Без заголовка |

Кекс готовится быстро и просто, из простых продуктов. Выпечка мягкая, воздушная, с нежным вкусом. Делюсь рецептом отличной выпечки, сохраните в свою копилку.
Продукты
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|

|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Вы когда-нибудь слышали о Рудольфе Брейсе? Он был выдающимся австрийским натуропатом, который посвятил всю свою жизнь поиску альтернативного способа лечения рака. В конце концов, он придумал свой 6-недельный «сочный пост». Он утверждал, что с 1950 года он излечил более 2000 пациентов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
СЛЕДКИ. Легко. Просто. Без шва.
СЛЕДКИ. Легко. Просто. Без шва.
Шанс плюс мастер Света
ВЯЖУ СЛЕДКИ ИЗ САМОЙ ПРОСТОЙ И ДЕШЕВОЙ КАВКАЗСКОЙ ПРЯЖИ Пряжа двухслойная для ручного вязания в пасмах из цветного акрила(шерстяного типа), окрас устойчивый изготовлено из гиппоалергенного сырья Вес одного моточка примерно 100 грамм Длина примерно 100 м в 1 клубке В упаковке 10 клубков Состав акрил (шерстяного типа)100%
СЛЕДКИ БЕСШОВНЫЕ.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 гр (1 пачка).
Сахар — 1 стакан.
Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера.
Мука — 200 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр).
Ванилин — на кончике ножа.
Молоко — 2-3 ст.л.
Для глазури:
Сахарная пудра — 100 гр.
Приготовление капкейков (я использовала вот этот рецепт):
1. Масло растопите (можно в микроволновой печи), добавьте сахар и взбейте в пышную белую пену.
2. Затем добавьте яйца, перемешайте. Муку, ванилин и разрыхлитель просейте, очень тщательно перемешайте в отдельной миске.
3. Добавьте к жидким ингредиентам сухие (только молоко оставьте напоследок), быстро перемешайте. Тесто получается немного грубым, комковатым.
4. Затем добавьте в тесто молоко, слегка перемешайте, консистенция теста будет напоминать очень густую сметану. Разложите тесто по формочкам. Я использую бумажные формочки и антипригарную металлическую форму для кексов, но и силиконовые формы отлично подойдут. Если хотите получить очень высокую шапочку, то заполните формы тестом на 4/5 объема (но традиционно рекомендуемое количество теста — 2/3 объема формы). Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут (зависит от объема формы — у меня каждая формочка диаметром около 5 см, высота около 4 см — капкейки выпекаются в течение 20 минут).
5. Охлаждать кексики рекомендуется на решетке. Для глазури в миску высыпьте сахарную пудру, добавьте 2 ч.л. воды, перемешайте. При необходимости добавьте еще воды. Консистенция глазури должна быть весьма густой, покройте кексы глазурью сразу, после ее приготовления. Обратите внимание — глазурь получается очень-очень сладкой, ее совершенно не обязательно использовать, но именно для капкейков традиционна любая глазурь.
Приятного аппетита!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|