В зимнее время часто бывает так, что ослабленный организм испытывает сразу несколько недомоганий: например, простуде сопутствует головная боль, а предменструальный синдром осложняется запором. Мы привыкли в таких случаях принимать аптечные препараты, но можно попробовать пойти другим путем — сбалансировать свое состояние с помощью средств аюрведы — древнего индийского учения о гармонии тела и духа.

В аюрведе важная роль отводится «кулинарной аптечке» — обычным продуктам, пряностям и специям, которые могут устранить дисбаланс в организме до того, как он превратится в болезнь. Несмотря на обманчивую простоту, эти средства успешно используются много веков. Вот что рекомендует аюрведа при самых распространенных недомоганиях.

Простуда, грипп

При кашле с мокротой следует смешать:

• 1/4 чайной ложки порошка черного перца,

• 1 чайную ложку меда.

Принимать после еды.

При сухом кашле смешать:

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 чайную ложку ги (очищенное коровье масло).

При боли в горле смешайте:

• 1 чайную ложку цельной гвоздики,

• 1/2 чайной ложки семян сельдерея,

• 1/2 чайной ложки куркумы,

• 1/4 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 чайную ложку ги и 1/2 чайной ложки меда.

Принимайте по 1/2 чайной ложки много раз на протяжении дня. Кроме того, можно разжевать одну целую гвоздику, а после нее — черные внутренние семена капсулы кардамона (выплюнуть остатки).

При заложенности носовых пазух и общих симптомах простуды или гриппа можно смешать:

• 1/4 чайной ложки порошка черного перца,

• 1/2 чайной ложки меда.

Принимать 3–4 раза в день.

Головная боль

При тупой и сильной боли, связанной с заложенностью носовых пазух, можно сделать мазь для местного применения, смешав:

• 2 чайные ложки порошка имбиря,

• 2 чайные ложки воды.

Нанести на лоб и оставить, пока мазь не начнет отшелушиваться, примерно на 5–7 мин. Кроме того, можно кипятить свежие листья базилика в 1 стакане фильтрованной воды в течение 4–6 мин. Процедить и выпить.

При острой головной боли или мигрени нужно смешать:

• 1 стакан фильтрованной воды,

• 1/4 стакана йогурта,

• 1/2 чайной ложки розовой воды,

• 2 чайными ложками меда,

• несколько свежих листьев кинзы.

При пульсирующих головных болях, которые часто связывают с обезвоживанием, можно растворить:

• 1 столовую ложку органического сахара (например, цуканата),

• 1/4 чайной ложки соли,

• 10 капель сока лайма,

• 2 стаканах воды.

Если в состав лекарства входит молоко, не забывайте каждый раз его кипятить, а затем охлаждать. Подавайте в соответствии с рекомендациями.

Усталость

• 1 зрелый манго,

• 3–4 столовые ложки измельченного миндаля или кешью,

• 1 стакан молока.

Смешать все и пить по утрам.1 стакан свежевыжатого апельсинового сока,щепотка соли.

Хорошо помогает снять усталость и восполнить жидкость после физических упражнений.

Бессонница

• 1 чашка молока,

• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха,

• 5–6 пучков шафрана.

Положите ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Пейте теплым перед сном.

• 1 чашка молока,

• 2–3 чайные ложки семян мака,

• 2 щепотки молотого кардамона,

• 1 чайная ложка топленого масла,

• 1 чайная ложка кленового сиропа.

Замочите на 30 мин маковые семена. Положите ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Пейте теплым перед сном.

Массируйте ступни ног кокосовым или топленым маслом перед сном. Это позволит расслабить нервную систему.

Предменструальный синдром

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1/2 чайной ложки измельченного корня окопника,

• 1/2 чайной ложки измельченного розмарина,

• 1 чайная ложка порошка лакрицы,

• 1 чайная ложка измельченного корня одуванчика,

• 2 стакана фильтрованной воды.

Смешать ингредиенты и пить 3–4 раза в день за 5–7 дней до менструации.

• 1/2 чайной ложки черного перца,

• 1/2 чайной ложки порошка лакрицы,

• 1/2 чайной ложки ромашки,

• 1 чайная ложка мяты,

• 1 чайная ложка семян фенхеля,

• 1 чайная ложка семян тмина,

• 1 стакан фильтрованной воды.

Кипятить 5 мин, вымачивать еще 2 мин, процедить. Пить по утрам на пустой желудок за 5–7 дней до менструации.

Кабачок, брокколи, спаржа, укроп и кинза полезны для облегчения предменструального синдрома.

Избегайте соли, кофеина, шоколада, сахара, табака и жирной пищи за 5–7 дней до менструации.

При болезненных менструациях и скудном кровотечении употребляйте в пищу больше папайи, яблок и ананасов.

При обильном кровотечении ешьте больше винограда, изюма, инжира и других сладких фруктов. Следует избегать кислых фруктов и папайи.

Диарея

• 1/2 чайной ложки молотого имбиря,

• 1/4 чайной ложки черного перца,

• 1/2 чайной ложки топленого масла.

Смешайте все ингредиенты до пастообразной консистенции и принимайте небольшое количество (приблизительно 1/4 чайной ложки) неограниченное число раз на протяжении дня.

1 чашка фильтрованной воды, 1/4 чашки йогурта, 1/4 чайной ложки молотого имбиря и щепотка соли.

Газообразование

• 1 чайная ложка семян фенхеля,

• 1/4 чайной ложки черного перца,

• 1/2 чайной ложки размельченных листьев мяты.

Смешайте в блендере и добавьте 2 щепотки смеси в небольшое количество воды. Остаток смеси храните в стеклянной банке.

Втирайте касторовое масло в кожу вокруг пупка.

Запоры

• 3 столовые ложки йогурта,

• 1/2 чайной ложки меда,

• 1 столовая ложка порошка подорожника.

Перемешайте все ингредиенты и ешьте по вечерам.

Замочите на ночь 3 плода инжира и 3 чернослива в горячей воде. Утром съешьте фрукты и выпейте воду. Детям нужно употреблять по 1–2 плода инжира и чернослива.

2 чайные ложки касторового масла добавить в 1 чашку горячей воды или апельсинового сока. Принимайте натощак по утрам.

Ожирение

• 4 чашки воды

• 1 чайная ложка тертого имбиря

• 1/2 чайной ложки лимонного сока.

Кипятите все ингредиенты в течение 5 мин и процедите в термос. Пейте теплым на протяжении всего дня. Это высокоэффективный способ выведения из организма жира и вредных веществ (амы).

• 1 чайная ложка молотого имбиря,

• 1/2 чайной ложки корицы,

• 1/2 чайной ложки молотого корня солодки,

• 1/4 чайной ложки черного перца,

• 1/4 чайной ложки размельченной гвоздики

Смешайте все ингредиенты в кофемолке и добавьте 1 столовую ложку меда. Ешьте не менее чем через час после завтрака и во второй половине дня вместо полдника. Разогревающие специи этой смеси прекрасно выводят из организма аму.

• 2 столовые ложки касторового масла

• 1/2 чашки апельсинового сока или горячей воды

Пейте по утрам и придерживайтесь жидкой диеты до конца дня (раз в неделю). Это высокоэффективный способ однодневного очищения.

• 1–2 чашки горячей воды,

• 1 чайная ложка меда,

• сок лимона.

Пейте сразу после пробуждения по утрам. Такой напиток мягко стимулирует кишечник и способствует выведению токсинов с мочой.

Что еще можно делать при ожирении:

Убедитесь, что в вашем рационе достаточно свежих фруктов, овощей и цельных злаков.

Ешьте легкий завтрак или пропускайте его, больше всего пищи употребляйте в обед. Ужин должен быть легким. Избегайте перекусов. Раз в неделю голодайте, много тренируйтесь, регулярно потейте.

Аюрведа также рекомендует ежедневную сухую чистку лица шелковыми или хлопковыми перчатками. Это стимулирует кровообращение и ускоряет метаболизм жира в организме.

По вечерам каждый день записывайте, что вы съели. Отмечайте, после каких продуктов вы чувствуете себя легко и энергично, а из-за чего становитесь тяжелыми и вялыми. Этот простой прием поможет вам лучше понять, что вы едите, и позволит определять наиболее эффективные для снижения веса продукты.

Из книги "Аюрведа"

http://www.7ya.ru

Серия сообщений "АЮВЕРДИЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ.":
Часть 1 - АЮРВЕДИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ НАСМОРКА.
Часть 2 - БОЛЕЗНИ-ДРУЗЬЯ И БОЛЕЗНИ-ВРАГИ.
...
Часть 6 - Простукивание тимуса и еще 7 омолаживающих упражнений для желез.
Часть 7 - Аюрведические секреты питания: еда в 2 раза вкуснее, а тело — в 100 раз здоровее.
Часть 8 - 9 состояний, которые мешают нам жить: лечимся народными средствами.
Часть 9 - АЮРВЕДА: ЗАЧЕМ НАМ НУЖНЫ БОЛЕЗНИ.
Часть 10 - 3 ТУРБОНАПИТКА КОТОРЫЕ ОЧИСТЯТ ТВОЙ НОС. ПРОСТУДА И НАСМОРК ТЕПЕРЬ НЕ СТРАШНЫ.
...
Часть 13 - Аюрведа: Корень причины, по которой падает зрение, находится в кишечнике.
Часть 14 - ПОТРЯСАЮЩАЯ аптечка из специй.
Часть 15 - КАК УБЕРЕЧЬ СЕБЯ ОТ ПРОСТУДЫ.