Ингредиенты:
2 яйца,
500 мл кефира,
1 ч.л. соды,
1 ст.л. уксуса,
2 ч.л. соли,
¼ ч.л. молотого чёрного перца,
250 г маргарина,
150г твёрдого сыра,
700-800г муки.

Приготовление:

Взбить яйцо с солью и перцем. Добавить кефир, растопленный маргарин, натёртый на мелкой тёрке сыр. Вымешать и добавить соду, гашённую уксусом. Постепенно всыпать муку. Тесто должно быть густоты сметаны. Выпекать в вафельнице до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

http://vk.com/im?sel=168356979&w=wall210372319_19480