Фарш может быть любой. Индюшка, курица, свинина и говядина, а так же баранина, всё зависит от вашего вкуса и желания.

Ингредиенты к рецепту «Мешочки с фаршем из слоёного теста»:

Фарш 150 г Лук зелёный 1 пучок

Перец белый молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка

Тесто слоёное бездрожжевое 275 г

Приготовим мешочки с фаршем из слоёного теста.

 Шаг 1.

Итак, нам нужно слоёное тесто, лук и фарш любой.

Шаг 2.

Фарш уже готовый у нас, нам нужно только перекрутить лук и добавить в фарш и конечно посолить, поперчить по вкусу. Тесто разворачиваем и нарезаем на такие квадраты. У меня 9х7 см.

Шаг 3.

Выкладываем по 1 чайной ложке нашего фарша на серединку квадрата.

Шаг 4.

И собираем края к центру, как бы делаем мешочек такой. Тесто держит хорошо, но всё-таки лучше связать их кулинарной ниткой. Тесто при выпечке может расплестись.

Шаг 5.

Можно смазать яйцом, если хотите. Ставим в разогретую духовку (200°С) на 30 минут.

Источник