Статья информационного характера

Сегодня ассортимент в любом магазине настолько разнообразен, что перед потребителем стоит только одна проблема: что выбрать. Данные хитрости помогут отличить свежие и вкусные продукты от некачественных подделок. Итак.

Молоко сгущенное

Берите «Молоко сгущенное цельное с сахаром» только в жестяной банке, жирностью 8,5 %.

Обходите стороной продукт под названием «Варенка» или «Сгущеночка». Чтобы сэкономить, производители кладут в такое лакомство вредные растительные жиры, ароматизаторы и стабилизаторы.

Изучите состав. Если указаны только молоко и сахар, покупайте смело. Это настоящая сгущенка. Есть различные добавки и заменители? Вкус такого лакомства может вас разочаровать.

Посмотрите на крышку. На настоящем сгущенном молоке должен стоять ассортиментный номер - 76. Если он другой или его нет, от покупки лучше откажитесь.

  Лично я для своей семьи покупаю только проверенную временем продукцию торговой марки «Алексеевское»! Тем более, что мои вкусы совпадают с результатами экспертизы телепередачи «Контрольная закупка», которая дает профессиональное заключение о качестве продуктов.
В этом случае стоит отметить, что уже на первом этапе соревнования покупатели-участники экспертизы предпочли именно торговую марку «Алексеевское», которое оценили за натуральный цвет самого продукта, соответствующий молочный вкус и характерную густую консистенцию. По данным АиФ http://www.aif.ru/health/food/1110801, вышла в финал сгущёнка следующих торговых марок: «Густияр»«Алексеевское», «Советское».

Урок 1. Алфавит. Основные правила чтения.

Ранее работы художницы были здесь

Картинки для творчества

Ранее работы художницы были здесь

Картинки для творчества

Glorious Morning

Картинки для творчества

Картинки для творчества

Картинки для творчества

Картинки для творчества

Картинки для творчества

Tea Time

Pink Passion

 Читаем как делать

Автор рецепта mariana_aga. большое ей спасибо! хлеб просто бесподобный! 

Источник: Рецепт (с моими небольшими изменениями) 
За день до выпечки подкормить стартер (закваску) 80 гр ржаной муки и 80-90 мл воды.Оставить на ночь, затем готовим  опару. 
Опара :132 грамма ржаной обдирной муки ,114 грамм спелой ржаной закваски 
100-110 мл воды ,поставить примерно на 3 часа.  Опара увеличилась в 3 раза.

Тесто 
Всю опару + 102 грамма ржаной обдирной муки ,300 грамм пшеничной муки 1 сорта 
9 грамм соли ,0,5 ч.л. сухих дрожжей ,2 ст.л. сахара ,270-300 мл воды 
дальше все как обычно. тесто на растойку, затем сформировать в шар. дать расстояться и печь при темп 180 град.печь можно как подовым методом, так и в форме.

Тающие треугольнички

Не пеките ни в коем случае - не остановитесь, пока всe не съедите!.. И, главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички - тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.

Мука — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сыр (пармезана,голландский) — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея)

Всыпать в процессор с ножами - или вручную (ножом), на рабочий стол всыпать просеянную муку + масло, соль и начать превращать в крупку.

Когда процесс будет в самом конце, всыпать
натёртого сыра и продолжить рубить.

Переложить массу в чашку и в самом конце добавить 1 желток.

Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.

лист (в котором будете выпекать) смазать растопленным сливочным маслом и охладить (появится плёнка холодного масла). Шар разделить на 2 части.

Каждую часть раскатать в квадрат 20х20 см, квадрат разрезать на 16 квадратиков 5х5, каждый квадратик ещё по диагонали.

Взбить белок

Смазать все треугольничка взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть. Повторить операцию со второй половиной теста.

Духовку нагреть до 170С. Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и испечь минут за 10.

Подойдёт также к пиву. Но - с холодным сухим вином - просто великолепно.

Пальчики оближешь!

Какая вкуснота! Можно даже есть просто с хлебцем....

Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы – салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят…

Не всегда мы бываем мудрыми и поступаем правильно. Разные обстоятельства заставляют делать нас какой либо выбор и совершать поступки. "Встречают по одежке, а провожают по уму" издавна говорили на Руси. Одежды никогда не бывает много, а одежда на каждый сезон и различной расцветки хорошо иметь в своем гардеробе. Одежда Секонд Хенд Оптом которая включает в себя наличие известных брендов, разнообразие современных цветов и моделей. Приобретаем товар без посредников надежно и стабильно, сотрудничаем с компанией и открываем свой маленький бизнес. А почему бы и нет??? И только положительных эмоций!!! Алина Белина

Я часть потерянного поколения И я отказываюсь верить, что Я могу изменить этот мир. Я понимаю, возможно это шокирует вас, но «Счастье уже внутри тебя» - Это ложь, на самом деле Деньги сделают меня счастливым И в тридцать лет я расскажу своему ребенку, что Он – не самая важная вещь в моей жизни. Мой босс будет знать, что Мои принципы: Работа Важнее, чем Семья Послушайте: С давних пор Люди живут семьями Но сейчас Общество никогда не будет таким, как прежде Эксперты говорят мне Через тридцать лет я буду праздновать десятилетие моего развода Я не верю, что Я буду жить в стране, которую сам создам. В будущем Уничтожение природы станет нормой. Никто не верит, что Мы сохраним нашу прекрасную планету. И конечно Мое поколение уже потеряно. Глупо полагать, что Есть надежда. А теперь прочитайте стихотворение снизу вверх. автор неизвестен...

Алина Белина