Быстрый пирог на майонезе

Когда не знаете, что приготовить, на выручку чаще всего приходят рецепты, подобные этому. Рекомендую вам попробовать этот вариант, как сделать быстрый пирог на майонезе. В данном варианте быстрый пирог на майонезе в домашних условиях с начинкой из картофеля и рыбных консервов, но вы можете использовать абсолютно любые начинки. Кстати, прекрасно подойдут также фрукты или ягоды, например, только в тесто нужно добавить чуть больше сахара. Это прекрасная идея для выпечки без лишних хлопот.

Ингредиенты:

• Майонез — 200 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Кефир — 0.5 Стакана
• Яйцо — 3 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Сода — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Консервы — 1 Штука
• Картофель — 3-5 Штук

Как приготовить "Быстрый пирог на майонезе"

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
4. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
5. Начинку можно сделать любую.

Курица с грибами или куриные бомбочки

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1

Куриное филе отбить, посолить и поперчить.

Вкусно: торт Чародейка

Впереди выходные. И близкие ждут от вас в эти дни что-то необычного? Вкусного и приготовленного с собой душевностью? Порадуйте их тортом «Чародейка»!

Думаю. что большинство из вас знают этот тортик. Он не слишком калорийный в сравнении с другими, так как в тесто масло не кладётся, а в креме его совсем мало. Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного.

 Необходимо:

Тесто:

• Яйца — 4 шт
• Сахар — 1 стак (объём 200 мл)
• Мука — 1 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч.л с горкой
• Соль — 1/4 ч.л.
• Ванилин
• Масло для смазывания формы

 (описание приготовления крема и глазури смотрите внизу рецепта)

Крем:

• Молоко — 250 мл
• Яйцо — 1 шт
• Сахар: 1/2 стак.
• мука — 2 ст. л без горки
• Сливочное масло — 50 г
• Ванилин

Пропитка:

(если хотите добиться большего сходства с магазинным, то не пропитывайте или уменьшите количество сиропа)

• Вода тёплая 1/2 стак
• Сахар 1 ст. л

Глазурь: 

• Шоколад без добавок — 50 г
• Масло растительное без запаха 2-3 ст. л

 

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и солью.

Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, ложкой смешать с яйцами.

Форму 22 см смазать маслом и обсыпать  мукой (1 ч.л) Или застелить пекарской бумагой.

(Прекрасно печётся в мультиварке (У меня Панасоник) — программа «выпечка» 1 час)

Выложить тесто и выпекать около 30 мин при 180″

Бисквитную заготовку охладить на решётке.

Разрезать на два коржа по горизонтали.

Каждый корж с внутренней стороны промочить 1/4 стак. сиропа для пропитки.

Оставить стол. ложку крема,  остальной крем положить на нижний корж, сверху накрыть  вторым.

Обмазать поверхность оставленной ложкой крема (глазурь ляжет ровнее).

Сверху нанести тёплую глазурь. (удобно это сделать  кисточкой)

Оставить на несколько часов для настаивания.

Приготовление крема:

Муку смешать с сахаром и ванилином, добавить яйцо и перемешать.

Постепенно вливать молоко и тщательно перемешивать, чтобы не образовывались комки.

Поставить массу на медленный огонь и варить до загустения. (можно поставить в микроволновку 3-4 раза по 1 минуте  — через каждую минуту перемешиваем)

В горячий крем добавить сливочное масло.

Пирог с капустой и фаршем

Приготовьте такой ароматный пирог с капустой и фаршем – он понравится всем!

Пироги в нашей стране пекут испокон веков, а потому даже с одним и тем же продуктом можно найти десятки и даже сотни разных рецептов. Вот, например, пирог с капустой и фаршем – его можно приготовить на дрожжевом или пресном, слоеном тесте, с различными заливками и т.д.

Чем интересен этот рецепт пирога с капустой и фаршем? Тем, что он получается очень ароматным, нежным и сочным, поскольку готовится на основе из песочного теста, на которое кладется начинка и заливается сливочной заливкой. Попробуйте испечь такой чудесный пирог!

• После приготовления вы получите 8 порций
• Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

• фарш, 400г
• капуста белокочанная, 400г
• сливки, 200мл
• пшеничная мука, 200г
  рекомендуем MAKFA
• сливочное масло, 100г (или маргарин)
• сыр, 70г (мягкий)
• яйцо, 3шт
• сметана, 2ст.л.
• соль

Как приготовить пирог с капустой и фаршем:

• Для теста просеянную муку растереть в крошку с размягченным маслом или маргарином, добавит пол чайной ложки соли и сметану, вымесить песочное тесто.

  Сливочным маслом смазать форму для пирога, выложить тесто, формуя из него дно и бортики пирога.

  Обжарить фарш в сковороде на растительном масле до выпаривания из него жидкости, выложить к мясу нарезанную тонкой соломкой капусту, поперчить и посолить, тушить под крышкой 10-15мин.

  Выложить начинку из фарша с капустой на основу из теста.

  Яйца взбить со сливками, подсолить, добавить тертый сыр, перемешать и этой заливкой залить начинку.

  Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40мин до готовности и зарумянивания.

  Приятного аппетита!

Каннеле

Canele (cannele) - невероятно вкусное кондитерское чудо. Родом из Франции (Бордо), оно покорило сердца любителей сладкого по всему миру. Сладкое, ароматное, ванильное с нотками рома, мягкое, почти кремовое внутри и хрустяще-тягучее снаружи. Этот десерт я хочу подарить Наташе (FoodStation1) Время приготовления: 60 минут

Рецепт "Каннеле":

Бесподобный хлеб с сыром и чесноком

Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках.И вот,наконец-то я до него добралась.И чего я раньше не приготовила его.
Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

Ингредиенты:

для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.

для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Приготовление:

Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на расстойку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться,прикрыть верх фольгой.