лаксс лаксс

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Метки

английский аудиокнига белье бижутерия веды великие витраж вышивка вязание вязание крючком вязание спицами декор дома для детей домоводство законы заработок здоровье интересно интерьер искусство история кино коты красота куклы кулинария мода моделирование верхней одежды музыка пк прически психология птицы путешествия рисование русский костюм сад стихи сумки сумочки танцы шапки шитье шитье для детей шитье кукол шитье лоскутное шитье одежды шляпки шторы юбки юмор

-Рубрики

-Цитатник

>Пуловер Lempster Дизайнер Norah Gaughan - (0)

Пуловер Lempster Дизайнер Norah Gaughan Модель украшена сложными центральными косами, жгу...

Без заголовка - (0)

Берет и снуд с жаккардом Источник

Пышный домашний пирог к чаю. - (0)

Пышный домашний пирог к чаю. ВКУСНЫЙ ПИРОГБеря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать. ...

Блюда из тыквы для завтрака и ужина. - (1)

Блюда из тыквы для завтрака и ужина. РЕЦЕПТЫ ИЗ ТЫКВЫБеря рецепты не забывайте,пожалуйста Процити...

Richard Quinn - Fall 2026, FW London - (0)

Richard Quinn - Fall 2026, FW London В мире моды, движимой ускорени...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 09.05.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 15445

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 16:33 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт вкуснейшего торта «Яблочная избушка»

Рецепт вкуснейшего торта «Яблочная избушка»

3925311_Recept_vkysneishego_torta_Yablochnaya_izbyshka (500x281, 97Kb)

Этот торт отличается от известной всем «Монастырской избы» яблочной начинкой.

Что нам понадобится:

Сливочное масло (охлажденное) – 250 грамм

Сметана высокой жирности – 900 грамм

Мука – 450 грамм

Вода – 100 грамм

Соль – щепотка

Сахар – 325 грамм

Яблоки – 1,5 килограмма

Разрыхлитель – полтора чайной ложки

Цедра лимона – полтора чайной ложки

Манка – 3 столовых ложки

Ванилька – 10 грамм

Грецкие орехи

Рецепт приготовления:

Сначала подготовим начинку. С яблок снимаем шкурку, удаляем сердцевину и нарезаем средними кубиками.

Берем небольшую кастрюлю, перекладываем туда яблоки, добавляем воду и 60 грамм сахара. Тушим, на маленьком огне, пока яблоки не станут очень мягкими. Добавьте манку и подержите на огне еще минуту. Пока начинка остывает, займемся тестом.

Высыпаем муку на рабочую поверхность. Добавляем соль и разрыхлитель. Масло нужно натереть на терке. Поэтому, заранее, поставьте его в морозилку, чтоб оно стало твердым. Хорошо, руками, перетрите муку с маслом. Теперь добавляем 200 грамм сметаны и замешиваем тесто. Если Вы все сделали по рецепту, то оно должно получиться мягким. Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.

Остывшее тесто разделяем на 15 равных частей. Каждую часть раскатываем на 40 см в длину и на 10 см в высоту.

По краю изделия равномерно кладём начинку и формируем трубочку. Хорошо прижимайте края, чтоб при выпекании, начинка не убежала.

Противень застилаем пергаментной бумагой, сверху кладем трубочки и отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах. Когда они подрумянятся, можно доставать.

Теперь нужно приготовить крем для смазывания торта. Взбиваем сметану с сахаром и ванилькой. Лучше всего для этого воспользоваться миксером. Крем должен получиться густым, чтобы при смазывании не растекался.

Складываем нашу избушку. На красивое блюдо выкладываем трубочки слоями. Каждый слой должен быть на одну трубочку меньше. Все слои плотно смазываем кремом. Не забываем про бока. Сверху торт посыпаем перетертыми орехами.

Подписывайтесь на мой аккаунт в INSTAGRAM и facebook

Рубрики:

кулинария