580 просмотров

Наверное, вы не раз читали выдуманные и малограмотные, хотя и многочисленные русские аннотации к этой песне, что де-мол:

"...Это, был первый концерт Лары Фабиан, состоявшийся после смерти её любимого человека - Грегори Леморшаля. Лара вышла,но... Сил запеть у нее не нашлось. Музыка звучит, комок накатил и сдавливает горло... Боль по утрате,еще так свежа... И вот тогда, чтобы поддержать любимую певицу, запел весь зал - стоя! Весь зал в Ниме, запел для нее эту песню,заменив лишь слова:"Je t'aime" (Я тебя люблю) на "On t'aime" (Мы тебя любим). Тогда ее продюсер Рик Алиссон и аккомпаниатор, подойдет к ней, и скажет: "Видишь,а ты говорила, что тебе незачем жить. Живи ради них.Ради людей..."

А между тем, на момент исполнения этого хита, в 2002 году Грегори Лемаршаль ещё вполне был жив - он уйдёт только лишь спустя 5 лет, в 2007... К тому же, он был на 13 лет младше Лары - в 2002 ему было всего 19, в то время как Ларе - уже 32: трудно себе представить, чтобы она решилась на серёзный роман. 

Стихи к этой песне (в России почему-то вдруг стало принято принебрежительно говорить не стихи, а слова) написаны были самой Ларой к её третьему, но первому успешному альбому PURE / ЧИСТОТА, который вышел в 1996. На момент исполнения заглавного хита JE T'AIME на живом концерте на грандиозной арене LE ZENITH, что на северо-западе Парижа, этой песне исполнилось уже 6 лет - кстати, ровно столько же вскоре, 07/07/2015 исполнится вашим любимым НЕСКУЧНЫМ ЗАМЕТКАМ. Музыку к этой песне написал композитор и продюсер певицы Рик Аллисон - именно его вы увидите за роялем в видеоролике: эту песню Лара сочинила и пела только ему... Через два года, в 2004, они уже окончательно расстанутся навсегда, а уже через три года, в 2007, за этот рояль сядет композитор Игорь Крутой.

ХИТЫ ИГОРЯ КРУТОГО В ИСПОЛНЕНИИ ЛАРЫ ФАБИАН НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ:

Если любите печенье, читайте, как испечь пирог и печенье по принципу "2 в 1".

Любите печенье? хотите Побольше печенья? - Легко!

Испеките этот пирог - и вы получите двойную порцию печенья!

Продукты

• 350 г пшеничной муки
• 1 ч.л. пищевой соды
• 1/2 ч.л соли
• 1 большое яйцо
• 2 ч.л. экстракта ванили
• 230 г несоленого сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 220 г коричневого сахара
• 150 г молочного шоколада (порубить на кусочки)

400 мл сливок

2 с.л. сахарной пудры

Интересный, необычный рецепт - он будет идеальным дополнением к чашке чая или кофе!

Оригинальный рецепт - хотя рецепт простой! Получится у всех!

Готовим

Кабачок - не только очень вкусный овощ, но и полезный. Он содержит большое количество витамина С и всевозможных микроэлементов. Кроме этого он способствует хорошей работе нашего кишечника, а также помогает привести нашу фигуру в порядок и позволяет немного похудеть. Исходя из всего выше сказанного, считаю, что этот продукт должен по праву занять одно из первых мест в нашем рационе питания.

1. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.


Продукты:
Кабачок – 1 шт.
Овсяные хлопья - 100 грамм
Яйца – 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Куриные котлеты "Нежность".
Часть 2 - Горбуша под сыром
...
Часть 24 - Необычная яичница.
Часть 25 - Необычное второе блюдо быстрого приготовления: Осьминожки.
Часть 26 - Оладьи из кабачков - любимое летнее блюдо... Рецепты на любой вкус (6).

Простое блюдо запеченные овощи с сыром халуми - но очень полезное и вкусное! И готовить просто!

Рецепт из журнала Джейми Оливера, номер 40.

Продукты на 2 порции

• 100 г   замороженных бобов
• 225 г сыра халуми (нарезать ломтиками)
• спаржа (несколько стеблей
• 2 кабачки, нарезать дольками по диагонали
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 лука шалот, нарезать кольцами
• 200 помидорок черри, разрезать пополам
• 1 ст.л. каперсов
• пучок майорана или орегано
• пучок петрушки

Заправка для овощей

• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сухого орегано
• 1 ч.л. меда
• 1 ч.л дижонской горчицы
• 1 ст.л. яблочного уксуса

Мастер-класс Запеченные овощи и сыр халуми

Запеченные овощи - вкусно и полезно, а с сыром халуми - это полноценное блюдо! Очень летнее...

Итальянская пицца Бьянка немного необычная, но вам понравится!

Понравится всем, а особенно тем, кто любит пиццу, кто любит итальянскую кухню, кто любит интересные блюда!

Джейми готовит немного альтернативный рецепт пиццы - вместо традиционного томатного соуса используется белый сосу из сыра и пармезана с лимонным соком.

И начинка тоже белая - из картофеля...

Напишите, а какая ваша любимая пицца? Есть у вас "свой" рецепт пиццы?

Продукты на 4 пиццы

• 1 кг муки грубого помола
• щепотка соли
• 7 г сухих активных дрожжей
• 620 мл воды

Соус и начинка (на 1 пиццу)

• 2 ст.л. сливочного сыра
• 2 ст.л. тертого пармезана
• цедра 1 лимона
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 зубочек чеснока
• готовый отварной картофель
• бекон
• тертый пармезан
• оливковое масло
• розмарин

Мастер-класс Джейми Оливера Итальянская пицца Бьянка

Джейми говорит, что когда он запечется

"Это будет безумно! безумно вкусно!"

Джейми говорит, что

"секрет истинной пиццы - не класть много начинки"!

Пицца получится хрустящей, с тонким тестом…

Видео с  FOOD TUBE Итальянская пицца Бьянка

Большинству людей время от времени кажется, что окружающие неправильно понимают их слова и поступки. В самом деле, неудачно выраженные эмоции порой мешают другим рассмотреть благие намерения. Любому из нас приходилось бывать в подобной ситуации. Наверное, именно поэтому слова песни “Don’t Let Me Be Misunderstood” так близки каждому. Музыку и ключевую фразу, которая впоследствии стала названием, написал композитор и аранжировщик Хорас Отт в период, когда он на время расставался со своей будущей женой Глорией Кэлдвелл. Он предложил поработать над песней Солу Маркусу и Бенни Бенджамину. Так была создана “Don’t Let Me Be Misunderstood”, которую в 1964 году спела американская певица Нина Симон (Nina Simone).

Песня стала одной из пяти композиций, написанных Маркусом и Бенджамином для альбома Нины Симон “Broadway-Blues-Ballads”. Кроме того, она была выпущена синглом на стороне B. Надо сказать, публика и критики обратили внимание на песню, приняли ее достаточно прохладно.  Читать далее
 

Би Би Кинг был гораздо больше, чем просто гитара Gibson и несколько виртуозных соло. Много десятилетий он считался самым главным артистом черного радио, выпустив 75 r’n’b-хитов в период с 1951 по 1992 год. Все время своей карьеры Кинг нес флаг мемфисского блюза, но обращался и к развивавшейся параллельно поп-музыке. Его лучшие записи расширили понимание того, чем должен быть настоящий блюз, добавив в него звуки r’n’b, соула и фанка. Все менялось, но голос Кинга и гитарные соло, исполняемые на гитаре по имени Люсилль, оставались неизменны. Каждая из этих 10 песен в свое время стала иллюстрацией нового этапа его творчества.Читать далее

274 просмотров

Песню, что звучит в этом видеоролике - Que reste-t-il de nos amours / Всё, что осталось от нашей любви написали французские музыканты Léo Chauliac & Charles Trenet на стихи Charles Trenet. Песня была впервые исполнена и записана Шарлем Трене в 1943.

Далида её спела в 1972.

Всё, что осталось от нашей любви - пожелтевшие письма, старые фотографии... И память, что преследует меня...

Леденящую кровь историю о том, как вторгшиеся в Париж русские казаки отомстили мельнику, героически защищавшего своё добро от врагов, разрубив несчастного на четыре части и развесив обрубки по лопастям его мельницы, можно услышать  здесь, в Париже, только лишь от русского экскурсовода - все другие развлекают своих сограждан историями куда более благопристойными.

Впрочем, циничные зверства русских солдат заграницею - совсем не выдумка русской экскурсоводши: о том, например, как они позорили имя своего царя, хором насилуя итальянок ещё во время италианского похода Суворова, в России молчат, - но за рубежом сняты целыя кинокартины.

Примечательно, что в отличии от русской экскурсоводши, в самом ресторане говорят, что зверства с мельником Дюпре совершили совсем не русские казаки, а прусские солдаты. Не знаю, мило ли будет слышать такое признание нервному русскому уху, но читателю внимательному оно прежде всего скажет, что оказывается, то совсем не русские, а прусские войска наступали на Париж с этой, северной стороны, что вполне логично, а значит - никаких казаков на Монмартре не было, и то вовсе не они, на самом-то деле, являются авторами слова bistro...

Серия сообщений "DALIDA":
Часть 1 - Alain Delon & Dalida - Paroles, Paroles... (запись ОК!)
Часть 2 - DALIDA avec Alain DELON - Paroles, Paroles...
...
Часть 32 - ВИА ЗЕМЛЯНЕ: ПУТЬ ДОМОЙ (1985)
Часть 33 - СТРАШНАЯ ИСТОРИЯ МУЛЕН ДЕ ЛЯ ГАЛЕТТ
Часть 34 - ПАРИЖ: ЛЮБИМЫЙ РЕСТОРАН ДАЛИДЫ

Мне 80 лет, но я возьму оружие и буду защищать свою землю.
Каждый гражданин будет защищать свою территорию, как свой дом.

Леонид Кравчук, 1-ый президент Украины

ДОРОГІЯ ДРУЗЬЯ! ЗДѢСЬ, ВЪ ПАРИЖѢ, - около 8000 улиц, и вполне возможно, что за три года, когда мы их с вами считали в последний раз, их количество увеличилось еще немного. Это и неудивительно: Париж, как совершенно живой город, все время растет, - хотя нет, это не Москва, он развивается - и если в тринадцатом веке, когда уже стоял Нотр-Дам, улиц Парижа было всего 309, то уже при Луи XV, которого в 7-летнем возрасте качал на руках 45-летний, но тогда еще простой русский царь Пётр Алексеевич, которому именно после той парижской поездки жуть, как захотелось стать аж первым русским императором, да под шибко-наспех сотворённым на иностранны лaд дивным для России титулом Пётр I - количество парижских улиц уже насчитывало 789.

Благодаря стараниям Наполеона III ставший примерным светочем Париж, как очень урбанистический город, весь состоит из улиц и площадей - но это только на первый взгляд. Любому, кто проведёт в Париже чуть более часа, станет ясно, что подлинным элементом, составляющим Столицу Мира, являются парижские дома - и нужно очень постараться, чтобы найти здесь хотя бы два одинаковых. Именно они в своем причудливом сочетании и образуют городские улицы, площади и скверы, и именно они, в сущности, и есть мой Париж...

Будучи лучшим из всех городов, Париж всегда манил к себе самых лучших - и каждый всегда находил здесь свой дом. Возможно, это единственное место на земле, в котором и город, и горожане не соперничают за доминацию друг над другом, а образуют чрезвычайно гармоничную, навсегда и взаимно влюбленную пару: горожане славят и украшают свой город, который сам служит и славой, и украшением для всех своих горожан - не эти ли рядовые парижские будни стали золотою мечтою всего человечества?..

Читать далее

«То было золотое время. Один за другим появлялись на свет наши дети, мы записывали новые альбомы, получали премии и выгодные предложения, любили друг друга, обустраивали поместье. Наши лица и лица наших детей красовались на обложках журналов. Чаша была полна. Именно в тот период мне позвонила приятельница, живущая в Израиле, и предостерегла: «Береги своё счастье, не выставляй его напоказ. Не провоцируй завистников. Мир жесток. Не успеешь опомниться, как он выпотрошит тебя». Я рассмеялась. Спустя годы понимаю: если бы мне дано было прожить жизнь заново, я избегала бы камер и ни при каких условиях не позволила бы фотографировать своих детей».

Юлия Бекичева

Снова и снова она возвращается в Апулию — страну скалистых островов и лазурной морской воды, гротов Кастелланы и шпилей из прозрачного стекла. Оливы склоняют к её ногам свои узловатые ветви, медовые стены подземного храма принимают на себя частицу её боли. Никто не узнаёт некогда популярную певицу.  Читать далее

Рецепт свинины в духовке от Джейми интересен подачей - жареную свинину можно подать двумя способами.

Продукты на 1,5 кг мяса (4 порции)

• 1,5 кг свиного животика с кожей
• 3 лимона
• мускатный орех
• пучок свежего тимьяна
• 2 красных луковицы
• 2 морковки
• 2 стебля сельдерея
• 1 головка чеснока
• 750 мл бульона или воды
• 500 г кускуса

Мастер-класс Джейми Оливера Рецепт свинины в духовке

Подача

1.

• 1/2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. каперсов
• 4 маленьких корнишона
• 2 филе анчоусов
• пучок кинзы
• пучок базилика
• пучок мяты
• горсть лепестков миндаля
• 6 шт. кураги
• 1-2 ст.л. красного винного уксуса
• 50 мл  оливкового масла
• 1 ч.л. дижонской горчицы

2.

• 200 мл йогурта
• 2 ч. л. Хариссы
• ½ свежего перчика чили
• 1 небольшой пучок кинзы

16 сентября 1925 г. - 14 мая 2015 г.

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...