Записи Друзья Комментарии
Ирина Дзех
Аватар Ирина_Дзех

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

. Салат «Оранжевое солнце» с корейской морковкой и курицей В этом салате много оранжевых ...

Без заголовка - (0)

Ленивые голубцы с куриным фаршем Ингредиенты: Капуста молодая – 500 г. Фар...

Без заголовка - (0)

Желе из дыни с желатином ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ - Для желе: Дыня 300 г В...

Без заголовка - (0)

Гратен из баклажанов ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 2 крупных баклажана 400 мл рубленых ...

Без заголовка - (0)

Пицца. Проверенные рецепты Проверенные рецепты     ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4577
Комментариев: 49
Написано: 4831


вишневый компот

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Цитата сообщения Svetik_ru
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Вишневый компот на зиму.

4854181_P1040429 (700x525, 241Kb)

 

продукты(на 3-х литровую банку):
 
 –– вишня - 1/3 банки,
 
–– сахар(песок) - 2 стакана,
 
–– вода - сколько влезет.
 
Качественно вымыть банку и уложить в неё перебранную и вымытую в 2-3 приёма вишню, наполнять на одну треть.
 
Опустить крышку для закатывания банки в кипяток на секунду для стерилизации.
 
Накрыть стерилизованной крышкой банку.
 
Залить вишню крутым кипятком, начинать с небольшого количества, чтобы не треснула банка.
 
Долить кипяток в банку до конца. Накрыть банку крышкой и дать остыть.
 
Когда температуре банки понизится до 40-45 градусов Цельсия, слить жидкость в кастрюлю.
 
Прокипятить слитую жидкость с добавлением сахарного песка.
 
Залить кипящий сироп обратно в банку с вишней.
 
Закатать банку при помощи закаточного ключа.
 
Перевернуть банку вверх дном и укутать тёплым одеялом наподобие термоса(чтобы остывание происходило постепенно) и оставить остывать на 12 часов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте