Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер с рукавами реглан

67 (517x700, 212Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер "Зимняя ночь" (авторский) nuo zavarnichek

http://www.stranamam.ru/post/9062534/

1.
14722643_50433thumb650 (610x457, 341Kb)

2.

3.

4.

5.

6.

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок спицами

/
1121-45а (480x480, 35Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный пирог с яблоками и маком

Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom15 (560x420, 147Kb)

А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom16 (560x420, 132Kb)

Ну а сейчас давайте сделаем яблочно-маковый пирог-завиток..

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с заварным кремом

Профитроли с (604x453, 64Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать их будем тоненькой струйкой, перемешивая тесто ложкой круговыми движениями. Тесто должно получиться жидким, как на фотографии.

Настала пора включить духовой шкаф. Пока он будет разогреваться, займемся формированием профитролей.
Противень, на котором будут выпекаться наши пирожные, покрываем специальной бумагой. Поверх выкладываем тесто. Для этого вы можете использовать специальный кондитерский шприц или обычную столовую ложку.

В нагревшуюся до 220 градусов духовку отправляем противень с профитролями. Через 20 минут уменьшим температуру в духовке на 40 градусов и подождем еще 10 минут.

Извлекаем профитроли из духовки и даем им остынуть. В это время готовим крем для начинки.
Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром. Засыпаем крахмал и муку, перемешиваем и солим. Разогреваем молоко. Как только начнут появляться небольшие пузырьки на поверхности молока, снимаем его с огня и вливаем в кастрюльку с яйцами. Смешиваем ингредиенты и ставим на огонь. Постоянно помешивая, следите за моментом, когда крем начнет завариваться. Начинка для профитролей готова!

Начинку введем внутрь профитролей с помощью кондитерского шприца. Если его у вас нет, попробуйте использовать медицинский. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42825

Ларилорхен

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная узбекская самса - такая слоеная...прям обьеденье!

Наверное, каждый из нас хотя бы раз покупал самсу на улице у азиатских продавцов. Многие делали это не раз, потому что правильно приготовленная самса очень вкусная. И конечно многие задумывались над тем, как приготовить самсу, как делать самсу дома.
Вот рецепт, кому интересно, как готовится самса.
По описанию может показаться, что это сложно. На самом деле, ничего сложного там нет, все получится даже у начинающего кулинара, хотя по времени приготовление самсы от начала и до конца занимает у меня не меньше 2х часов. Но результат - пальчики оближешь!

рецепт слоеной самсы из самодельного слоеного теста

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные хрустящие гренки к пиву - 24 рецепта

Гренки к пиву

рецепты

Читать рецепты гренок

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для быстрого роста волос.

Ингредиенты:
- 1 ст. л. Димексида
- 3 ст. л. облепихового масла

Некоторые девушки утверждают, что эффективность этой маски просто волшебная – волосы отрастают на 3-4 см в месяц! Также облепиховое масло – настоящий «бальзам» для обесцвеченных волос, оно восстанавливает их поврежденную структуру очень эффективно.

Масло разогрейте, добавьте Димексид, нанесите на волосы, хорошо массируя корни и кожу головы. Держать волосы под теплым полотенцем 2 часа, после – смыть водой.

1 (469x372, 161Kb)

2 (427x400, 101Kb)

Рубрики:

красота и здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель Сюрприз

Запеченный картофель Сюрприз.

5745884_Zapechennii_kartofel_Surpriz (430x290, 71Kb)

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы - медовики

Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые. Выпечка и десерты с медом получаются ароматными с особым медовым вкусом. Такой кекс вполне может быть выпечкой для праздника, ведь вкус у него как у настоящего торта-медовика! Это очень простой рецепт приготовления кексов. Здесь не нужно прилагать каких-то дополнительных усилий. Так-же не нужно быть кондитером, чтоб у вас получились вкусные и воздушные кексы.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Теплая кипяченая вода — 250 мл

Мед — 2 ст. л.

Сахар — 100 гр.

Растительное масло неароматизированное - 1/2 ст.

Мука — 1,5 – 2 ст.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль

Орехи, сухофрукты - по желанию

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер с воротником на пуговицах

4 (443x700, 223Kb)

Читать далее
.

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакеты

1.
zhaket_138 (343x700, 220Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью

Очень вкусный пирог, который подойдёт и для домашнего чаепития и для праздничного стола. Очень шоколадный, мягкий, с ореховым вкусом и кусочками яблок.

Ингредиенты

мука пшеничная 200 г.
орехи(грецкие и миндаль) 120 г.
разрыхлитель 15 г.
какао-порошок (2 ст.л. в тесто, 3 ст.л. в глазурь) 5 ст. л.
масло сливочное 200 г.
сахар (+ в глазурь 4 ст.л.) 200 г.
ванильный сахар 10 г.
яблоки 3 шт.
яйца 4 шт.
ликер 50 мл.
молоко(для глазури) 4 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы «Летние» с яблоками по-быстрому рецепту на кефире

Легкий рецепт — вкусный десерт!

Яблочные кексы «Летние» — замечательный, очень вкусный итальянский десерт, который готовится легко и просто. Мягкие и нежные кексы готовятся буквально в считанные минуты — тесто готовим одновременно с подготовкой яблок, а затем выпечка всего 15-20 минут. Продукты нужны самые простые, кулинарные навыки — минимальные. Если вы используете силиконовые формы, помните, что смазывать их маслом нет никакой необходимости!

Ингредиенты

Мука — 125 г

Кефир или йогурт — 125 г

Яблоки — 100 г

Лимонный сок — 1 ст. ложка

Сахар или сахарная пудра — 50 г

Растительное масло рафинированное — 40 мл

Яйцо — 1 шт.

Сода — 1/2 ч. ложки (или порошок для выпечки- 1 ч. ложка)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики-полосатики

двухцветные кексики полосатики

Вот какие симпатичные двухцветные кексики-полосатики, они же «зебрята», они же «тигрята», можно спечь как альтернативу традиционной большой «Зебре»!

Эти двухцветные кексы отличаются ещё и тем, что они постные – без яиц и сливочного масла, сметаны и маргарина. И тем не менее, пушистые и вкусные!

Ингредиенты:

1 стакан муки;
0,5 стакана сахара;
0,5 стакана воды;
4 столовых ложки подсолнечного масла без запаха;
0,5 чайной ложечки пищевой соды;
0,5 столовой ложки уксуса 9%;
2 столовых ложки какао-порошка.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные мадлены

)

Видимо сказывается зимняя серость за окном, но как-то вдохновение покинуло меня. Не знаю, что печь, как фотографировать и о чем писать. Бесцельно просматриваю любимые блоги и листаю книги. А все как-то не то. Хандра и только.

Ничего, пройдет. Надеюсь, что смена картинки поможет выйти из этого состояния, а пока поделюсь рецептом мадленкок, взятых из книги Laduree Sucre. Классика жанра: лимонный вкус и мягкий бисквит объединились в этом маленьком то ли пирожном, то ли печенье. Для усиления лимонного вкуса я каждый пропитала лимонным сиропом - очень хорошенькие получились.

ЛИМОННЫЕ МАДЛЕНКИ

Рецепт адапт. с Laduree Sucre

_ _ _

Ингредиенты:

175 гр муки
4 яйца
2 лимона
160 гр сахара
10 гр разрыхлителя
120 гр сливочного масла
1 полная ст. л. меда
1/2 ст. сахарной пудры (для сиропа)

_ _ _

Способ приготовления:

Снимите цедру с лимонов и смешайте с сахаром. В другую миску просейте муку и разрыхлитель. Отдельно растопите масло.

В большой миске смешайте яйца, сахар с цедрой и мед. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет бледной и вспененной. Вмешайте муку. Аккуратно влейте масло и смешайте. Отставьте миску в холодильник минимум на 12 часов.

На следующий день подготовьте формы для мадленок (смажьте маслом и присыпьте мукой). У меня силиконовые, поэтому смазывать не нужно. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Наполните формочки на 3/4 и пеките около 10 минут. Дайте остыть перед тем, как вынимать мадленки из форм.

Приготовьте сироп: смешайте сок двух лимонов с сахарной пудрой и варите около 3-4 минут. Смажьте остывшие мадленки кистью.

_ _ _

Выход: 24 мадленки

Лимонные мадлены / Classic Lemon Madeleines

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный сырный кекс

Ах, какой же вкусный кекс! Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)

   Ингредиенты:      Мука - 150 г   Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л.   Сахар - 3 ч. л.   Масло растительное - 3 ст. л.   Йогурт (кефир или сметана) - 4 1/2 ст. л.   Яйца - 3 шт.   Сыр (тертый) - 300 г   Кунжут черный (или тмин) - примерно 2 ч. л.      Приготовление:
      Духовку разогрейте до 200 гр. Форму (у меня прямоугольная для кекса) выстелите бумагой для выпечки.   Взбейте вместе все ингредиенты, кроме сыра и кунжута, до однородной   массы. Добавьте тертый сыр. Выложите в подготовленную форму, посыпьте   кунжутом и отправьте в духовку минут на 25 - 30.
   Вот и все! Невероятно просто - потрясающе вкусно! Приятного аппетита!
   А вот такая у него текстура - сплошной сыр!

Источник

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое узорчатое платье спицами

Платье просто бесподобное,все таки вещи связанные руками ни с чем не сравнить.

Рубрики:

Спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе с маслом – новый тренд для похудения

Какой кофе вы любите: с молоком, мороженым, имбирем, коньяком? Есть идея – попробуйте кофе с маслом. Этот напиток уже популярен в некоторых кофейнях. И заказывают его не только ради интересного вкуса, но и для похудения.

Странная смесь обещает похудение без особых усилий и повышение работоспособности. И это работает!

У меня всего один вопрос: как ЭТО можно пить?

Рубрики:

красота и здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель Сюрприз

Запеченный картофель Сюрприз.

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Теплая кипяченая вода — 250 мл

Мед — 2 ст. л.

Сахар — 100 гр.

Растительное масло неароматизированное - 1/2 ст.

Мука — 1,5 – 2 ст.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль

Орехи, сухофрукты - по желанию

Ингредиенты

Платье просто бесподобное,все таки вещи связанные руками ни с чем не сравнить.