Áàãåòû "Àäñêèå" ñ ÷åñíîêîì è ñûðîì |

Îïèñàíèå: Ðåöåïò ýòèõ áàãåòîâ ÿ ïîäñìîòðåëà â ïåðåäà÷å "Àäñêàÿ êóõíÿ" ó Ãîðäîíà Ðàìçè, îòñþäà è íàçâàíèå. Ïðèãîòîâèëà - è íå ïîæàëåëà. Õðóñòÿùèé áàãåò, ïðîïèòàííûé ÷åñíî÷íûì ìàñëîì, áåçóìíî àðîìàòíûé, à ñâåðõó - çàæàðèñòûé ñûð. Âñ¸ âìåñòå - àäñêè âêóñíî! À äåëàåòñÿ ëåãêî è ïðîñòî! Ïî ñóòè ýòî ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû. Ïîøàãîâûå íå äåëàëà è âûñòàâëÿòü íè÷åãî íå ñîáèðàëàñü, íî áûëî ñòîëüêî ïðîñüá î ðåöåïòå, ÷òî ÿ ðåøèëà îïèñàòü ïðîöåññ ïóáëè÷íî, áëàãî ýòî íåñëîæíî.
Âñ¸ äåëàåòñÿ áûñòðî è ïðîñòî. Òî÷íûõ ïðîïîðöèé íåò, âñ¸ íà âàø âêóñ, êàê âû ëþáèòå.
1. Áàãåòû ðàçðåçàåì âäîëü. Åñëè ñëèøêîì äëèííûå - åùå íà ÷àñòè.
2. Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ïåðåìåøèâàåì ñ ñîëüþ, ÷åñíîêîì è ìåëêî íàðåçàííûì óêðîïîì. Âñ¸ ïî âêóñó.
3. Íàòèðàåì ñûð íà êðóïíîé ò¸ðêå.
4. Ñìàçûâàåì áàãåòû ñâåðõó ÷åñíî÷íûì ìàñëîì, êàê îáû÷íûé áóòåðáðîä, è ùåäðî ïîñûïàåì ñûðîì.
5. Çàïåêàåì áàãåòû â ãîðÿ÷åé äóõîâêå ïðèìåðíî ìèíóò 5-7 äî çàðóìÿíèâàíèÿ ñûðà.
Ïîäà¸ì ãîðÿ÷èìè, íåçàìåäëèòåëüíî! È ñðàçó ñòàâèì âòîðóþ ïàðòèþ!
Íàñëàæäåíèÿ âàì âêóñîì! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà âàì è âàøåé ñåìüå!
![]()
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/ïèêíèê |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |