 |
Ëåãêèé è î÷åíü ñî÷íûé.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
2 òóøêè êàëüìàðà
-
250 ã ìîðñêîé êàïóñòû
-
250 ã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
-
1 ìîðêîâü
-
1 ëóêîâèöà
-
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà
-
1 ÷àéíàÿ ëîæêà óêñóñà 9%
-
Àðîìàòíîå ìàñëî äëÿ çàïðàâêè
-
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
|
|
Òîíêî íàøèíêîâàòü êàïóñòó:
|
 |
|
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå: |
 |
|
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè: |
 |
|
Êàïóñòó îòöåäèòü: |
 |
|
Îòâàðåííîãî êàëüìàðà íàøèíêîâàòü ñîëîìêîé: |
 |
|
Äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, óêñóñ, ñàõàð, ìàñëî è ïåðåìåøàòü. Ïåðåä ïîäà÷åé îõëàäèòü: |
 |