Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÎÒÁÈÂÍÛÅ Â ÏÜßÍÎÌ ÌÀÐÈÍÀÄÅ

Èíãðåäèåíòû
0,5 êã. ñâèíèíû
2 ñò.ë. âèñêè (ìîæíî êîíüÿê)
1 ñò. ë. ãîð÷èöû
1 ñò.ë. ñîêà ëèìîíà
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
Èíñòðóêöèè
Ìÿñî çàðàíåå íàðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, îòáèòü. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ìàðèíàäà, îáìàçàòü èìè ìÿñî. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê ÷àñîâ íà 5-6.
Îáìàêíóòü â ÿéöî è îáâàëÿòü îòáèâíóþ â ìóêå.
Æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî ãîòîâíîñòè ñ äâóõ ñòîðîí.
