-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â âåñíàìàð

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.05.2015
Çàïèñåé: 10953
Êîììåíòàðèåâ: 325
Íàïèñàíî: 11424


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 02 Èþëÿ 2022 ã. 21:18 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ photorecept Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ - âêóñíåéøèé ðåöåïò ìîåé ïîäðóãè

Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ

Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ

Èòàëüÿíñêèé ñóï èç ðûáû (ðûáíàÿ ñîëÿíêà) - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Êîãäà îáû÷íàÿ ïèùà íà÷èíàåò ïðèåäàòüñÿ, ïîíåâîëå îáðàùàåøü âíèìàíèå íà äðóãèå áëþäà. Ñíà÷àëà ïðîáóåøü âñå èç êóëèíàðèè è ïîâàðåííîé êíèãè ñîáñòâåííîé ñòðàíû, çàòåì îáðàùàåøüñÿ ê çàãðàíè÷íîé êóõíå. Ñòàðàåøüñÿ ïðèãîòîâèòü ñàìûå íåîáû÷íûå ÿñòâà, ïðèäóìàííûå ëó÷øèìè ïîâàðàìè ìèðà. Ñåãîäíÿ ìû íå áóäåì êàñàòüñÿ ýêçîòèêè, à ñâàðèì îáû÷íûé èòàëüÿíñêèé ðûáíûé ñóï. Âïðî÷åì, ñóï îáû÷åí...


Ñîëÿíêà ñ èíäåéêîé - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ïðåäëàãàåì ðåöåïò ñàìîãî ïðîñòîãî, è â òî æå âðåìÿ, äèåòè÷åñêîãî áëþäà ñîëÿíêà ñ èíäåéêîé. Èçâåñòíî, ÷òî ñ ìÿñîì èíäåéêè îðãàíèçì ïîëó÷àåò äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî íàòðèÿ, çà ñ÷åò ÷åãî ïðîèñõîäèò ïîïîëíåíèå ïëàçìû êðîâè è îáåñïå÷èâàþòñÿ îáìåííûå ïðîöåññû è íîðìàëèçóåòñÿ ôóíêöèîíèðîâàíèå îðãàíèçìà. Êàïóñòà, â ñâîþ î÷åðåäü, ñîäåðæèò õîëèí, êîòîðûé ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà...


Ñîëÿíêà èç êàïóñòû ñî ñâèíûìè êîëáàñêàìè â ïèâå - ðåöåïò ñ ôîòî

 

ß ïðèäóìàëà ýòîò ðåöåïò, ïîòîìó ÷òî ïðîñòî òóøèòü ñîñèñêè â ïèâå è ëóêå áûëî ñëàáîâàòî äëÿ ìîåãî ìóæà ).  ß èñêàëà áîëåå èíòåíñèâíûé âêóñ è àðîìàò. Î÷åíü ñûòíîå áëþäî. Íàì î÷åíü íðàâèòñÿ ïîäàâàòü ýòî áëþäî ñ êàðòîøå÷êîé, îñòðîé íåìåöêîé ãîð÷èöåé, øâåéöàðñêèì ñûðîì è ëåäÿíûì ïèâîì.


Ñîëÿíêà èç êàïóñòû ñ êîëáàñêàìè - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà èç òóøåíîé êàïóñòû ñî ñâèíûìè êîëáàñêàìè


Ñóï «Ìÿñíàÿ ñîëÿíêà» ñáîðíàÿ - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Î÷åíü ñûòíîå è íåîáû÷íîå «ïåðâîå» áëþäî. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáûå êîëáàñíûå èëè ìÿñíûå èçäåëèÿ íà âàø âêóñ, à òàêæå ðåàëèçîâàòü çàëåæàâøèåñÿ â õîëîäèëüíèêå!


Ñáîðíàÿ ìÿñíàÿ ñîëÿíêà – âêóñíûé ñóï ïî-íàóìîâñêè - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ìîæíî íàéòè ñîòíè ðåöåïòîâ ñóïà ñ íàçâàíèåì «ñáîðíàÿ ñîëÿíêà». ß èõ èçó÷àë, ñòàðàëñÿ ãîòîâèòü ñòðîãî ïî ðåöåïòàì, íî ñî âðåìåíåì (ïîñëå íåñêîëüêèõ ïðèãîòîâëåíèé áëþäà) ïîíÿë, ÷òî ìîæíî îáúåäèíèòü è ïîäêîððåêòèðîâàòü ðåöåïòóðó â ñîîòâåòñòâèè ñ ñîáñòâåííûìè âêóñîâûìè ïðåäïî÷òåíèÿìè. Îñîáåííîñòü ìîåãî ðåöåïòà ñîñòîèò â òîì, ÷òî ãîòîâëþ ÿ ñîëÿíêó ñ êàðòîøêîé è...


Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ èç ãîâÿäèíû ñ êîëáàñàìè - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà èñêîííî ðóññêîå áëþäî. Ðàçíîâèäíîñòè ñîëÿíêè áûâàþò ðàçíûå- ðûáíûå, ìÿñíûå, ãðèáíûå è ò.ä. Âàøåìó âíèìàíèþ ïðåäëàãàåòñÿ êëàññè÷åñêàÿ äîìàøíÿÿ ñîëÿíêà ñ ìÿñîì ãîâÿäèíû è òðåìÿ âèäàìè êîëáàñ.


Äîìàøíÿÿ ñîëÿíêà áåç îëèâîê - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ïðîñòîå ïðèãîòîâëåíèå áëþäà äëÿ òåõ, êòî íå ëþáèò îëèâêè.


Ñàëàò ñîëÿíêà íà çèìó - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ó êàïóñòû, ïîæàëóé, ñàìàÿ áîãàòàÿ èñòîðèÿ. Âî âðåìåíà Äðåâíåé Ãðåöèè è Ðèìà âûñîêî öåíèëè å¸ öåëåáíûå ñâîéñòâà. Ñ÷èòàëîñü, ÷òî îíà ïîìîãàåò ïðè ìíîãèõ çàáîëåâàíèÿõ è ïðèïèñûâàëè êàïóñòå ñïîñîáíîñòü ïîâûøàòü îáùèé òîíóñ îðãàíèçìà. Ïèôàãîð ïèñàë, ÷òî êàïóñòà «ïîääåðæèâàåò áîäðîñòü äóõà, âåñåëüå è ñïîñîáñòâóåò õîðîøåìó íàñòðîåíèþ». Âîò è ìû ñ õîðîøèì íàñòðîåíèåì...


Ñîëÿíêà ñ êàðòîôåëåì - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Îáåä âðåìÿ â âûõîäíîé äåíü, êîãäà âñÿ ñåìüÿ ñîáèðàåòñÿ çà ñòîëîì!!! Î÷åíü õî÷åòñÿ óäèâèòü ñâîèõ ðîäíûõ è ïîáàëîâàòü, ÷åì òî íåîáû÷íûì!!! Ñîëÿíêà âñåãäà áóäåò æåëàííûì ñóï÷èêîì íà ñòîëå, åñëè ïðèãîòîâèòü åå ïðàâèëüíî, íó è êîíå÷íî æå ñ äóøîé!


Ñîëÿíêà êëàññè÷åñêàÿ - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà êëàññè÷åñêàÿ âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ ðàçíîé, òàê êàê åå ìîæíî ãîòîâèòü íà áóëüîíå èëè ïðîñòî íà âîäå, ñ ëþáûì ìÿñîì èëè ïðîñòî èç êîëáàñíûõ ïðîäóêòîâ, èëè ñìåøàòü è òî è äðóãîå. Ñåêðåò íàñòîÿùåé ñîëÿíêè: íàñûùåííûé âêóñ áëþäà äîñòèãàåòñÿ çà ñ÷åò ðàçíîîáðàçèÿ â íåì ìÿñíîãî èëè êîëáàñíîãî àññîðòè. À ñàìûé ïðàâèëüíûé ñîñòàâ...


Ñîëÿíêà ñáîðíàÿ ìÿñíàÿ - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà ýòî îäíî èç ñàìûõ ëþáèìûõ ïåðâûõ áëþä. Çàìå÷àòåëüíûé âêóñ, íàñûùåííûé ïðÿíûé àðîìàò, èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå âñåõ èíãðåäèåíòîâ.


Ñîëÿíêà ñ êàðòîøêîé - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà ãîòîâèòñÿ ïî êëàññè÷åñêîìó ðåöåïòó, ñ äîáàâëåíèåì íåñêîëüêèõ âèäîì êîï÷åíîãî ìÿñà, íî ñ äîáàâëåíèåì êàðòîøêè.


Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ ñ êîëáàñîé - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà- áëþäî èçâåñòíîå î÷åíü äàâíî. Ñîâðåìåííàÿ ñîëÿíêà êîíå÷íî èçìåíèëàñü è ïðèîáðåëà ìíîæåñòâî âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ, íî îäèí ôàêò îñòàëñÿ íåèçìåíåí, îíà î÷åíü ñûòíàÿ è âêóñíàÿ.  íàøåé ñåìüå ñóïû ëþáÿò äàëåêî íå âñå, íî åñëè íà îáåä ñîëÿíêà, òóò óæ çà ñòîëîì ñîáèðàåòñÿ ñåìüÿ â ïîëíîì ñîñòàâå. Ñîâðåìåííûå ðåöåïòû, à èìåííî...


Ñîëÿíêà ñ ãðèáàìè è êóðèíîé ãðóäêîé â ìóëüòèâàðêå - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñâåæèå ãðèáû ñëåäóåò çàðàíåå îòâàðèòü èëè ðàçìîðîçèòü, åñëè áóäèòå èñïîëüçîâàòü çàìîðîæåííûå îòâàðíûå ãðèáû.


Ñîëÿíêà äîìàøíÿÿ - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ïåðåä íà÷àëîì ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî ïðèãîòîâèòü íóæíûå ïðîäóêòû, ïîñóäó, à òàêæå ðàáî÷åå ìåñòî.


Ñáîðíàÿ ñîëÿíêà ñ êîëáàñîé - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñåãîäíÿ ìû ïðåäëàãàåì Âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò ñáîðíîé ìÿñíîé ñîëÿíêè ñ êàðòîøêîé è êîëáàñîé. Ýòî òàêîé ñóï, êîòîðûé ëþáèò âñåãî è ïîáîëüøå. Íî ñïåøèì Âàñ óâåðèòü, ÷òî äàííîå áëþäî ãîòîâèòñÿ ëåãêî, âåñåëî è áûñòðî.


Ñîëÿíêà ñáîðíàÿ «Äîìàøíÿÿ» - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Ñîëÿíêà òðàêòèðíîå áëþäî ðóññêîé êóõíè.  ìîåé ñåìüå åãî î÷åíü ëþáÿò, õîðîøî åäÿò äàæå äåòè, õîòÿ áëþäî îñòðåíüêîå. Îñåíüþ îñîáåííî ðåêîìåíäóþ äîáàâëÿòü ÷åñíîê (èìååò àíòèáàêòåðèàëüíûå ñâîéñòâà, óêðåïëÿåò èììóíèòåò!) è êîðåíü ïåòðóøêè (î÷èùàåò îðãàíèçì îò òîêñèíîâ è óëó÷øàåò ïèùåâàðåíèå!).


Ñîëÿíêà èç êàïóñòû 2 â 1 - ðåöåïò ñ ôîòî

 

×òî òàêîå ñîëÿíêà èç êàïóñòû? Ñûòíûé ñóï èëè òóøåíàÿ êàïóñòà ñ ìÿñîì è êîï÷åíîñòÿìè? Ïåðâîå èëè âòîðîå? Ìíîãèå ëþäè äóìàþò, ÷òî ïåðâîå. Îäíàêî, òîëêîâûé ñëîâàðü Îæåãîâà óòâåðæäàåò: ñëîâî «ñîëÿíêà» èìååò äðóãîå, ìåíåå ðàñïðîñòðàíåííîå çíà÷åíèå – ýòî áëþäî èç òóøåíîé êàïóñòû ñ êîï÷åíîñòÿìè. Íà ÿçûêå ëèíãâèñòîâ òàêàÿ äâóçíà÷íîñòü íàçûâàåòñÿ äóàëèçì ÿçûêîâîãî...


Ñîëÿíêà ñ ãðèáàìè, ñ çàïàñîì íà çèìó - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò ñîëÿíêè ñ ãðèáàìè íà çèìó. Áóäåì ïðîáîâàòü ãîòîâèòü âìåñòå, òàê êàê ÿ ýòîò ðåöåïò ãîòîâëþ òîæå âïåðâûå ))


Ýêñïðåññ ñîëÿíêà - ðåöåïò ñ ôîòî

 

Áûâàåò, ÷òî â õîëîäèëüíèêå íàêàïëèâàåòñÿ ïîíåìíîãó îñòàòêè ìÿñíîé íàðåçêè ðàçíûõ âèäîâ. ×àùå âñåãî ýòî ïðîèñõîäèò ïîñëå ïðàçäíèêîâ. Èäåàëüíûé âàðèàíò èñïîëüçîâàíèÿ ýêñïðåññ ñîëÿíêà.


 

 

Ñîëÿíêà. Áûëî âðåìÿ, ýòî ñëîâî ÿ ïåðâîå ïðîèçíîñèë îôèöèàíòó, ïðèíèìàþùåìó çàêàç. Ïîä âîäî÷êó îäíà èç ëó÷øèõ çàêóñîê. Âåðíåå òàê: â íà÷àëå âå÷åðà ñ äðóçüÿìè, ñàìîå îíî, ñêóøàòü ãîðÿ÷åå ïåðâîå áëþäî, äëÿ àïïåòèòà îòòåíèâ åãî âîäî÷êîé. Îáæèãàþùå ãîðÿ÷àÿ ñîëÿíî÷êà. Ñ äîëüêîé ëèìîí÷èêà è ïàðîé ìàñëèí áåç êîñòî÷êè. Ñ ëîæêîé ñâåæàéøåé ñìåòàíêè....


Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.


Íàø äíåâíèê: photorecept

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó