-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





Потрясающий новогодний десерт "Мандариновое желе под шоколадным муссом"

Среда, 03 Января 2018 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий новогодний десерт "Мандариновое желе под шоколадным муссом"

4121583_V30Ik0JOrP0 (333x500, 37Kb)

Вчера приготовила просто обалденно-вкусный десерт, сегодня сняли пробу. Сказать что-это вкусно, значит ничего не сказать)))это божественно, это "союз заключенный на небесах"..."мандарины (апельсины) и шоколад"-процитировала Алесю)) потому что это действительно так. Освежающее с кислинкой мандаринов желе покрытое воздушным муссом с легкой горчинкой темного шоколада никого не оставит равнодушным и десерт станет отличным украшением праздничного стола. 

Время приготовления: 40 минут + охлаждение 
Порций: 2-4

далее
Рубрики:  Рецепты/Сладкое

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

Среда, 03 Января 2018 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ

Ингредиенты:

- Свинина ошеек 1000 г
- Соль 1 ст. л.
- Перец чёрный горошком 10 шт.
- Перец красный молотый 1 ч. л.
- Вода 1 л
- Лавровый лист 3 шт.

Способ приготовления:

1) Для приготовления буженины в рукаве понадобятся: свинина (мякоть, шейная часть), соль, перец горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода.
2) Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Кладём соль в соотношении: на 1 л воды — 1 ст. л. соли. А также лавровый лист и перец горошком. Можно добавить гвоздику, кориандр и другие ваши любимые специи. Маринад доводим до кипения, варим минут 5-7 и выключаем. Затем полностью охлаждаем.
3) Свинину опускаем в маринад и ставим в холод на время от 3 до 24 часов.
4) После того, как свинина хорошо замариновалась, посыпаем её специями: чёрным и красным молотым перцем, травами и другими специями по вашему вкусу.
5) Мясо помещаем в рукав для запекания, кладём в сковороду и ставим в духовку, разогретую до 190 °C.
6) Через 60-80 минут буженина будет готова. Достаточно проткнуть её деревянной палочкой или ножом, чтоб убедиться в её мягкости.

Ароматно и очень вкусно!
Mp-uhO84sx0 (604x453, 211Kb)
Рубрики:  Рецепты/мясо

Свиная рулька "Медово-горчичная"

Среда, 03 Января 2018 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька "Медово-горчичная"

(500x375, 99Kb)

Точно такого рецепта на сайте не нашла, может искала плохо. Но тем не менее предлагаю отведать это совсем не полезное, но умопомрачительно вкусное блюдо. В светлый праздник Пасхи оно украсит Ваш стол и порадует ярким вкусом. Вкусно и в горячем и охлажденном виде. Рецепт абсолютно не сложный, помыли, порезали, загрузили и гуляй. Потом смешали, намазали, минут 15 подождали и вуа-ля!
Рубрики:  Рецепты/мясо

12 Лучших паст для бутербродов

Среда, 03 Января 2018 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 Лучших паст для бутербродов



1.
9IvjP8dOxaw (604x402, 172Kb)

1. Из яиц и лука 
 
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень. 
 
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/бутербродные пасты

Торт "White Russian"

Среда, 03 Января 2018 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "White Russian"

(500x375, 99Kb)

Рецепт торта с немецкого кулинарного сайта, сделала на день рождения мужу. Интересное название - белый Русский - видимо, из-за присутствия в торте водки (смешно и обидно, но у иностранцев понятие "Россия" ассоциируется всегда с водкой). Но это не важно, главное, что торт - сама нежность и очень вкусный!
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Колбаса домашняя смешанная (индейка + говядина)

Среда, 03 Января 2018 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя смешанная (индейка + говядина)

Колбаса домашняя смешанная (индейка + говядина)

recipes10279 колбаса домашняя смешанная (700x466, 320Kb)

В этом году к праздничному столу я приготовила колбасу домашнюю смешанную (индейка + говядина). Мне очень хотелось, чтобы колбаска получилась пикантной, праздничной, пряной... поэтому, специй я не пожалела. Результатом очень довольно, домашний деликатес к праздничному столу своими руками - это же здорово?!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/колбаса

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Среда, 03 Января 2018 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Сочно, ароматно и безумно вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 гр свиной шейки
  • 300 гр шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 150 гр сыра
  • 1-2 груши
  • 0,5 стакана красного вина
  • соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/мясо

Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!

Среда, 03 Января 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!

Рецепт, проверенный не один раз!

Ингредиенты:

  • 500-700 г куриного филе
  • 100 г молока
  • 30 г слив., масло
  • 1 яйцо
  • 1 большая луковица
  • 1 морковка
  • Укроп
  • Соль
  • Перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/колбаса

Салат из свиного языка. Такого салата можно съесть очень много, он так и простится в рот!

Среда, 03 Января 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свиного языка. Такого салата можно съесть очень много, он так и простится в рот!

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

Я расскажу, как приготовить салат из свиного языка. Почему-то многие готовят из языка только заливное, но это очень универсальный ингредиент. И я вам это сейчас докажу. Приятного аппетита!
 

Описание приготовления:

Салат довольно сытный, но не тяжелый. Такого салата можно съесть очень много, он так и простится в рот. Свиной язык не зря считается деликатесом по всему миру. Попробуйте приготовить такой салат дома — и убедитесь в универсальности и неповторимом вкусе языка. А я расскажу, как приготовить салат из свиного языка.

5369832_content_67666014_65327183_43c026fadcda (110x130, 30Kb)
Рубрики:  Рецепты/салаты

Шоколадный торт

Среда, 03 Января 2018 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Если кто-то не умеет или нет времени заняться сложной выпечкой и тортов, то этот простой рецепт вас всегда выручит. Поэтому не проходине мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.
шоколадный торт (510x340, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Душистые фрикадельки, запеченные с капустой

Среда, 03 Января 2018 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душистые фрикадельки, запеченные с капустой

Чтобы приготовить запеченные с капустой фрикадельки, нужно потратить время, но результат стоит того, получается очень вкусной. Мой сын сам съел целую тарелку и еще добавку попросил, что бывает с ним редко. Это блюдо очень понравится любителям тушеной капусты.

IMG_0911

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/котлеты, тефтели

Ветчина из свиных рулек - вкусно, нарядно, относительно бюджетно...

Среда, 03 Января 2018 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из свиных рулек - вкусно, нарядно, относительно бюджетно...

Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления очень вкусной ветчины из свиных рулек. Замечательная альтернатива магазинным ветчинам и колбасам! Абсолютно натуральное мясо, сочное, ароматное и необыкновенно вкусное! Такой рулет не стыдно и на праздничный стол поставить, смотрится очень эффектно и аппетитно. Люблю этот рецепт за простоту и доступность.

Ветчина из свиных рулек

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)

ветчина из свиных рулек 

Рубрики:  Рецепты/мясо

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

Среда, 03 Января 2018 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

3925311_kapysta_bomba (640x426, 155Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.(Можно положить 2 перца, чтобы капуста была не такой бомбовой)
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара


РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из овощей

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАН.

Среда, 03 Января 2018 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАН.

 

Сегодня в моей  гостиной.

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из овощей

САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Среда, 03 Января 2018 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ




image (9) (700x455, 350Kb)
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/мясо

Торт "Птичье молоко" - идеальный рецепт

Среда, 03 Января 2018 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" - идеальный рецепт

Неоднократно покупала торт "Птичье молоко" в кондитерских, а также пробовала домашние торты в гостях у друзей. Торт приготовленный по этому рецепту не идет ни в одно сравнение с тем, что я пробовала до него! А от суфле я просто в восторге. Уверена если вы приготовите торт по этому рецепту, не пожалеете.

Торт "Птичье молоко" - идеальный рецепт

0_905e1_53bfabb_S.png
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Александрийское тесто (для куличей)

Среда, 03 Января 2018 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
nXt8R43A4Pw (667x492, 74Kb)
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Среда, 03 Января 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Это настолько вкусно и аппетитно, что просто нельзя устоять, чтобы не слопать все. Ароматный картофель с мясом и овощами готовится очень просто и времени вы тратите немного. 

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/запеканка на ужин

Рецепт безумно вкусной селедки по-голландски!

Среда, 03 Января 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт безумно вкусной селедки по-голландски!

Ну какой русский стол может обойтись без всеми любимой селедки. На сегодняшний день существует огромное множество различных видов засолки сельди. Хочу поделиться с вами одним из вкуснейших рецептом селедки по-голландски. Вкус у этой селедки получается просто божественный. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Рецепт безумно вкусной селедки по-голландски

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/рыба

100 рецептов вкуснейшей пиццы - лучшая домашняя пицца!

Среда, 03 Января 2018 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов вкуснейшей пиццы - лучшая домашняя пицца!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Лучшая домашняя пицца

 

Лучшая домашняя пицца/5281519_picca_iz_sloenogo_testa_v_duhovke261409 (700x525, 307Kb)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/пицца


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 400 399 [398] 397 396 ..
.. 1 Календарь