«Билетики» для шуточной лотерии. |
Метки: праздничные конкурсы |
Чем подкармливать комнатные растения? |
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая «диета», когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1). Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2). Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3). Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4). Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5). Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6). Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7). Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8). Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9). Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10). Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
Метки: цветы |
Арома-камешки |
Любители всяких пахучих штучек, которые просто стоят и пахнут в комнате или на рабочем месте, обязательно оценят то, чем я хочу с вами поделиться.
Это арома-шарики, которые можно сделать самим, используя любимый вами аромат. И поверьте, позитив и хорошее настроение вам обеспечены на целый день.
Итак, как сделать ароматизатор. Все, что нужно:
• Соль мелкого помола (полстакана);
• Мука (полстакана);
• Пищевой краситель;
• Теплая вода;
• Растительное масло (1 ч.л.);
• Эфирное масло любимого аромата (от 5 до 20 капель) – добавляется после каждого использования.
Как делать:
1. Смешать в емкости сухие составляющие. Краситель вместе с растительным маслом добавляется в воду (можно сразу же вместе с ними добавить и эфирное масло). Перемешать все, залив жидкость в сухую смесь и замесить тесто.
2. Теперь можно лепить небольшого размера комочки, чем-то похожие на гальку. Хорошо использовать воду во время лепки.
3. А вот рисунки на них можно делать всеми подручными средствами, в данном примере были использованы кукольные заколки.
4. Пусть готовые шарики высохнут ,после чего можно капать на них эфирным маслом.
5. Ароматерапия в вашем помещении готова!
|
Молочные коржики, которые мы любили в детстве |
Метки: выпечка |
ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" |
ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ПОЦЕЛУЙ"
Мы всей семьёй его очень любим - мама с работы принесла рецепт.Торт очень простой, получается всегда!!!
Тесто (1 порция):
2 ст. ложки какао
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан сметаны (я использую 20%)
1/2 ч. ложки соды (я не гашу никогда)
1 стакан муки
Метки: торт |
Печенье "Шампиньоны" |
Печенье готовящееся по этому весьма незамысловатому рецепту оформляется в виде шампиньонов, причем уже готовая выпечка так удивительно похожа на этот вид грибов, что отличить их довольно сложно. Поэтому такое печенье просто прекрасно подойдет для того, чтобы его в качестве угощения на какой-либо детский праздник - малыши обычно бывают просто в восторге от подобных вещей, хотя по вкусу печенье понравится и взрослым и станет неплохим угощением к чаю!
Ингредиенты, которые потребуются вам для того, чтобы приготовить такое красивое и необыкновенное с виду и вместе с этим очень вкусное печенье: два куриных яйца, половина стакана пшеничной муки, одна чайная ложка пищевой соды, один стакан сахарной пудры, четыре стакана крахмала, одна столовая ложка порошка какао, а также 250-300 граммов сливочного масла.
Сливочное масло к началу приготовления уже должно быть мягким, поэтому его заранее следует выложить из холодильника и оставить при комнатной температуре. Когда масло достаточно размягчится, его необходимо взбить вместе с яйцами и сахарной пудрой при помощи миксера, а затем постепенно добавить к полученной смеси и все остальные ингредиенты за исключением какао-порошка. Замесить тесто.
В небольшое блюде насыпать какао и самую обычную стеклянную бутылку горлышком окунуть в порошок. После из теста сформировать небольшие шарики (примерно с грецкий орех) и с одной стороны придавить горлышком бутылки обмазанным в какао, формируя тем самым своеобразный гриб-шампиньон.
Подготовленные таким образом печенья-заготовки нужно выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и отправить его в разогретую до 170-180 градусов духовку на 15-20 минут.
Метки: выпечка |
Шарлотка: 4 лучших рецепта |
История шарлотки
Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.
Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова «charlyt», что в переводе означает «блюдо, приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».
Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.
Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.
Такая многоликая шарлотка
После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?
Метки: выпечка |
Торт без выпечки "Домик" |
Продукты:
Печенье квадратной формы – 15 штук
Сливочное масло – 1 пачка (200 г)
Сахар – 5 ст. ложек
Какао-порошок – 5 ст. ложек
Творог – 1 пачка
Шоколадные конфеты – 3 шт (или изюм, курага, орехи)
Понадобятся: крепкий целлофановый пакет (или бумага для выпечки, плотная фольга)
1. Смешиваем 150 гр. размягчённого (но не растопленного!) сливочного масла, 5 столовых ложек какао и 3 столовые ложки сахара.
2. Берём большой кусок плотного целлофана (или пергамента, или пищевой фольги), раскладываем неплотно 15 печений в 3 ряда (по 5 штук в каждом ряду). Смотри фото №1.
Отмечаем внешние границы. Это можно сделать подготовленной массой. Смотри фото №2.
Убираем печенья. Смотри фото №3.
Выкладываем подготовленную массу на целлофан, равномерно распределяем её в отмеченных границах. Смотри фото №4.
Выкладываем печенья обратно. Смотри фото №5.
3. Готовим массу №2. Смешиваем творог, 2 столовых ложки сахара, 50 гр. сливочного масла. Добавляем к смеси мелко порубленные шоколадные конфеты (или орехи, изюм, курагу). Смотри фото № 6.
Выкладываем полученную массу горкой по центральному ряду печений. Смотри фото № 7.
Начинаем делать «домик». Руками складываем боковые стенки домика (крайние ряды печений). Смотри фото №№ 8 – 9.
Края «домика» должны соединиться сверху.
В итоге получается треугольное полено – «домик». Аккуратно переносим его с помощью разделочной доски в холодильник.
Тортик можно есть сразу, как только замёрзнет масло. Но лучше оставить «домик» на сутки, чтобы печенья впитали в себя влагу творога. Тогда тортик резаться будет лучше.
Вот так выглядит «домик», когда его вынимают из холодильника и освобождают от целлофана.
Рецепт с сайта 
Метки: торт |
Самый удачный рецепт домашних ЧЕБУРЕКОВ: хрустящие и аппетитные |
Состав:
2 ст. муки
3/4 ст.воды
1 ст.л. водки
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
1/4 ч.л. соли
фарш свинина+говядина-500гр.
лук репчатый -2-3шт.
соль, перец
масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Воду вскипятить, добавить в кипяток соль и масло. Немедленно заварить в кипятке 2-3 стол. ложки муки, сразу размешать миксером и дать остыть. Добавить в остывшее заварное тесто яйцо и водку, перемешать. Постепенно добавить остальную муку. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Приготовить фарш: лук нарезать мелко кубиками, добавить фарш, соль, перец, все вымешать.
Тесто тонко раскатать, вырезать из него круги. На половинку круга положить фарш, накрыть второй половиной теста, защипнуть края. Жарить на раскаленном масле с 2-х сторон.
Метки: с мясом |
Пирожки "Бомбочки" |
Эти пирожки покорят вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с помидорами, творожной начинкой, чесночком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Вкусные как в горячем, так и в холодном виде!
Ингредиенты
Начинка
Метки: выпечка |
Вкусный батон |
Рецепт с сайта "Моя хлебопечка" http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3659
Скажу сразу рецепт не мой, взял на другом форуме, и большое спасибо этому человеку которого зовут Lola.
- 1,75 ч.л. сухих дрожжей (я брал харьковские прессованные 14 гр)
- 500 гр пшеничной муки
- 1,5 ст.л. сахара
- 1,2 ч.л. соли ( в моём случае морская соль)
- 40 гр сливочного масла
- 260 мл воды
Я вкуснее батона с детства не ел
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UX-wn3X0mvM
|
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями |
Метки: сдоба |
Терракотовый пуловер |
Метки: спицы |
Розовый жакет с бусинами из BDF! |
Метки: спицы |
Джемпер "Жизель" из Gedifra! |
Метки: спицы |
Серый пуловер из Filati! |
Метки: спицы |
Платье-туника "Лесная нимфа" из Drops! |
|
Метки: спицы |
Кофточка на пуговицах "Мягкие линии"! |
Метки: спицы |
Жакет спицами "Галатея"! |
Метки: спицы |
