-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





Упражнение вакуум.

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение вакуум. Лучшее упражнение для плоского живота




social-balloon-youtube-icon (32x32, 1Kb)Рекомендуем также: Как ускорить обмен веществ?
Рубрики:  Фитнес, пилатес, бодифлекс

Омлет матушки Пуляр

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет матушки Пуляр

Омлет матушки Пуляр

5177462_1338641_35555thumb500 (500x330, 106Kb)

В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно. Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты для "Омлет матушки Пуляр":

Рецепт "Омлет матушки Пуляр":

Омлет матушки Пуляр ингредиенты Отделить белки от желтков. Желтки слегка взбить венчиком, добавить молоко, соль и перец, перемешать.

Омлет матушки Пуляр ингредиенты Белки взбить с солью до твердых пиков. Я прочитала, что традиционно яйца взбиваются в медной посуде для стабилизации белковой пены. Таким же эффектом обладает посуда, протертая уксусом и солью (потом вытертая бумажным полотенцем). Я пользовалась вторым способом и осталась довольна результатом. Белки взбились очень быстро, минуты за 3, и долго не опадали.

Омлет матушки Пуляр ингредиенты Сковороду большого диаметра (желательно с тефлоновым покрытием) поставить на средний огонь. Ничем смазывать не надо! Вылить желтки, разровнять силиконовой лопаточкой. Подождать, пока желтки схватятся.

Омлет матушки Пуляр ингредиенты Уменьшить огонь до минимального, выложить белки и равномерно разровнять по всей поверхности. Крышкой не накрывать!

Омлет матушки Пуляр ингредиенты Белки должны хватиться, стать упругими и не пружинить. Чтобы проверить готовность белковой массы, дотроньтесь до нее пальцем, она не должна прилипать. Омлет разрезать пополам, сложить белком внутрь. На сковороде диаметром 28 см с яйцами размера С2 этот процесс занял у меня приблизительно 8-10 минут, с С0 - 25 минут (желток, конечно, сильно потемнел).
5177462_1338649_62671nothumb500 (500x332, 101Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/блюда из яиц

Три красивых весенних жакета

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три красивых весенних жакета

Три красивых весенних жакета:

1.
b088sm0mnTU (480x378, 92Kb)
2.
mZI9iNADLW4 (480x379, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шьем/уроки МК по шитью

Как приготовить оливковое масло с травами и специями

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить оливковое масло с травами и специями

Ароматизировать оливковое масло можно пряными травами, специями, чесноком, цитрусовыми корочками и др. Всё, что вам подскажет ваша фантазия, вкус и желание. Оливковое масло, конечно, должно быть лучшего качества. Бутылочки лучше стеклянные. Травки вымытые и хорошо просушенные. Хранить нужно в тёмном и прохладном месте. Количество масла на каждый рецепт примерно 450 гр.

5320643_01 (700x450, 55Kb)Оливковое масло с пряными травками

Травки могут быть разные, по вкусу. Это может быть розмарин, фенхель, укроп, мята, базилик, эстрагон, петрушка, ориган, кинза. Можно положить веточку только одной травки или 2-3 вместе. Можно применять свежие или сушеные. Если применяете свежие травки, их нужно вынуть из масла, как только оно будет готово. Конечно, вид бутылочки с травами очень красиво. Но после употребления небольшого количества масла, травы оголяются и начинают портиться. Что влияет на вкус и качество масла.

Итак, 440 гр. оливкового масла наливаем в стеклянную бутылку, добавляем 2-3 веточки пряной травы, закрываем и оставляем готовиться в тёмном и прохладном месте. Готово через 10 дней. Применяется в салаты, на хлеб и гренки.

Оливковое масло с корицей и гвоздикой

440 гр. оливкового масла.
2-3 палочки корицы
5-6 гвоздиков гвоздик
Готово через 5-6 дней. Применяется главным образом в сладкой выпечке и в сладостях.
 
Оливковое масло с чесноком и розмарином

440 гр оливкового масла
2 целых дольки чеснока
1 веточка розмарина
5-6 горошек перца
Готово через 10 дней. Применяется для печёной картошки, печёных баклажан и овощей, очень подходит для жаренной и печёной рыбы.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/соус

Идеи для дома... 10 ГЛАВНЫХ ОШИБОК В ДИЗАЙНЕ КУХОНЬ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дома... 10 ГЛАВНЫХ ОШИБОК В ДИЗАЙНЕ КУХОНЬ

pech1.jpg

Создание интерьера кухни для большинства является заданием непростым и весьма затратным, с точки зрения сил, времени и денежных средств. Вот почему так важно продумать обстановку тщательно, выбирая качественные материалы, мебель и технику, которые обязательно оправдают свое назначение в дальнейшей эксплуатации.

Ниже будут приведены некоторые, особенно значимые моменты в обустройстве помещения кухни, которые способны повлиять на удобство и практичность кухни. Мы же постараемся объяснить, как не допустить те или иные ошибки, или эффективно исправить их.

9679666-795x530.jpg

Основные ошибки при обустройстве кухни

Непрактичный пол

В кухне мы постоянно выполняем такие действия, в результате которых качество и внешний вид покрытий может испортиться. Здесь постоянно что-то закипает, выливается на пол, и ударяется о его поверхность, а значит, такое агрессивное воздействие его поверхность обязана стойко выдерживать.

К сожалению, на это не способны такие материалы, как:

ламинат, ведь от излишней влаги его швы деформируются;
деревянный настил или паркет — он впитывает в себя жидкости, жирные пятна, не переносит чистки химическими средствами, и его просто жалко использовать в специфическом, особенно, небольшом помещении;
недорогая керамическая плитка, — на ней остаются сколы после падений крупной посуды и приборов.

kuhni1.jpg

ПРАВИЛЬНО

Лучше облицевать пол в кухне надежным, практичным, износостойким материалом, — таким, как керамогранит, или же прочная плитка. Если вы, все же, хотите видеть в своей кухне и деревянное покрытие, — рекомендуем сочетать два вида полов. При этом, в области обработки и приготовления пищи, лучше использовать прочный моющийся материал (керамогранит), а для столовой зоны подойдет паркет или ламинат.

kuhni2-795x530.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Пуловер и жакет спицами

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер и жакет спицами

3937411_1 (528x700, 297Kb)

Представляем вашему вниманию две актуальные модели пуловер и жакет, связанные спицами. Первая модель — пуловер с двухцветным узором из снятых петель —  вяжется просто и быстро. В результате в одно мгновение получается модная и эффектная деталь одежды, для совершенства которого остаётся только связать планки в резинку.

Вторая модель — жакет из шерсти и кашемира — волнистый и ажурный. Узоры вяжутся поперёк,
что создаёт великолепный эффект, встречающийся не каждый день.

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/женское

Серая туника спицами

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая туника спицами

3937385_Seroeplatetunika (512x700, 227Kb)

Размер: 36-38

Вам потребуется:

  • пряжа A-elita quatre (60% шерсть, 40% акрил, 190 м/100 г) - 500 г серого цвета,
  • остатки бежевого цвета,
  • спицы №4,5,
  • 3 пуговицы.
Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/женское

17 идей для правильной организации гардероба

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 идей для правильной организации гардероба

17 идей для правильной организации гардероба

Каждый желает выглядеть опрятно, стильно и безупречно. Добиться этого достаточно легко, необходимо лишь содержать предметы гардероба в порядке. Но как правильно хранить брюки, рубашки, аксессуары и обувь, чтобы они не теряли привлекательного вида и в любой ситуации были под рукой?

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Пикантные рулетики "Завитки"

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные рулетики "Завитки"

1385596_48920-640x480 (640x464, 249Kb)

Такое блюдо может стать украшением вашего праздничного стола. Вкусно, сочно, ароматно и пикантно одновременно. Приготовление не трудоемко и не занимает много времени.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/мясо

Грибная солянка в глиняных горшочках!

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная солянка в глиняных горшочках!

4121583_344915_original (624x504, 252Kb)

Чтобы сделать вкусную солянку понадобятся свежие грибы и свежая белокочанная капуста. В блюдо будут добавляться специи и томатная паста. Перед тушением в глиняных горшочках обязательна кулинарная обработка свежих ингредиентов.

далее
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ..

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ...


Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

Простые кексы в формочках
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Вкуснейшие и красивейшие ягодные пироги.

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие и красивейшие ягодные пироги. Постимся нереально вкусно!

cherry-pie-image2 (510x340, 54Kb)Сегодня я хочу показать вам рецепт одного из самых потрясающих пирогов, который я только готовила. Пирог без яиц с ягодами и плетением сверху… идеальный пирог с картинки… пирог-мечта, иначе не скажешь!

Пекла такие пироги с совершенно разными ягодами и фруктами, какое же это вкусное лакомство и как изысканно смотрится!!! Все домашние были в неимоверном восторге и с наслаждением, радующим мой глаз, кушали такую вкуснятину! В сезон ягод пекла по 3 раза на неделю))
читать рецепты
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Натуральные мюслевые батончики своими руками!

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные мюслевые батончики своими руками!

3925073_original (604x604, 244Kb)

Наверняка сегодня найдется мало людей, кто не любит иногда побаловать себя батончиком шоколада, мороженым, пирожным, кусочком торта и прочими сладостями. Особенно это касается детей. Ведь несмотря на вредность представленных ингредиентов, они все равно просят приобрести вкусное лакомство.

Батончики мюсли – это хорошая альтернатива современным кондитерским изделиям. Кроме того, такую сладость необязательно приобретать в магазине. Зная множество различных рецептов, представленное лакомство можно очень легко и быстро приготовить в домашних условиях, тем самым угодив всем членам семьи.

далее
Рубрики:  Рецепты/Сладкое

Тушеный рис с курицей по-испански

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеный рис с курицей по-испански

4248238_17 (604x453, 87Kb)

1 большой, красный перец
2 лука
3 зубчика чеснока
1 курица (1,2 кг)
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
2 ст.л. сухого сладкого перца
200 г риса
175 мл сухого белого вина
425 г банка консервированных помидор в собственном соку
450 мл овощного или куриного бульона
1 лавровый лист
75 г зеленых оливок без косточек
1 пучок кинзы или петрушки

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

***Кухни в стиле Прованс***

Четверг, 31 Марта 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интерьер

Вешенки жарено-маринованные

Четверг, 31 Марта 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки жарено-маринованные


vesh_314514423 (510x408, 164Kb) 
Действующие лица
    Вешенки (Свежие) = 400 г
    Чеснок (Желательно молодой) = 2 зуб.
    Петрушка = 1 пуч.
    Масло подсолнечное (Рафинированное) = 80 мл
Уксус = 50 мл
    Смесь перцев из мельницы
    Соль по вкусу
Готовим
    У вешенок отрежем нижнюю, твёрдую часть ножки,  мыть не желательно, будет много брызг при обжаривании, если помыли, то обязательно хорошо обсушите.

Нарежем так

gribyi_2323550424 (527x401, 136Kb) 

  Всю массу разделим на 3 части и обжариваем каждую часть отдельно, чтобы были слегка золотистые бочка, пересушивать не надо.
    Добиваемся чуть жареного привкуса, на сочных кусочках. Присаливаем по вкусу.
    Пока обжариваются грибочки, режем мелко, мелко чеснок с петрушкой, перемешиваем, делим на 3 части.  Каждую часть обжаренных грибочков, выкладываем в глубокую посудину , засыпаем частью чеснока с петрушкой, перчим и так пока не закончатся грибы.
    Сверху поливаем уксусом и остатками масла со сковороды. Перемешиваем. Всё готово!
    Можно кушать и горячими и холодными! Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/грибы

Очень красивы вещи, сочетающие в себе отдельные лоскуты ткани, обвязанные крючком.

Четверг, 31 Марта 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивы вещи, сочетающие в себе отдельные лоскуты ткани, обвязанные крючком.

Сочетание ткани и вязания крючком

untitled (600x300, 415Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  вяжем крючком

Естественное пломбирование зубов

Четверг, 31 Марта 2016 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Естественное пломбирование зубов

4248238_32 (604x402, 37Kb)

Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и
обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным
путём полностью исцеляются!

Возьмите пол-литра водки 40%, и всыпьте полстакана корней аира. Это первый настой.

Для приготовления второго возьмите ещё пол-литра водки 40%, и всыпьте 15-20 грамм растёртого прополиса.

Оба настоя настаивать 7-10 дней.

Обе настойки применяют одновременно. Смешайте одну столовую ложку настойки аира и чайную ложку настойки прополиса. Этим полощите рот 2-3 минуты.

Процедуру делают перед сном, либо можно делать во время сильной боли. Чрез 1-3 дня боль
полностью пройдёт. Длительность лечения 3-5 недель.

Рубрики:  Здоровье

Выращиваем грибы в корзине для белья

Четверг, 31 Марта 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем грибы в корзине для белья

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород
сад и огород

ВАРИКОЗ....

Четверг, 31 Марта 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Крутченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРИКОЗ.... Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой.

: Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой.
У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!
И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:
- свиное топленое сало,
- сок алоэ,
- мед,
- мазь Вишневского, -
мазь ихтиоловая,
- хозяйственное жидкое мыло,
- сок репчатого лука.
Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла.
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить.
Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго. С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь. Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази. Делала так, пока не кончилась мазь. Когда мазь закончилась, ножки были чистые!
Рубрики:  Здоровье/рецепт чудо-мазь


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 224 223 [222] 221 220 ..
.. 1 Календарь