-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Рихтер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2014
Записей: 4706
Комментариев: 66
Написано: 4787





Яблочный пирог простейший

Среда, 28 Сентября 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог простейший

2835299_Yablochnii_pirog_prosteishii (700x393, 405Kb)

Яблочный пирог я готовлю не только в сезон яблок. В любое время года мы пьем чай с этой вкуснятиной! Летом этот пирог можно готовить с любыми сочными ягодами. Очень вкусно с вишней - пирог получается кисло-сладкий и безумно ароматный! Но яблоко с корицей, конечно, лучшее сочетание. Кто не пробовал - очень рекомендую! Результат превосходит все ожидания!
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная—1 стак.
Крупа манная—1 стак.
Сахар—1 стак.
Сода—1 ч. л.
Корица (молотая) —0,5 ч. л.
Масло сливочное—100 г
Яблоко (среднего размера) —5 шт
Ванилин—1 г
Сахарная пудра (для присыпки) —по вкусу
 
 


 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Дрожжевое тесто «Для ленивых»

Среда, 28 Сентября 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто «Для ленивых»

2835299_ (700x437, 172Kb)

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
 
Ингредиенты:
 
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак. (700 г)
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
 



 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Тесто

Творожный пирог в духовке

Среда, 28 Сентября 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог в духовке

2835299_Tvorojnii_pirog_v_dyhovke (700x395, 258Kb)

На приготовление пирога у меня уходит минут 10 плюс время в духовке. Очень вкусно, быстро и просто, как я люблю. Очень рекомендую приготовить этот пирог и порадовать своих родных.
 
Ингредиенты:
 
ТЕСТО:
Мука пшеничная—260 г
Масло сливочное (предварительно замороженное) —200 г
Сахар—3 ст. л.
Соль—1 щепот.
Разрыхлитель теста—1 ч. л.
НАЧИНКА:
Творог—400 г
Сахар—3 ст. л.
Сметана—4 ст. л.
Яйцо куриное—1 шт
 
 


 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творожные блюда
Выпечка/Пирожки

Готовим индейку в духовке

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим индейку в духовке

Индейка с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Как правильно заваривать шиповник?

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно заваривать шиповник?

alt="Как правильно заваривать шиповник?"/2835299_ (700x524, 495Kb)

О полезных свойствах шиповника знает каждый, и многие совершают большую ошибку, употребляя его слишком часто в виде отвара или настоя. Тогда как шиповник при слишком частом применении может принести не пользу, а вред. Ведь любое лекарство хорошо только в малых дозах, только так оно не принесёт никакого вреда для здоровья. При многих болезнях шиповник может стать настоящим спасением, не надо забывать об этом, употребляя его вместо компота ежедневно.
1. Шиповник обладает прекрасными противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами, поэтому чай из него поможет при простудах, атеросклерозе, нервных болезнях.
2. Шиповник способствует очищению сосудов и кроветворению, именно поэтому он полезен при малокровии, анемии, склонности к тромбообразованию.
3. Шиповник содержит в себе большое количество полезных веществ и минералов, именно поэтому он полезен при нарушении обмена веществ, при тучности, слабости после болезней, при заболеваниях внутренних органов.
Употреблять шиповник с пользой для себя, можно только посоветовавшись с врачом, ведь при каждом заболевании используются различные части растения: листья ягоды, цветы, семена, корни.
В семенах шиповника содержится большое количество витаминов А и Е.
В лепестках шиповника содержатся эфирные масла, дубильные вещества.
В листьях шиповника содержится аскорбиновая кислота и кислота, благотворно действующая при онкологических заболеваниях.
Ягоды и цветки используют вместо чая при ослаблении иммунитета, а настой из корней эффективен при подагре
Вот некоторые рецепты из различных частей шиповника:
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Напитки

Рогалики с шоколадом

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с шоколадом

2835299__2_ (640x391, 57Kb)

На форуме много рецептов рогаликов,но я хочу поделиться еще и своим) 
Рогалики получаются чудесные))За что их люблю,так это за то,что с ними не надо много возиться!) good2 
Всё получается очень легко и вкусно. 

Ингредиенты: 
-250 мл молока 
-50 гр.свежих дрожжей 
-5 ст.л. сахара 
-2 яйца(1 в тесто,1 для смазывания) 
-50 гр.сливочного масла или маргарина 
-2,5-3 ст.муки 
-0,5 ч.л.соли 
-1 п.ванильного сахара 
- шоколад 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Рогалики

Невероятно вкусная и лёгкая паста с овощами!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная и лёгкая паста с овощами!

ySs_zS6qPGI (656x700, 401Kb)

Что надо:

Спагетти — 200 г
Сладкий перец — 1 шт.
Томаты черри — 6-8 шт.
Баклажан (среднего размера) — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сливочный сыр — 170 г
Руккола — 1 пучок

Как делать
Рубрики:  Кулинария/Паста

Турецкие бублики с кунжутом

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие бублики с кунжутом

2835299_Tyreckie_bybliki_s_kynjytom (700x530, 82Kb)Ингредиенты

 
Мука пшеничная высший сорт 500 г
Дрожжи свежие прессованные 20 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст. л.
Маргарин 100 г
Вода тёплая, t = + 38 °С 125 мл
Молоко цельное 125 мл
Яйцо в тесто 1 шт.
Яйцо для смазки 1 шт.
Семена кунжута для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Рогалики

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-тыквенная запеканка с маком

(500x375, 99Kb)

Такую запеканку я готовлю уже не один год в сезон тыквы, да и не только в сезон. Это одна из любимых запеканок в нашей семье.
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Египетский торт

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский торт

(500x375, 99Kb)

Xочу представить вашему вниманию Египетский Торт! Рецепт найден на просторах интернета и он превзошел все мои ожидания. Это безумно вкусный торт! Нежный и тающий во рту, с орехово - сливочным вкусом. На сайте подобного рецепта не нашла. Заходите в гости и угощайтесь!
Рубрики:  Выпечка

Как приготовить кофе Cold Brew

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кофе Cold Brew

Как приготовить кофе Cold Brew, читайте и смотрите здесь! Джейми представляет новый вид заварки кофе, который приобрел необыкновенную популярность во всем мире!

5300761_ (500x332, 35Kb)

 

Кофе Cold Brew - ароматный, освежающий, совершенно потрясающий напиток!

 

И готовится такой кофе элементарно! вернее, готовится вначале концентрат кофе, затем на основе концентрата можно приготовить много кофейных напитков.

 

Заваренный кофе способом холодной "заварки" можно пить и холодным и горячим! Такой кофе содержит меньше горечи и кислоты, он более щадящий к желудку!

 

На данный момент - это лучший способ заварки кофе! Попробуйте!

 

Дома приготовить можно без проблем - нужен лишь кофе, сосуд, холодная вода и время. Для процеживания нужен кофейный бумажный фильтр, но подойдет и просто бумажное полотенце.

 

Удобно заваривать такой кофе в кофейном прессе French press, но и это не обязательно! Ничего покупать не надо - для приготовления такого кофе у вас все есть!

 

Продукты на 1 порцию кофейного концентрата

 

  • 250 г кофейных зерен
  • 1 л фильтрованной воды

5300761_Kofe_latte (200x200, 8Kb)

 

Мастер-класс Как приготовить кофе Cold Brew дома

Рубрики:  Напитки

Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами

alt="Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами"/2835299__1_ (700x566, 485Kb)

Что мы знает о тройничном нерве и о его воспалении? Буквально ничего, кроме того, что это адская боль, от которой хочется выть, ведь кажется, что болят буквально все зубы сразу. Происходит этот от того, что тройничный нерв является самым представительным из всех двенадцати парных черепно-мозговых нервов, располагающихся симметрично по обеим сторонам лица. Благодаря этому нерву сохраняется подвижность лица, его естественная мимика и чувствительность области лица. Без него лицо каждого из нас было бы подобием маски. 
Воспаление тройничного нерва (невралгия тройничного нерва) с трудом поддаётся лечению, и занимает оно достаточно продолжительное время. Лечиться надо обязательно у врача, народные средства окажут лишь вспомогательную помощь, без серьёзных лекарств порой обойтись просто невозможно. 
Если говорить о причинах возникновения воспаления тройничного нерва, то чаще всего оно бывает у женщин старше 40 лет. Причинами воспаления могут стать как нарушение мозгового кровообращения, так и банальное переохлаждение, наличие инфекционных очагов или патология мозговых сосудов, рассеянный склероз или онкологические изменения. Приступ может быть спровоцирован обычным прикосновением во время умывания, ударом или неаккуратным движением во время чистки зубов или во время приёма пищи. Бывает, что боль проходит почти сразу, а бывает, что за несколько дней её нельзя снять никакими сильнодействующими лекарственными препаратами. Самое время обратиться к врачу, особенно если ваши действия оказались безрезультатны. Симптомы, сопровождающие воспаления тройничного нерва:
1. Болевые ощущения в области глаз, в области висков, в области переносицы и области лба, трудно бывает отличить эту боль от мигрени, распознать сможет только врач.
2. Болевые ощущения наблюдаются и в области верхних зубов и верхней губы до висков.
3. Невралгия третьей ветки отдаётся болевыми ощущениями в области подбородка, нижней челюсти до уха.
 

alt="Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами"/2835299_zagryjennoe3 (700x478, 311Kb)

2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Здоровье

Говяжий язык (в духовке)

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык (в духовке)

Говяжий язык (в духовке)

Рецепт говяжьего языка

Вдохновившись рецептом Камелены с говяжьим языком, решила рассказать, как готовлю его я.
Говяжий язык важный продукт для людей, кто следует основам ПП. Почитать о пользе говяжьего языка можно в интернете, я же хочу обратить внимание на способ его приготовления. Чтобы сохранить полезные свойства языка я его не варю, а запекаю в духовке. Ведь известно, что в бульон при варке уходит все ценное.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Как правильно варить какао

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно варить какао


Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток.

Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.

Как правильно варить какао.

Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто.

Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Следующий этап приготовления – соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка.

Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами.

Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы. В этой статье будет упомянуто о трех таких: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым.

Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках.

Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами.

из инета
Рубрики:  Напитки

Глинтвейн - самый атмосферный осенний напиток!

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн - самый атмосферный осенний напиток!

Y7ISZ8N2_0E (700x466, 381Kb)

Ингредиенты:

Сухое красное вино — 1 бутылка
Гвоздика — 5 шт.
Палочка корицы — 1 шт.
Звездочки бадьяна (анис) — 2-3 шт.
Кардамон — 3 шт.
Мед (или сахар) — 2-3 ст. л.
Апельсин, лимон, яблоко — по вкусу
Мускатный орех — 1 щепотка

Приготовление
Рубрики:  Напитки

Болгарский перец гогошары в вкусном маринаде

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец гогошары в вкусном маринаде

Люблю этот сорт болгарского перца,для салатов и лечо лучшего не найти.Цвет яркий,сочный,толстостенный,а еще он вкусный в свежем виде.Этот сорт называют гогошар или ротунда.Лечо я уже из него приготовила на зиму,теперь очередь за перцем в сладком маринаде.По этому рецепту делаю маринованный болгарский перец всегда,он в меру сладкий и остренький.

Рецепт маринованного перца:

4979645_marinovannyegogoshary (620x465, 155Kb)

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Настой тимьяна от кашля, головной боли, радикулита.

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настой тимьяна от кашля, головной боли, радикулита.

alt="Настой тимьяна от кашля, головной боли, радикулита."/2835299__4_ (700x394, 454Kb)

Про траву тимьян или чабрец знают многие, чаще всего его заваривают как чай, но и в народной медицине её часто используют во многих рецептах. Растение обладает спазмолитическим, успокаивающим, отхаркивающим действием, не только способствует быстрому выздоровлению, но и губительно действует на возбудителей болезни, особенно на тех, которые  вызывают кашель. Сегодня я Вам дам три рецепта от кашля, головной боли и радикулита. Эти рецепты можно использовать не только при сильной боли, но и для профилактики. Но нельзя злоупотреблять народными рецептами, если их применять повседневно, то они просто перестанут работать в нужный момент.
1. От кашля хорошо помогает свежий настой чабреца (тимьяна). Для его приготовления нужно взять 1 чайную ложку с горкой травы  и залить стаканом холодной воды, довести до кипения. Можно залить и кипящей водой, тогда кипятить не надо, нужно только настоять 10 минут. После того, как настой остынет до комфортной температуры, нужно его процедить и выпивать по 3 стакана ежедневно в тёплом виде. Можно добавить в настой чайную ложку мёда.
2. При головной боли тимьян тоже поможет, если взять 5 грамм сухой травы и залить пол-литра кипятка, настоять 40 минут и процедить. Пить только при головной боли не больше 3 столовых ложек в день 2-3 раза в неделю.
3. От радикулита или невралгии тимьян тоже выручит. Для этих целей готовят настой, на одну часть сухой травы тимьяна берут 10 частей кипятка, настаивают 30 минут на водяной бане, процеживают, а пить надо по 1-2 столовые ложки в тёплом виде 3-5 раз в день
Будьте здоровы!
 
Рубрики:  Здоровье

Шикарные осенние фотообои высокого разрешения

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные осенние фотообои высокого разрешения.

LrykAmz5W2Ts (88x88, 12Kb)
Рубрики:  Обои на рабочий стол

Простой шоколадный торт Nemesis

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой шоколадный торт Nemesis

Почему Nemesis? - в переводе "месть"! Ведь на самом это простой шоколадный торт - всего 4 продукта нужны для его приготовления. Да все просто - вкусно  и очень калорийно... но иногда и немножко можно!

5300761_ (375x500, 36Kb)

 
Nemesis - это легендарный шоколадный торт, "родом" он из River Cafe.
 
Джейми Оливер не только сам готовит, сам придумывает рецепты, сотрудничает с коллегами со всего света, но и собирает интересные рецепты по всему миру.  
Этот рецепт из River Cafe, где этот рецепт пользуется особым спросом у посетителей, он напечатал в своем журнале.
Pete Begg  говорит, что на самом деле, хотя в составе торта всего 4 продукта, приготовление его имеет свои хитрости... 
 
О них и замолвим слово!
 
Продукты на 20 порций
 
  • 450 г мягкого сливочного масла
  • 575 г сахара
  • 675 г черного шоколада (70% какао)
  • 10 яиц
5300761_Prostoi_shokoladnii_tort_ykrasit_mojno_po_svoemy_vkysy (250x188, 18Kb)

Мастер-класс Простой шоколадный торт Nemesis

 
 
 
Рубрики:  Выпечка

12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами

12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами:

5283370_radost_jizni (640x426, 80Kb)

1. Тебе надо — ты и делай.

Каждый раз, когда в разговоре звучит слово «надо», когда речь идёт о долге или обязательствах, стоит задавать вопрос «Кому это надо?». Манипуляторы любят умалчивать о том, что желаемое нужно в первую очередь им. Например, фраза родителей «Тебе надо найти работу», очищенная от манипуляций, будет звучать так: «Мне надо, чтобы ты прекратил сидеть у меня на шее и пошёл работать». А пока отроку не надо идти работать, ему удобно сидится на шее.

Читать далее...
Рубрики:  Йога


Поиск сообщений в Наталья_Рихтер
Страницы: 213 ... 109 108 [107] 106 105 ..
.. 1 Календарь