Без заголовка |
Скоро я буду бабушкой. Приятные хлопоты. Появление на свет маленького человечка.
|
Метки: Малыш. |
Панфорте |
Панфорте - традиционная итальянская сладость, которая готовится из большого количества орехов и сухофруктов.
Считается, что этот десерт возник в тосканском городе Сиена в 13 веке. Буквально слово panforte значит "крепкий хлеб", имеется в виду крепкий от большого количества добавляемых в него специй. Также раньше его называли panpepato, что значит "перченый хлеб", потому что в него добавлялось много перца. Документы, датируемые 1205 г, говорят о том, что таким хлебом платили церковную десятину местным монастырям.
Сейчас же панфорте - один из наиболее популярных итальянских десертов. Подается после еды с кофе или десертным вином.
|
|
Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен» |
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты
для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)
для крема:
350 мл молока
2 желтка,
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра
|
Метки: рецепты |
Когда пересаживать помидоры? |
Идеальным временем для проведения пикировки рассады томатов является ранний этап роста, как только на растении появится 2-3 полноценных листочка. Именно тогда она лучше всего перенесет пересадку на новое место. В новой почве находится довольно много свободной площади, которая необходима для развития здоровой и крепкой корневой системы. Уникальной особенностью томатов является то, что они любят пересадку, т. к. поврежденные корешки очень быстро восстанавливаются и становятся более
|
Метки: Сад огород |
| Страницы: [1] Календарь |
