Для приготовления нам нужно:

- авокадо - 1 шт;
- огурец свежий - 1 шт;
- огурец соленый - 1 шт;
- перец болгарский зеленый - 1 шт;
- горошек зеленый консервированный - 0.5 баночки;
- салат листовой - 0.5 пуч;
- зелень разная - 1 пуч;
- лимонный сок;
- фета - 100 г;
- оливковое масло - 2 ст. л;
- чеснок - 1 зуб;
- бальзамический соус - 1 ст. л;
- соль.

Приступаем к приготовлению:


Промываем авокадо, очищаем, нарезаем и обрызгиваем лимонным соком. Лист салата рвем руками, нарезаем зелень. Нарезаем кубиками свежий и соленый огурцы, нарезаем перец соломкой.
Делаем заправку: соединяем пропущенный через пресс чеснок, бальзамик, оливковое масло и соль. Перемешиваем хорошенько. Соединяем все овощи, добавляем зеленый горошек, поливаем заправкой. Сверху кладем фету. Вместо сыра можно положить оливки.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot