Тесто:

2 яйца

1/2ст. сахара

1ст. сметаны

1 ст.л рыхлителя 

2 ст.л. растопленного сливочного масла

1ст. муки

Начинка:

500г творога  

1/2ст.сахара

3 яйца

Сметана-2 ст.л

1 пакет пудинга ванильного(д-р Эткер у меня) или 2 ст.л крахмала

Ягоды( у меня смородина)

 Продукты для теста положить в чашу миксера и хорошо взбить

Взять разъемную форму  (у меня 26*),застелить ее пергаментом,а края смазать  .Вылить тесто

 Для начинки все продукты тоже хорошо взбить миксером

Выложить в середину теста начинку ,отступая от края сантиметра 3-5 и на начинку насыпать немного ягод

Печь при 180*-40 минут. Духовку выключить и оставить  в ней ватрушку минут на 20,с открытой дверцой. 

И завариваем чай))))

Смачного от Арины