Свинина, запеченная с овощами (под соусом бешамель)!!!

Куриные крылышки: ТОР - 6 рецептов на любой вкус !!!

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ!!!

Мясо по-грузински !!!

АЗУ


Ингредиенты:
говядина или курица - 400 гр.
соленые огурцы - 5-6 шт.
луковица - 1 шт.
сметана нежирная - 200 гр.
раст масло 1 ст. л.
картошка - 6-7 шт.

ВСЯ ПРАВДА О СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ


 

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки: девять важных правил и интересные рецепты выпечки и желе,в больших и маленьких формах и планшетах.Удачи вам!!!




 

Многие хозяйки уже по достоинству оценили удобство пользования силиконовыми формами. Изготавливаются такие формы из химически инертного силикона, не выделяющего при нагревании вредных веществ – именно из такого материа

Рецепт горохового супа с копчеными ребрышками


Ингредиенты:
400г копченых ребрышек
5 клубней картофеля (не обязательно)
2 стакана сухого гороха
1 луковица большая
1 морковь
укроп, петрушка
черный молотый перец
соль

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....

Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!

[b]Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.

Курица по-испански


Это один из самых любимых моих рецептов. Приготовление куриной грудки всегда требует фантазии, потому что мясо, само по себе, особенного вкуса не имеет, а наличие вкусных и душистых ингредиентов делает это блюдо фантастически вкусным, да и время готовки всего 30 минут, что тоже привлекает.

Ингредиенты:

2 ст. ложки оливкового масла
0.5 кг куриной грудки или куриного мяса
2 зубчика чеснока
1 головка лука
2 болгарских перца
1 банка (500 мл) консервированных реза

Домашняя грудинка


Домашняя грудинка



Предлагаю рецепт, как можно самим приготовить домашнюю грудинку.

Каммуния - арабская кухня

Танцы от плиты и до компа !!!

"There is something fascinating and moving about old historic recipes.
They are an intimate link with the past, revealing the sensuous quality,
the tastes and smells and feel of worlds gone by."        Claudia Roden

 У казахов это блюдо называют Куардак, у Русских – Гусак, Ушное,в Туниссе –Каммуния.
У этого блюда,древняя история. Описание подобных блюд впервые появил

Шницель "Барский "

Танцы от плиты и до компа !!

Порционные куски мяса, нарезанные из края или тазобедренной части, отбивают, рыхлят, придают овально-продолговатую  форму, смачивают в льезоне, панируют в сухарях, и жарят с двух сторон до золотистой корочки.Для омлета к яйцам добавляем молоко или воду, соль. Смесь тщательно размешивают, выливают на сковороду с растопленным жиром помешивая жарят 5минут как только омлетная масса загустеет   укладывают в него отбитое и поджаренно

Тушенка из свинины, готовим дома.

Тушенка из свинины, готовим дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг мяса
0,5 кг сала
лавровый лист
душистый перец (горошком)
черный молотый перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать ба

Самая вкусная томленая курочка


 

Делюсь рецептом самой вкусной курочки, а именно её приготовлением. Можно сказать даже рецептом для ленивых, зато вкус получается несравненный. Этот рецепт знали ещё наши бабушки и прабабушки, самое вкусное мясо если его долго томить на медленном огне, а именно в собственном соку.



Беру два окорочка на 1 кг где-то вышли, разрезаю их пополам. Мариную в 2 ст.л. русской горькой горчицы, прованских травах, чёрном молотом перце и приправы для ку

Улётная курочка



Берем:

Медовый Окорок или Медовые рульки


Отгадайте, чей  рецепт? :)))))))))))))) Оксана Куприянова 



Медовый окорок или рулька медовая

Мясо по-румынски



свинина (мякоть) – 800 гр.
томатная паста – 2 ст. л.
сыр – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 200 гр.
мука (пшеничная) – 3 ст. л.
зелень (рубленая петрушки и укропа) – 2 ст. л.
специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу

Курица с рисом: рис – рассыпчатый, нежный, а курица – сочная, нежная


Мне нравятся рецепты, когда можно подготовить все компоненты, потом поставить в духовку и забыть о блюде на некоторое время. Если еще потом получается очень вкусно – вообще красота! Курица с рисом по этому рецепту – именно такой вариант. Очень вкусно, очень просто, ароматно и красиво – отличный ужин для семьи и беспроигрышный вариант, чтобы накормить кулинарных приверед.
Рис получается рассыпчатым, неж

Казан Кебаб


Танцы от плиты и до компа!!! Источник сайт "Вкусно с Любовью!"   приглашаю вас Буду очень рада !http://holomonova.mirtesen.ru/



Название переводится - Шашлык в казане: Простое и вкусное блюдо!

Свинина запеченая с картофелем






 

Ингредиенты: шейка свиная ,перец чили,соль,картофель,масло растительное.


 Процесс приготовления






Свинину порезать поперек волокон. Натереть каждый кусок солью и перцем, можно немного отбить и положить под пресс на 30 минут минимум (а лучше - часа на 2). Выложить на противень, смазанный маслом, картофель и мясо. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Подавать с овощным с

Мясо по-французски в духовке




Для приготовления нам нужно:

- мясо – 500 гр;
- лук – 3 шт;
- майонез – 200 г;.
- сыр твердый – 200-300 г;
- помидоры;
- соль;
- перец;
- зелень.


Приступаем к приготовлению:

Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Вот такие кусочки должны получиться:
Нарезаем мясо поперек волокон.Потом каждый кусочек отбить с двух сторон. Старайтесь не прорвать мясо до дыр. Отбив

Мясо по-французски с помидорами




=
Для приготовления нам нужно:

Свиная шейка — 700 г;
Лук — 1–2 шт;
Помидоры — 3–4 шт;
Сыр — 200 г;
Майонез — 100 г;
Соль, перец;
Зелень ;

Приступаем к приготовлению:

Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. В противень для запекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем отбитые кусочки свинины. Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не

Гуляш из курицы



Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Запеченная свинина в фольге с сыром и помидорами




Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусную свинину к праздничному столу.

Курица запеченная под тертым картофелем




Ингредиенты:

● Филе куриное-2 шт
● Картофель крупный-4 шт
● Лук репчатый-1 шт.
● Помидор крупный -2 шт.
● Сметана-1/4 стакана
● Яйцо-3 шт.
● Чеснок-2 зубчика
● Соль, перец

Приготовление:

Мясо фри за 5 минут


Однажды мне довелось побывать на настоящем пире. Стол ломился от всевозможных яств. Когда дело дошло до горячего, то казалось, что гостей уже ничем не удивишь. Но я ошибалась. Нежное мясо, нарезанное, как картошка фри, буквально таяло во рту!

Несмотря на то, что большую популярность сегодня приобретает вегетарианство, любителей мясных блюд меньше не становится. Особенно ценят мясные продукты мужчины – они ведь по природе своей в некотором роде хищники.
Да и

5 рецептов вкусных мясных рулетов


ВКУСНЫЕ  МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ





1. РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ.

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Ингредиенты:
картофель
любой мясной фарш
лук
яйцо
рис
перец
соль

Приготовление:
1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.

Бабушкина подливка с мясом

Бабушкина подливка с мясом
Подливка является тем блюдом, которое подойдет практически ко всем гарнирам, и используется в основном как второе блюдо. Использовать при приготовлении можно не только мясо, но и овощи, грибы, рыбу, но мы с вами за основу будем брать мясо.

 
Основой секрет успеха приготовления подливы — это качественное и сk

Горячие блюда из курицы 22



Нажми на картинку







Офигенная курица в банке - рецепт невероятно вкусный





Суп-гуляш по-венгерски





Курица в кефире - Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!









Ленивые бризоли с куриным фаршем и белыми грибами





Тушеная печень в сметане

Горячие блюда из курицы 21



Нажми на картинку







Яично-куриный рулет. Такого ваши гости точно не пробовали





Куриные колобки с грибами - просто объедение!





Куриное филе в кляре









Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!





Ленивые куриные голубцы

Горячие блюда из курицы 20


 


Нажми на картинку







Куриная печень по-французски - сытное и необычное блюдо в истинно французском духе






Куриные шарики с сыром



 Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы









Котлеты куриные "Гости на пороге" - котлеты просто бомба!!!





ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО

Свиная грудинка (в пакетах)

Свиная грудинка (в пакетах)
Ингредиенты

свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль

Как приготовить

Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по дв

Жаркое из курицы



Когда я узнала, что жаркое – это узбекское блюдо, я была очень удивлена. Для меня узбекская кухня – это плов, лагман, шурпа, самса и многое другое, но не жаркое. На узбекском языке это блюдо называется Товук жаркоп. Но, по сути, какая разница, чье оно? Если оно такое вкусное и сытное и любимое всей семьёй. Если вы не пробовали жаркое их курицы, предлагаю срочно исправить эту ошибку, потому что это блюдо достойно вашего внимания.

Мясо тушеное - лучшие рецепты. Подборка из 4 рецептов.

Мясо тушеное - лучшие рецепты. Подборка из 4 рецептов.

Рецепт 1: Тушеное мясо с картофелем и зеленью

Описание: Рецепт этого блюда очень прост и вместе с тем оригинален, поскольку предполагает добавление к традиционным продуктам (мясу картофелю) необычных приправ – мяты и тмина. Вкус получается пикантным и ярким, особенно если приправы и зелень используются свежие.

Ингредиенты

300-400 г нежирной свинины
6-7 штук средних картоф

Куриная грудка с майонезом в духовке - не просто понравилась, а сразила наповал - быстро, аппетитно: что еще нужно для полного успеха?


Продолжая череду простых рецептов из куриной грудки, представляю Вам рецепт куриной грудки с майонезом в духовке. Для блюда нам потребуется минимум продуктов и усилий. Куриная грудка нарезается длинными кусочками, предварительно маринуется в майонезе со специями и чесноком, а затем запекается в этом же маринаде. В итоге получается очень мягкое и сочное кури

Сумка Балканского пастуха


http://povarenok.ru/recipes/show/113753/          Автор: Беннито 

Рецепт азу из свинины


450 г свинины
7-9 клубней картофеля (крупных)
по 2-3 зубчика чеснока и соленых огурца
1 луковица крупная
2 ст.л. томатной пасты
лавровый лист
сушеные травы
растительное масло
перец, соль

Курица запечённая с гречкой


Запеканка

Рулька свиная "Шедевральная"


http://povarenok.ru/recipes/show/110720/            Автор: nelya13  

Курочка"Запекаем ароматно!"


http://www.povarenok.ru/recipes/show/109040/           Автор: masha vet  

Свинина, запеченная в черном хлебе - настоящая буженина, сочная и мягкая!!!


Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…

Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.

А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила в

Рулька по-баварски


http://www.povarenok.ru/recipes/show/106423/              Автор: Tamara Shepeleva

Рецепт приготовления мяса по-императорски


Ингредиенты:
800г мякоти говядины
100мл соевого соуса
1 луковица
2ст.л. растительного масла
по 1 ст.л. меда и уксуса винного
черный молотый перец
пряности по вкусу
укроп
соль

Свиные ребрышки запеченные в духовке




Свиные ребрышки маринуем в специальном соусе и запекаем в духовке. Рецепт здесь...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Мясные роллы с припущенными овощамиЧасть 2 - Рулька запеченная в духовке...Часть 46 - Чечевица с копченостямиЧасть 47 - Мясные шарики в духовкеЧасть 48 - Свиные ребрышки запеченные в духовке

Свиные котлеты «Как у мамы»


У каждого человека из детства остаются не только воспоминания о снежных зимах, босых ногах в тёплых летних лужах и ненавистного дневного сна в детском саду, но и о блюде «Как у мамы». Не удивляйтесь, оно именно так и называется, потому что у кого-то – это блинчики, у кого-то – голубцы, у кого-то – кисель. Есть такое блюдо и у меня – свиные котлеты «Как у мамы».

Будучи студенткой и приезжая домой на выходные, я

Из лент

Серия сообщений "Из лент":
Часть 1 - Наволочка из атласных лент. Мастер-класс.Часть 2 - Мастер-Класс: роза из атласаЧасть 3 - Роза из лент Мастер-классЧасть 4 - Роза из лентЧасть 5 - Ободочек с бантиком своими рукамиЧасть 6 - Роза вышитая лентамиЧасть 7 - Цветочная композицияЧасть 8 - Цветочки из лент мастер-классЧасть 9 - Цветок из атласной лентыЧасть 10 - Канзаши - Звездочка цветокЧасть 11 - Анютины глазки: цветы из ленты своими рукамиЧасть 12 - Украшение для девочки - Бантик своим

Вязание крючком - для новичков - столбики и схемы

... в теме - основные столбики вязания фона, дополнительные столбики, чтение схемы, чтение раппорта, как обозначаются столбики в схемах

Потрясающие видеоуроки по вязанию для начинающих и продвинутых..












Вязание с бисером

Мастер-класс

Тунисское вязание

Узоры крючком

Узоры спицами

Уроки вязания спицами

Уроки вязания крючком (платный)

Кайма крючком

Ленточное