-Ðóáðèêè


ÄÎÌÀØÍßß ÂÅÒ×ÈÍÀ ÈÇ ÊÓÐÈÍÎÃÎ ÌßÑÀ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 21:38 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 äîìàøíÿÿ âåò÷èíà èç êóðèíîãî ìÿñà ñ ÷åðíîñëèâîì è îðåõàìè

Áåñïðîèãðûøíîå ñî÷åòàíèå êóðèöû ñ ÷åðíîñëèâîì è ãðåöêèìè îðåõàìè. Ïîëó÷àåòñÿ íåæíî è â òî æå âðåìÿ áîãàòî ïî âêóñó.
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98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
ôèëå êóðèíîé ãðóäêè – 1 øò.;
áåäðûøêè êóðèíûå – 2 øò.;
ïå÷åíü êóðèíàÿ - 3 øò.;
÷åðíîñëèâ (áåç êîñòî÷åê) – 8 øò.;
ãðåöêèå îðåõè – 5 øò.;
æåëàòèí – 15 ã (1 ïàêåòèê);
ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
01 (450x302, 46Kb)Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü êðóïíî, êóñî÷êàìè ïðèìåðíî 2õ2 ñì.
02 (450x338, 54Kb)Ñ áåäðûøåê ñíÿòü ìÿñî è ïîðåçàòü ìåëêî.
03 (450x307, 52Kb)Êóðèíóþ ïå÷åíü ïðîìûòü, î÷èñòèòü îò ïëåíîê è òîæå ïîðåçàòü ìåëêo.
04 (450x338, 73Kb)×åðíîñëèâ ïðîìûòü ãîðÿ÷åé âîäîé è íàðåçàòü. Îðåõè î÷èñòèòü è ïîðóáèòü íîæîì.
05 (450x338, 73Kb)Ñìåøàòü íàðåçàííîå êóðèíîå ìÿñî ñ ÷åðíîñëèâîì è îðåõàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ñóõîé æåëàòèí è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
07 (450x338, 75Kb)Âûëîæèòü äîìàøíþþ âåò÷èíó â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Çàïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ äî ãîòîâíîñòè (35-40 ìèíóò), ò.å. äî ïðîçðà÷íîãî ñîêà. Îñòóäèòü, ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ. Ïîäàâàòü áëþäî õîëîäíûì.
vetchina1 (450x332, 55Kb)Äîìàøíÿÿ âåò÷èíà èç êóðèíîãî ìÿñà ñ ÷åðíîñëèâîì è îðåõàìè ãîòîâà.
vetchina2 (450x338, 48Kb)cook.rutxt.ru
e349dd043a0b (102x78, 17Kb)Êàíàêà êóðîðò â Êðûìó - áåçìÿòåæíûé óãîë÷åê Ðàÿ íà áåðåãó ׸ðíîãî ìîðÿ. Ýòî ìåñòî - îòëè÷íûé âûáîð äëÿ òåõ, êòî õî÷åò îòäîõíóòü îò ãîðîäñêîé ñóåòû â îäíîì èç æèâîïèñíåéøèõ ìåñò ïîëóîñòðîâà. Òåïëûé êëèìàò, ãàëå÷íûå ïëÿæè ïðîòÿæåííîñòüþ 2 êì, ãîðíûé ïåéçàæ, ðåëèêòîâûå ðîùè ìîææåâåëüíèêà è ôèñòàøêè – ýòî äàëåêî íå âñå, ÷åì ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü ýòîò ãîñòåïðèèìíûé óãîëîê. Ìîðå ó áåðåãà çäåñü ñ ïîëîãèì äíîì è ÷èñòåéøåé âîäîé, ÷òî íåïðåìåííî îöåíÿò ðîäèòåëè, ïëàíèðóþùèå ñâîé îòäûõ ñ äåòüìè. Îòäûõ â Êàíàêå íå òîëüêî ïðèÿòíûé è íåçàáûâàåìûé, íî è äîñòóïíûé.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "èç ìÿñà":
×àñòü 1 - ÊÎËÁÀÑÀ ÈÇ ÊÓÐÈÖÛ
×àñòü 2 - ÑÀËÎ
...
×àñòü 7 - ÊÀÊ ÑÎËÈÒÜ ÑÀËÎ
×àñòü 8 - À×ÌÀ ËÅÍÈÂÀß
×àñòü 9 - ÄÎÌÀØÍßß ÂÅÒ×ÈÍÀ ÈÇ ÊÓÐÈÍÎÃÎ ÌßÑÀ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ
×àñòü 10 - ÃÐÓÄÈÍÊÀ "ÏÎÄ ÑÛÐÎÂßËÅÍÓÞ"
×àñòü 11 - ÑÀËÎ "ÄÀÌÑÊÎÅ". ÍÅÎÁÛ×ÀÉÍÎ ÍÅÆÍÎÅ
...
×àñòü 48 - Äîìàøíÿÿ êîëáàñà
×àñòü 49 - Ìÿñíûå âàôëè - îðèãèíàëüíûé ðåöåïò
×àñòü 50 - "Õå" èç êóðèíîé ãðóäêè - âêóñíÿòèíà íåïåðåäàâàåìàÿ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

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