-Цитатник

Без заголовка - (0)

. Салат «Оранжевое солнце» с корейской морковкой и курицей В этом салате много оранжевых ...

Без заголовка - (0)

Ленивые голубцы с куриным фаршем Ингредиенты: Капуста молодая – 500 г. Фар...

Без заголовка - (0)

Желе из дыни с желатином ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ - Для желе: Дыня 300 г В...

Без заголовка - (0)

Гратен из баклажанов ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 2 крупных баклажана 400 мл рубленых ...

Без заголовка - (0)

Пицца. Проверенные рецепты Проверенные рецепты     ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4577
Комментариев: 49
Написано: 4831


лобио

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Цитата сообщения Елена_Мишакова Лобио

а1 (600x450, 316Kb)
Нам понадобится:
1,5 стакана красной фасоли
2 луковицы
3 зубчика чеснока
2 мясистых помидора (на сколько я поняла, это по желанию)
1 морковь
1 чайная ложка хмели-сунели
1 пучок кинзы
щепотку красного перца
несколько веточек базилика
0,5 стакана грецких орехов
соль


Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде, после чего меняем воду и отвариваем фасоль до мягкости.
Тем временем нарезаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем натёртую морковь, обжариваем, после чего засыпаем измельчённые помидоры. Тушим до готовности, периодически подливая воду от варёной фасоли.
Пересыпаем фасоль с водой в сковороду к овощам, добавляем хмели-сунели, соль и перец, тушим 5-10 минут, в процессе разминая фасоль, например, картофелемялкой или обратной стороной ложки.
Добавляем измельчённые в ступке грецкие орехи и нарезанную зелень, тут же подаём.
Не реально вкусно!
а2 (600x450, 356Kb)
Приятного аппетита!

Взято на: © www.njama.ru
ЕМ (51x52, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку