ТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Вторник, 06 Октября 2015 г. 18:42 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Яйцо - 8 шт.

Лук репчатый (красный) - 1 шт.

Кабачок (средний) - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г.

Сыр копченый - 100 г.

Соль

Перец

Специи (по вкусу)

Порезать кабачки соломкой, а лук полукольцами.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета кабачки с луком. Посолить, поперчить, добавить специи

Взбить яйца и добавить тертый сыр.

Вылить половину яичной смеси в форму (предварительно смазав маслом), выложить сверху кабачки с луком и залить оставшейся яичной смесью.
Выложить сверху кусочки копченого сыра и запечь при 180 С 30 - 35 минут.

источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/13719/

Серия сообщений "закуски":
рыбка и пр.
Часть 1 - СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ
Часть 2 - Салат с копчёной скумбрией и рисом
...
Часть 29 - 12 вкусных блюд из куриной грудки
Часть 30 - Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса!
Часть 31 - ТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ
Часть 32 - Кулинария >"Ложная икорка"
Часть 33 - Капустные лепешки – интересно получилось...сочные, с хрустящей корочкой
Часть 34 - фаршированные сушки:
Часть 35 - Нежный кальмар в сметанном соусе
Часть 36 - Маринованые баклажаны