Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.

Потребуется:

Курагу замочить в теплой воде на 10 минут, затем нарезать произвольно. 

 Курагу смешать с фисташками.

 

 

  Филе разрезать на 2 пласта, отбить. Замариновать филе на 30 минут в соевом соусе, оливковом масле, добавить пластинки чеснока. На филе выложить начинку и свернуть рулетом.

 

 

  Рулеты завернуть в фольгу, переложить в форму для запекания. Духовку разогреть до 110С. Запекать рулеты 50 минут.

 

 

  Затем рулеты полностью остудить и нарезать острым ножом.

 

 

  Приятного аппетита!

 

 

 

автор: lili-8888