Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ
Çàêóñî÷íûé êåêñ
Îáàëäåííî âêóñíûé çàêóñî÷íûé êåêñ.
Èíãðåäèåíòû:
• Ëàðäîíû 200 ãð. (êîï÷¸íîå ìÿñî, ïîðåçàííîå ïîëîñêàìè, ïðîäàåòñÿ â ìàãàçèíå);
• Çåë¸íûå îëèâêè 150 ãð.;
• ßéöà 3 øò.;
• Ãîëëàíäñêèé ñûð 100 ãð.;
• Ìóêà 180 ãð.;
• Áåëîå âèíî 100 ìë.;
• ðàçðûõëèòåëü 1 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ.
Ðàçðåçàòü îëèâêè íàïîïîëàì, íàòåðåòü ñûð.
Âçáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ê íèì ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ââåñòè â òåñòî âèíî, åùå ðàç ïåðåìåøàòü.
Ñìåøàòü òåñòî ñ ëàðäîíàìè, îëèâêàìè, ñûðîì. Ïðîäóêòû ñîëåíûå, ïîýòîìó ÿ íå ñîëþ.
Âûëîæèòü â ôîðìó. Êîãäà èñïîëüçóþ ñèëèêîíîâóþ ôîðìó, òî íè÷åì åå íå ñìàçûâàþ, åñëè äåëàþ â ïðîñòîé, òî ñìàçûâàþ åå è ïðîêëàäûâàþ äíî áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Âûïåêàòü ïðèìåðíî 50-60 ìèí. Çàâèñèò îò äóõîâêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!