-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





Полезные свойства продуктов (советы)

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства продуктов (советы)



















источник

Рубрики:  Полезное/лучшее в дневниках

Капустный салат с рыбными пресервами

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный салат с рыбными пресервами.

Кто то пробовал такое сочетание ингредиентов в салате? Несмотря на то, что салат из сырой капусты, но он в сочетании с рыбными пресервами, получается очень вкусным и к тому же лёгким. Попробуйте, Вам он тоже должен понравится.


Капустный салат с рыбными пресервами

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты без майонеза

Желейный торт

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт

Ингредиенты:

Печенье (типа «Юбилейного») — 200 г
Сметана — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Творог или сливочный сыр — 150 г
Сахар — 120 г
Желатин — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Лайм или лимон — 1 шт.
Желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакетик
Мята — 1 веточка

Приготовление:

1. Для основы: в комбайне или блендере измельчите печенье в крошку. Если бытовой техники под рукой нет, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой. Сливочное масло заранее подержите в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.
2. Высыпьте в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешайте. Дно разъемной формы диаметром 22 см застелите пергаментной бумагой и выложите полученное тесто, ровно распределяя и утрамбовывая. Уберите тесто на 30 минут в холодильник.
3. Для желейной части: залейте желатин водой (100 мл) и оставьте набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). Поставьте желатин на маленький огонь и подогрейте максимум до 50 °C — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.
4. Творог предварительно протрите через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавьте сахар, сметану и ванильный сахар. С двух краев лайма срежьте по 1/4 его части и выжмите сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.
5. Взбейте все до момента растворения сахара (в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась). Во взбитую массу тоненькой струйкой медленно влейте желатин, продолжая взбивать. Вылейте полученный крем в форму на слой печенья и снова уберите торт в холодильник на 1-2 часа.
6. Приготовьте желе "Киви" согласно инструкции на упаковке, уменьшив рекомендуемое количество воды на 100 мл. Дайте желе остыть, достаньте торт и на застывший творожно-сметанный слой вылейте желе. Уберите готовый торт в холодильник еще на 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.
7. Перед подачей на стол достаньте торт из формы, украсьте завитушками из тонко нарезанных кружочков лайма и положите листики мяты.

 

источник

Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Убрать из друзей НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА



Картинки по запросу рыба запеченная с картофелем
Ингредиенты:
● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу
Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета.




елена



Серия сообщений "рыба":

Часть 1 - Селедка в винно-горчичном маринаде
Часть 2 - Минтай по-русски
...
Часть 16 - Селедка "ХЕ"
Часть 17 - Котлетки "Рыбное чудо"
Часть 18 - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА


Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

Куриные рулетики на пару - очень вкусное и полезное блюдо.

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики на пару - очень вкусное и полезное блюдо.

Куриные рулетики на пару - очень вкусное и полезное блюдо.

🔹 Куриное филе - 2 шт (отбить)
Сыр адыгейский -12% (легкий)+грибы шампиньона+зелень (укроп+петрушка)+ чеснок+чернослив (пару штук)+ соус васаби (острый)- 1 ч.л.+ приправы (на выбор). Все можно брать в произвольной форме. На куриное филе выложить начинку

🔹 Лист фольги смазать растительным маслом и посыпать приправами, травами. Свернуть филе рулетом и завернуть в фольгу.

Рулетики уложить в пароварку и на режим "Варка на пару"35-40 мин.

По окончанию программы достать рулеты и дать немного остыть, разворачиваем, нарезаем, угощаемся. Получилось нежно, вкусно и пикантно ( я думаю за счет васаби и чернослива).

Приятного аппетита!
screenshot_908 (556x357, 353Kb)
Рубрики:  Рецепты/мясо

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики

Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке.

Ингредиенты на 60 шт:
- 200 г сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью
- 1 яйцо
- 180 г муки
- 200 г смолотого в муку миндаля
- тертая цедра 1 лимона

Для посыпки:
- 120 г сахарной пудры
- 20 г сахарной пудры с ванилином
- 30 г сахара

Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
Ввести яйцо.

Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.

Скатать тесто в 3 колбаски, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Духовку разогреть до 180 С. Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.

Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).

Затем сформировать рогалики и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 минут (с обдувом).

Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие.
screenshot_909 (660x455, 395Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

ПЛАТЬЕ С РУКАВАМИ-КРЫЛЫШКАМИ.ВЫКРОЙКА.

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ С РУКАВАМИ-КРЫЛЫШКАМИ.ВЫКРОЙКА.

Превью image_21611_2 (525x700, 227Kb)Превью 34928_3 (525x700, 67Kb)

Журнал Burda № 12 2016.

Сшитое из переливчатого бархата,

с  вырезом-капелькой, рукавами-крылышками

и расклешенной юбкой со складками

Читать далее...
Рубрики:  шьем/уроки МК по шитью

Как связать носки крючком МК

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать носки крючком МК

Как связать носки крючком показано в этом замечательном МК. Вяжите с удовольствием, делитесь опытом умелых мастериц.

1.
связать носки крючком

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/носки

ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул

       ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ

Идеальная выкройка своими руками

Идеальная выкройка своими руками  

 

Данная публикация наверное самая ценная! Меня не раз спрашивали как построить выкройку, но ведь в двух словах не  расскажешь!

Читать далее...
Рубрики:  шьем/уроки МК по шитью

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!




Приготовим 5 вкусных рецептов праздничной закуски «Сырные шарики»
Основа сырных шариков – это смесь твердого сыра, отварных яиц, чеснока и майонеза. Начнем с того,
что подготовим основу для всех видов сырных шариков.

Для этого нам понадобится:
• 250 гр. твердого сыра
• 5 отварных яиц
• 2-3 зубка чеснока
• майонез
• соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

Любителям онлайн-шоппинга: простой заказ товаров из Кореи

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям онлайн-шоппинга: простой заказ товаров из Кореи

tovary-iz-korei (300x253, 33Kb)

Сейчас практически каждый второй пользователь Интернета активно совершает онлайн-покупки. Огромное количество товаров продается на азиатском рынке. И это не только Китай - в Корее тоже можно найти очень много интересных изделий. 

Однако для русскоговорящего пользователя оформление заказа на корейских магазинах - задача крайне сложная: даже с программой-переводчиком разобраться будет тяжело. 

К счастью, сейчас существуют онлайн-сервисы, которые упрощают заказ товаров из иностранных магазинов. Одним из таких ресурсов является Tovarkorea - на этом сайте можно быстро оформить покупку из корейских магазинов, не разбираясь с незнакомым языком. В обширных каталогах можно найти товары самых различных категорий - от косметики до товаров для автомобилей.

Рубрики:  Интересно
интересно

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!





********************
РЕЦЕПТ
Коржи:
10 белков
240 г сахарной пудры
400-500 г грецких орехов
2 столовых ложки крахмала
Крем:

Читать далее...

Самый Простой и Быстрый Торт на кефире!Новогодний Студенческий Торт!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый Простой и Быстрый Торт на кефире!Новогодний Студенческий Торт!

Самый Простой и Быстрый Торт на кефире!Новогодний Студенческий Торт!




********************
РЕЦЕПТ
Тесто:
250 мл кефира
200 г сахара
2 яйца
2 стакана муки ( 320 г)
10 г разрыхлителя
5 г ванильного сахара
щепотка соли
50 г какао
Крем:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Суп-пюре с креветками из плавленого сыра и нежным вкусом

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре с креветками из плавленого сыра и нежным вкусом

 В моем представлении все, что связано с креветками попахивает аристократическим налётом сытой и безбедной жизни в своё удовольствие. Прежде всего, такое отношение к морепродукту связано с его, конечно же, непомерно высокой стоимостью. Но сегодня я не устоялa перед ними. Новогодние скидки тому виной!

рецепт супа с креветками и плавленым сыром

За кило отборных неочищенных членистоногих всего лишь каких-то 400 рубликов отдалa. На радостях приготовлю сейчас суп с креветками и плавленым сыром, на простой рецепт, которого давно глаз положилa. 

Что касаемо сегодняшнего супа. Он будет состоять из плавленого сыра, креветок и картофеля. Ну и укропчика для свежести добавлю. Совсем незатейливый состав рецепта супа-пюре. Именно в таком виде первое блюдо и будет подаваться на стол. Знаю, не все любят подобного рода угощения, но я отношусь к той категории граждан, которая высоко ценит их — как за вкусовые качества, так и полезность для нашего организма.

А вы друзья любите крем-супы? Или всё же если предоставить вам выбор предпочтете кушать обычный сырный суп из креветок, не превращённый в пюрешку? Пока вы будете думать, я вам расскажу, как его приготовить.

Божественный супчик с сыром и элитными креветками

Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Топы спицами 32

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы спицами 32

 

Нажми на картинку

3731083_5ab243d47b71 (69x60, 15Kb)Топы спицами 31

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post401909198/

Рубрики:  вяжем спицами/женское

Медовый торт с черносливом

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с черносливом

Медовый торт с черносливом
77VYaxKrXgA (604x604, 86Kb)
Для коржей:
180 г сахара
4 яйца
3,5 ст. л. меда
1,5 ч.л. соды (без горки)
300 г. муки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Как приготовить безе для десерта:

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить безе для десерта:

Как приготовить безе для десерта: пошаговый фото-рецепт

2 яйца

110г сахарной пудры

12г кукурузного крахмала

Пошаговый фото-рецепт
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

2835299_Vozdyshnaya_tvorojnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (616x452, 62Kb)

рецептик нашла недавно на поваренке, автор tanukina Rose Rose Rose 
сегодня утром приготовила- вкусная ,нежная- поэтому спешу с вами поделиться рецептом Romashki Romashki Romashki Romashki 
я делала пол порции в формах для маффинов- вышло 6 запеканочек Wink 

слова автора- фото мои и мои коментарии Wink 

итак- продукты: 
Творог (у меня домашний) — 500 г (для ДД-обезжиренный) 
Яйцо — 4 шт 
Сахар — 7 ст. л. (для ДД -сахзам по вкусу) 
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. (для ДД- натур.йогурт или нежирная сметана) 
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
Ванилин 
Изюм (по желанию) -для ДД можно клюкву или ягоды годжи 

приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/диета Дюкана

очень вкусная скумбрия домашнего приготовления

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусная скумбрия домашнего приготовления

5745884__21_ (640x480, 232Kb)
 
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
 
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли., 
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки). 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/рыба

Моментальный шоколадный торт

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный шоколадный торт

Z6IZppfhqsk

Ингредиенты:

● 1,5 ст. муки

● 3 ст. л. какао

● 1 ст. сахара

● 1 ч. л. разрыхлителя

Читать далее:

Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 346 345 [344] 343 342 ..
.. 1 Календарь