Фрикадельки в томатном соусе  вкусны, легки в приготовлении, нравятся всем!

• 300 г куриного фарша
• 3 ломтика черного хлеба, с удаленными корками (плюс сухари)
• 50 мл молока
• 1 зубчик чеснока
• несколько веточек свежей петрушки
• 50 г оливок
• 2 ст.л. каперсов
• 4 ст.л. тертого сыра пармезан
• большое яйцо
• оливковое масло

• 3 зубчика чеснока
• 2 банки по 400 г качественных измельченных помидоров
• ½ чайной ложки сахара, по желанию

Приготовьте фрикадельки.