Заварные блинчики на кефире

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 22:45 + в цитатник

Цитата сообщения kasana55

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кулинария - Заварные блинчики на кефире

Ж@НН@.

Вкусные,ажурные блинчики

2 стакана кефира

2 стакана муки

2 яйца

1/2 ч. л. соды

2-3 ст. л. растительного масла

соль, сахар по вкусу

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.

В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,

дать постоять 5 мин.

Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать

и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

блог Ж@НН@

Серия сообщений "блины":
Часть 1 - румяные блинчики!!!
Часть 2 - Кулинария - Заварные блинчики на кефире
Часть 3 - Блинчики «Сюзетт»
Часть 4 - Аля - французские маковые блинчики!
...
Часть 44 - Морковные оладьи!!!
Часть 45 - Оладьи из печени с жаренным луком!!!
Часть 46 - Идеальные сырники!!!