Торт "Птичье молоко " на агаре, нежный и не приторный |
Торт "Птичье молоко" по ГОСТу всегда приторно сладкий: в среднем на суфле из трех белков в него идет 100 г сгущенки и 400 - 500 г сахара, не спасёт даже несладкий чай :( Берем вкус в свои руки! Сахара меньше, белков больше, немного лимона в помощь суфле, все желтки в тесто, никакого желатина и...
торт получится замечательный, нежный, воздушный и абсолютно не приторный.
|
Рассуждения о фотографии нашей планеты Карла Сагана |
Рассуждения астронома Карла Сагана о фотографии, сделанной в 1990 году "Вояджером" с расстояния 6 миллиардов километров:
Нам удалось сделать снимок и если вглядеться в него, можно увидеть точку. Это она. Это наш дом. Это мы. Здесь все, кого вы знаете, все, кого любите, все, о ком вы когда-либо слышали, всякий человек, когда-либо рождённый, жил здесь. Здесь все наши радости и несчастья, тысячи истинных вероучений, идеологий и экономических доктрин. Всякий охотник и собиратель, всякий герой и трус, всякий основатель и разрушитель цивилизаций, всякий монарх и простолюдин, все юные влюблённые, все дети, полные надежд, все матери и отцы, каждый изобретатель и исследователь, каждый духовный наставник, каждый продажный политик, каждая суперзвезда, каждое высокопоставленное лицо, каждый святой и каждый грешник из рода человеческого жил здесь - на этой пылинке, повисшей в лучах солнечного света.
Земля - лишь мизерная часть необъятного космического пространства. Вспомните о реках крови, пролитых бесчисленными полководцами и императорами для того, чтобы с триумфом на какие-то мгновения покорить малую часть этой точки. Вспомните о жестокостях, чинимых обитателями одной части точки над обитателями другой её части. Как сложно им достичь понимания, как легко они убивают друг друга, как кипит их ненависть. Наши принципы, наша убеждённость в собственной значимости, вера в то, что мы играем какую-то исключительную роль во вселенной - всё это затмевает бледная точка на фотографии.
Наша планета - одинокая песчинка, окутанная бесконечной тьмой космоса. Из этой тьмы - из этой бесконечности - нам неоткуда ждать помощи, некому спасти нас от самих себя. Сделать это должны мы сами. Кто-то сказал, что астрономия учит смирению - а я добавлю, что она воспитывает характер. Я считаю, что это изображение нашего крошечного мирка единственно верно показывает, как опасно человеческое тщеславие.
Эта фотография подчёркивает, как важно научиться относиться друг к другу с добротой и состраданием, как необходимо беречь и пестовать эту бледную голубую точку - единственный дом, который у нас есть.
|
БОЛЕЕ 1000 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШИЧЕВОЙ! |
Ольга Никишичева - это талантливый художник, модельер и дизайнер. Она является постоянным экспертом рубрики «Мода» в программе «Доброе утро». Ольга Никишичева создает юбки, трикотажные и вечерние платья и ведет свои интересные и легкие мастер-классы по изготовлению этих вещей. Работы Ольги Никишичевой всегда красивы и оригинальны, часто ее наряды создаются из необычных материалов. К примеру, не так давно была представлена линейка аксессуаров от Ольги Никишичевой, созданная из пластиковых бутылок. Там есть из чего выбрать.
Советы и уроки Ольги Никишичевой помогают юным рукодельницам оттачивать мастерство, а готовые платья от Ольги Никишичевой способны любую женщину сделать. (http://womanadvice.ru/dizayner-olga-nikishicheva)
|
Вкусная творожная выпечка. Львовский сырник |
|
Свинина, запеченная с ананасом |
|
|
Что такое уютный балкон |
Балкон не обязательно использовать для хранения велосипедов, лыж, старых журналов и всякого хлама. Даже из самого маленького балкона можно сделать уютный уголок.
|
Вкусный откидной плов с курицей и курагой |
|
Глицерин и витамин Е - лучшее для вашей кожи |
Все очень просто, недорого и легко. Глицерин и витамин Е - лучшее для вашей кожи, и, кстати, его очень хорошо применять после горчичного скраба, о котором я писала тут http://di-via.ru/post388464230/. Если будете применять глицерин с витамином Е регулярно, ваша кожа станет просто удивительно красивой и сияющей!
|
Запеченная творожная пасха: Секреты приготовления |
Творожную пасху готовят тремя способами – запекают в духовке; заваривают – когда ингредиенты доводят до кипения; и охлажденной и спрессованной. Запекать можно любую из приведенных в рецептах творожных масс – и получится вкусный десерт на манер американского чизкейка.
|
Лимонный поссет |
|
Почему я всегда выигрываю споры: общие принципы и правила! |
Опубликовала mita11 в группе Отзывы о закупках с сайта АлиЭкспресс.
Все достаточно просто и даже банально. Все эти сведения я подчерпнула на том же ютюбе и их других источников в гугле. Я не понимаю, почему многие зарегистрировавшись на Алиэкспресс, сразу же бегут покупать товары, не уделив ни минутки на изучение правил и простейших инструкций из чужого опыта. А потом, попав на недобросовестного продавца или просто, не сумев дождаться посылки, пишут здесь одни и те же вопросы.
Я решила создать общий пост для всех, о том КАК ВЫИГРЫВАТЬ СПОРЫ на этом сайте. За пять лет использования данного сервиса, у меня не было ни одного проигранного спора.
|
Идеи стильного весеннего гардероба. |
Вот и пожаловала к нам в гости долгожданная весна.
В это время года хочется выглядеть сногсшибательно.
Несколько идей весеннего гардероба для настоящей женщины.
|
КОЕ ЧТО НОВОЕ О ПЕЛАРГОНИИ |
|
Секреты рассадки орхидей: как превратить 1 растение в 100 |
Орхидея — это любимый цветок многих цветоводов. Он считается очень требовательным. Однако многие орхидеи хорошо растут в доме и без особого ухода. Если ты хочешь, чтобы твое жилище превратилось в целую оранжерею с цветами, не нужно сильно тратиться. Мы подскажем тебе, как превратить 1 цветок в 100. Те, кто уже опробовали этот метод, не могут налюбоваться красотой орхидей в своем доме.
Через 5–7 дней цветы следует удобрить, предварительно полив растение. Затем помести горшок в емкость с разбавленным в воде удобрением примерно на 40 минут.
|
Картофель айдахо |
|
|
Шторы |
|
Удивительной красоты туника |
Очень красивая туника . Нашла в Стране Мам. Вяжется из отдельных квадрато, которые соединяются ав процессе вязания. ТЧитать далее »
|
ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА» |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● ½ стакана молока
● ½ стакана растительного масла
● 4 г ванильного сахара
● 1-2 ст. ложки какао-порошка
● ½ п. разрыхлителя
● 1 стакан муки
|
Видео рецепты (много) |
|
Курица в соусе терияки (2 порции) |
|
7 нот вегетарианской кухни
G значит гриль
XXS
Армянская кухня
Безумный Балаханов. Нюансы
Белорусская кухня
Была бы тарелка — а повод найдётся!
В мундире и без
Высокий бас & повар-класс (в архиве)
Высший пилотаж
Грузинская кухня
Дети, за стол!
Еда test
Еда лайт
Если ужин быстро нужен
Завтрак в постель
Завтрак с Антоном Абрезовым
Запасайся кто может!
Зощенко. Сладкие рассказы
Искусство разделки
Карвинг
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Коктейли
Кофе
Красивая подача
Крутой замес
Кулинарный ликбез
Кухня по заявкам
Лазерсон. Любимое
Мастер-класс
Мировой повар
Мультиповар
Мясо. От филе до фарша
Надо не надо
Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)
Небанальная кухня Павлова
Обед безбрачия
Обед за 200 рублей
Огонь по Сельдерею
Принципы Лазерсона
Принципы Лазерсона ONLINE
Пряная луна и сладкий ветер
Птица. От филе до фарша
Рыба на природе
Рыба. От филе до фарша
Сделай как я
Сладкие шалости
Сласти от Насти
Сомелье
Теле-теле-тесто
Три соуса
Удиви меня вкусно
Узбекская кухня
Чай
Чайная церемония
Что едим, профессор?
Что едим?
Этикет