Взбить белки в жесткие пики, добавляя сахар в конце. Добавить яичные желтки, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, осторожно смешать. форма (25* 35 см), . Выпекать при температуре 180 ° С, около 25 минут.

Ингредиенты для бисквита розового:

- 4 яйца

- 4 столовые ложки сахара

- 4 столовые ложки муки

- 1 пакет вишневого желе

- 1 чайная ложка порошка для выпечки

Готовят так же, как светлый бисквит , добавляя дополнительно упаковку желе.

Ингредиенты для какао бисквита:

- 4 яйца

- 4 столовые ложки сахара

- 1 1/2 столовые ложки какао

- 1 чайная ложка порошка для выпечки

Бисквит печь аналогично как обычный , добавив дополнительно какао.

Ингредиенты для массы кусочками яблока:

- 1 кг яблок

- 1/2 стакана сахара (по желанию, если яблоки кислые)

- 1 вишня желе

- 1 крыжовник желе

Очистите яблоки, проварить с сахаром, разделить на 2 части.В одну часть добавить зеленое желе, а в другую красный

Ингредиенты для пудинга:

- 1/2 л молока

- 1/2 стакана сахара

- Ванильный сахар

- 2 столовые ложки муки

- 2 столовые ложки кукурузного крахмала

- 1 кубик(200 гр) сливочного масла или маргарина

Сварить пудинг из молока,сахара ,муки,крахмала . Дать остыть.

Взбить масло ,добавляя холодный пудинг. Массу разделить на четыре части.

Последовательность : - 1/4 веса пудинг - светлый бисквит- яблоко с зеленым желе - 1/4 веса пудинг - бисквит с какао - 1/4 веса пудинг - яблоко с красным желе - 1/4 вес - розовый бисквит - любая глазурь