-Цитатник

Без заголовка - (0)

Желе из дыни с желатином ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ - Для желе: Дыня 300 г В...

Без заголовка - (0)

Гратен из баклажанов ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 2 крупных баклажана 400 мл рубленых ...

Без заголовка - (0)

Пицца. Проверенные рецепты Проверенные рецепты     ...

Без заголовка - (0)

Мой ФАВОРИТ среди пирогов на кефире: меняю начинки и каждый раз новый вкус Пирог на кефир...

Без заголовка - (1)

​Творожные рогалики . Ингредиенты: Мука — 100 г ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4575
Комментариев: 48
Написано: 4828


жульен

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:19 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Жульен с грибами и окороком/курицей/.

1 (300x225, 71Kb)

 великолепное блюдо французской кухни! Нежный, сытный, ароматный!

Надо:

300 г шампиньонов
3 луковицы
1 копчёный окорок
2 ст.л. муки
500 г сметаны
100 г сыра

 

Приготовление:

Грибы и лук промыть и мелко порезать

Окорок мелко нарезаем

Все ингредиенты обжариваем на сковороде, помешиваем и добавляем муку. Как только немного прижарится – добавляем сметану и обжариваем на небольшом огне 5 минут.

Выкладываем в жульенницы, сверху кладём сыр тонким кусочком и отправляем в духовку на 20 минут при 180С.

Приятного аппетита!


vkysnjatinka.com/news/zhulen_s_gribami_i_kuricej/2011-01-29-232

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса и птицы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку