Записи Друзья Комментарии
Ирина Дзех
Аватар Ирина_Дзех

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Лазанья с овощами, курицей и моцареллой . Лазанья с овощами, курицей и моцареллой получается о...

Без заголовка - (1)

Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты Пирог ...

Без заголовка - (0)

Баклажаны пармиджано Ингредиенты баклажаны – 1 кг лук – 70-80 г ч...

Без заголовка - (0)

Желе из дыни с желатином ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ - Для желе: Дыня 300 г В...

Без заголовка - (0)

Творожные рулеты с яблоками Ингредиенты на два рулета: Творог 5%: 400г Сметана 15%: 100г С...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дзех

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2015
Записей: 4570
Комментариев: 46
Написано: 4821


приморские творожанники

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 17:35 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Приморские творожанники от Али!

 
Ну наконец таки я попробовала эти знаменитые приморские творожанники!
Не жирные, нежные, вкусные!  Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке...
 
Спасибо Людочке с форума say7.

Я делала на такое кол-во продуктов:
  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. муки с горкой
  • 1 ч.л. соды (не гасить)

Включила духовку на 220 С 

В творог положила яйца


Взбила миксером


Добавила соду, муку


Перемешала. Тесто получается густое


Формочки смазала, на дно положила кружочки бумаги, их тоже смазала
(в оригинальном рецепте тесто выкладывается на горячий противень, политый раст. маслом)


Выложила тесто


Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета


Они немного сдулись, ничего страшного, на вкус это не влияет


Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались.


Приятного аппетита!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте