Ñûòíûé, íåæíûé, ñ òîé ñàìîé óþòíîé íîòêîé ïëàâëåíîãî ñûðà… |

Ñåêðåò íåæíîñòè â ïëàâëåíîì ñûðêå «Äðóæáà», à ñûòíîñòü äàåò êðàñíàÿ ôàñîëü. Èäåàëüíî êàê äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà, òàê è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà - ãîñòè òî÷íî ïîïðîñÿò äîáàâêó
Ñàëàò ñ ïëàâëåíûì ñûðîì è ôàñîëüþ
Èíãðåäèåíòû:
• 4 âàðåíûõ ÿéöà
• 1 âàðåíàÿ ìîðêîâü
• 1 ïëàâëåíûé ñûðîê «Äðóæáà»
• 1 áàíêà êðàñíîé ôàñîëè â òîìàòíîì ñîóñå
• 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
• ìàéîíåç/ñìåòàíà - ïî âêóñó
• ñîëü, ñïåöèè - ïî âêóñó
Êàê ïðèãîòîâèòü:

1. Çàðàíåå îòâàðèòå ÿéöà è ìîðêîâü, îñòóäèòå è î÷èñòèòå. À ïëàâëåíûé ñûðîê ïîëîæèòå â ìîðîçèëêó íà 15-20 ìèíóò: òàê îí ñòàíåò ïëîòíåå, íå áóäåò ëèïíóòü ê òåðêå è ëåãêî íàòðåòñÿ

2. Íàòðèòå ÿéöà, ìîðêîâü íà êðóïíîé òåðêå ïðÿìî â ñàëàòíèê.
3. Ñëåéòå æèäêîñòü èç áàíêè ñ ôàñîëüþ è äîáàâüòå åå ê îâîùàì è ÿéöàì.

4. Íàòðèòå çàìîðîæåííûé ñûðîê íà ìåëêîé òåðêå è ïîñûïüòå ñâåðõó - ýòî äîáàâèò ñàëàòó òó ñàìóþ ñëèâî÷íóþ íåæíîñòü

5. Äëÿ çàïðàâêè ñìåøàéòå íåìíîãî ìàéîíåçà ñ ÷åñíîêîì, ïðîïóùåííûì ÷åðåç ïðåññ.
6. Ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå ïî âêóñó, çàïðàâüòå ÷åñíî÷íûì ìàéîíåçîì è àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå.
7. Äàéòå ñàëàòó ïîñòîÿòü â õîëîäèëüíèêå õîòÿ áû 20–30 ìèíóò: çà ýòî âðåìÿ âêóñû óñïåþò ïîäðóæèòüñÿ. Ïåðåä ïîäà÷åé óêðàñüòå ñâåæåé çåëåíüþ - áóäåò è âêóñíåå, è íàðÿäíåå! 
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |