
Ингредиенты:

Читать далее...

Торт "Прага"

1.

Читать далее...

вышивка крестом в египетском стиле

Вторник, 04 Августа 2015 г. 07:19 + в цитатник 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Читать далее...