|


"Ëîæíàÿ èêîðêà"
Ýòî ñàìàÿ âêóñíàÿ íàìàçûâàëêà èç âñåõ, êîòîðûå ÿ ïðîáîâàëà.
Ïî âêóñó î÷åíü íàïîìèíàåò êðàñíóþ èêðó, âñåãäà èäåò íà óðà!
Ðåöåïò ìàìà "ïðèíåñëà" èç ãîñòåé ìíîãî ëåò íàçàä,
è òåïåðü ýòîò ïàøòåòèê ó íàñ î÷åíü ÷àñòî!
Èíãðåäèåíòû:
Ñåëüäü — 1 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 150 ã
Ñûðîê ïëàâëåíûé — 2 øò
Ìîðêîâü (íåáîëüøàÿ) — 3 øò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñåëåäêó ïî÷èñòèòü îò âíóòðåíîñòåé, êîæè è êîñòåé.
Ìîðêîâü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Ñåëåäêó, ìîðêîâü, ìàñëî, ñûðêè ïåðåêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó
è ðàçìåøàòü.
Íàìàçûâàëêà ãîòîâà.
Õðàíèòüñÿ â õîëîäèëüíèêå äî 5 äíåé
(íå çíàþ òî÷íî, ñòîëüêî íå ñòîÿëà íèêîãäà).
Ìîæíî íàìàçûâàòü íà õëåá, áàòîí, íà ëîìòèêè îòâàðíîãî
èëè ïå÷åíîãî êàðòîôåëÿ, ôàðøèðîâàòü ÿéöà,
îãóðöû, ïîìèäîðû.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Íåñêîëüêî ðàç ïðîâîäèëà ýêñïåðèìåíò,
äàâàëà îòêóñèòü êóñî÷åê áóòåðáðîäà è
ïðîñèëà ñêàçàòü ñ ÷åì îí, âñå åäèíîãëàñíî ãîâîðèëè,
êîíå÷íî ñ êðàñíîé èêðîé!!
Òàê ÷òî äåøåâî è ñåðäèòî, à âêóñíî....
Ïîïðîáóéòå!!!
Ìîè ëþáèìûå ðåöåïòû
|