ÌÅÄÎÂÎ-ÃÐÓØÅÂÛÉ ÏÈÐÎÃ |

Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà — 240 Ãðàìì
Ãðóøà — 400 Ãðàìì
ßéöî — 3 Øòóêè
Ñàõàð — 160 Ãðàìì
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100 Ãðàìì (ðàçìÿã÷åííîå )
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ×àéíàÿ ëîæêà
Ìåä æèäêèé — 3 Ñò. ëîæêè (àêàöèÿ)
Êàê ïðèãîòîâèòü "Ìåäîâî-ãðóøåâûé ïèðîã"
1. Ïîäãîòîâüòå íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû. Ãðóøè âûìîéòå è íàðåæüòå íà ìåëêèå êóáèêè.
2. ßéöà è ñàõàð âçáåéòå â ïûøíóþ ñâåòëóþ ïåíó.
3. Äîáàâüòå ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âçáåéòå. Äîáàâüòå ìåä, âçáåéòå. Ïðîñåéòå ìóêó è ðàçðûõëèòåëü â 2-3 ïðèåìà, àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå ëîïàòêîé ñíèçó-ââåðõ.
4. Ãðóøè äîáàâüòå â òåñòî è ïåðåìåøàéòå.
5. Ïåðåìåñòèòå òåñòî â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (d - 24 ñì), ðàçðîâíÿéòå è ïîñòàâüòå â ðàçîãðåòóþ äî 180 °Ñ äóõîâêó íà 45-50 ìèíóò.
6. Çàòåì äàéòå ïèðîãó îñòûòü â ôîðìå â òå÷åíèå 15 ìèíóò, çàòåì íà ðåøåòêå.
7. À òåïåðü ìîæíî çâàòü âñåõ íà âêóñíåéøèé ïèðîã!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!








| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |