Áûñòðûé ñûòíûé ðåöåïò!Êàðòîôåëüíûå îëàäüè ñ êóðèíûì ôàðøåì |
Èíãðåäèåíòû:
250 ãð êóðèíîãî ôàðøà
400 ãð ÷èùåííîãî êàðòîôåëÿ
1 ìàëîå ÿéöî
1 ñò ë ñìåòàíû
ïàðó ùåïîòîê ìóñêàòà,ñîëü,ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Êàðòîôåëü òðåì íà êðóïíîé òåðêå. Åñëè îí äàñò âîäó,òî äîáàâèòü ëîæêó-äðóãóþ ìóêè. Ó ìåíÿ áûë ñîâåðøåííî ñóõèì.
2.Ïåðåìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû. Ìàññó âûêëàäûâàåì ëîæêîé,íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó(ñ ðàñòèò ìàñëîì) è ñëåãêà ôîðìèðóåì. Óìåíüøàåì îãîíü è æàðèì ïî 3-5 ìèí ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ïîäàâàòü,íàïðèìåð,ñî ñìåòàíîé,ïåðåìåøàííîé ñ ÷åñíîêîì è çåëåíüþ
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/êóðèöà êóëèíàðèÿ/êàðòîøêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |