Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ïðåäëàãàþ ïîðàäîâàòü ñâîèõ áëèçêèõ òàêèì âîò àðîìàòíûì è î÷åíü âêóñíûì "Îáåçüÿíèì àâñòðàëèéñêèì õëåáîì"
Âîçüìåì:
350ã ìóêè
250 ìë òåïëîé âîäû
1 ÷.ë. ñàõàðà
2 ÷.ë. ñîëè
30ã ñâåæèõ äðîææåé (èëè 1.5 ÷.ë. ñóõèõ)
8 ñò.ë. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 çóá ÷åñíîêà
100ã òåðòîãî ñûðà
Èç ñóõèõ êîìïîíåíòîâ è âîäû çàìåøèâàåì òåñòî.
Çàåòì äåëèì òåñòî íà øàðèêè ðàçìåðîì ñ ãðåöêèé îðåõ.
 ôîðìó ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè (ëó÷øå âñåãî êðóãëóþ êåêñîâóþ)
íà÷èíàåì âûêëàäûâàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Êóñî÷êè òåñòà îáìàêèâàåì â ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ïîñûïàåì äàâëåííûì ÷åíñîêîì è òåðòûì ñûðîì.
Çàòåì ñíîâà òåñòî è ñûð ñ ÷åñíîêîì. È òàê ïîêà íå çàêîí÷èòñÿ òåñòî è íà÷èíêà.
Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ äóõîâêó è âûïåêàåì äî ãîòîâíîñòè 30-35 ìèíóò.
Î÷åíü âêóñíûé è àðîìàòíûé õëåá!