Острая приправа к мясу-соус из смородины с мятой!!! |
Все-таки, жизнь в собственном доме дает немало бонусов. Один из них - возможность хоть сто раз на дню разжечь мангал и приготовить что-либо на огне, чем мы успешно и пользуемся. Чаще всего мы не делаем каких-либо сложных маринадов для мяса - просто соль-перец, и все. А вот уже к готовому можно подавать любые соусы, приправы, и экспериментировать с ними можно бесконечно.
Вчера купила на рынке прекрасную очень крупную смородину, но есть ее просто так мы не большие любители, а вот в готовке эта ягода всегда хороша - хоть в сладких блюдах, хоть в несладких. Сегодня у нас к вечернему грилю вот такой соус-приправа.
|
Хреновина из помидоров с острым перцем домашняя нетрадиционная |
Совершенно не классический вариант хреновины. Помимо традиционных помидоров, соли и хрена в рецепте есть острый перец, уксус и мед.
Эта хреновина не только особо вкусная, у нее еще и длительный срок хранения благодаря тому, что помидоры подвергаются термической обработке и, конечно, уксусу. Поэтому рецепт подойдет, как вариант заготовки на зиму.
|
Пончики "вкуснющие" + 138 рецептов почиков!!! |
|
Огуречный соус вместо майонеза |
|
Свиная рулька Хаскл!!! |
Свиная рулька Хаскл
Ингредиенты:
1 свиная рулька
Соль
Перец
Приготовление:
1. Свиную рульку помыть и насухо вытереть.
2. Посолить, поперчить, отварить 20-30 минут.
3. Сделать на коже небольшие надрезы.
4. Поставить в духовку на максимальную температуру (220-250С°) и запекать 1,5-2 часа.
|
БАБУШКИН МЕТОД СВЕДЕНИЯ БОРОДАВОК |
Первый вариант – берется старая дощечка, лучше всего гнилая, от нее отделяется щепка и этой щепкой трем бородавку, после чего кладем щепку в мокрую землю – и бородавке конец. Как все происходит: чем более старая и гнилая щепка, тем более активно в ней идут процессы разложения. А протирая ей бородавку, вместе с микрочастицами вещества, мы снимаем всю биополевую информацию. Кладем щепочку в мокрую землю – туда, где ей удобно гнить дальше, вещество на щепке разлагается, и соответствующее воздействие идет на биополевом уровне на «здоровую бородавку». Соответственно, ее клетки реагируют точно также – распадаются. Так что метод вполне квантовый. Берем биополе, делим на две части, одной части предлагаем сгнить – сгнивает и вторая.
Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ КОЖИ":
Часть 1 - Атопический дерматит. Симптомы и лечение атопического дерматита у детей и взрослых
Часть 2 - Аюрведическая паста-мыло
...
Часть 15 - ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ РАСТЯЖЕК НА КОЖЕ
Часть 16 - ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
Часть 17 - БАБУШКИН МЕТОД СВЕДЕНИЯ БОРОДАВОК
|
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!!! |
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Томатный суп, запеченный в духовке
|
Igla i nitka №9 1998 |
|
Igla i nitka 1-2 2011 |
|
Подшивка журналов Moje Robotki - 167 номеров (Вязание, вышивка) (1995-2011) |
|
9 маринадов для рыбы. |
9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л
Как делать:
1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)
2.) РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ .
|
Шикарные трафареты "ришелье" |
|
Журнал вышивки крестом, схемы " Punto de Cruz facil", Labores de Hogar |
|
Подшивка журналов Moje Robotki - 167 номеров (Вязание, вышивка) (1995-2011) |
|
Льняная скатерть с розовым венком |
Схемы пронумерованы, см правый нижний угол)
|
Вязаные скатерти |
|
Moje Robotki 3 1999 |
|
Moje robotki 1995-10 |
|
Аудио-запись: Саундтрек из фильма "Призрак" |
Музыка |
60573 слушали 751 копий |
Сегодня_на_СТС
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Александр Иванов - Боже, какой пустяк |
Музыка |
|
3549 слушали 90 копий |
Мир_Макса_Фрая
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
