-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





Миланские фрикадельки

Среда, 03 Июня 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миланские фрикадельки

 

Миланские фрикадельки
Легкие, вкусные, ароматные…
 
Миланские фрикадельки Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г овечьего сыра (феты)
  • 50 г пармезана
  • 2 яйца
  • 2 ломтика булки
  • Соль, молотый черный перец

Для соуса:

  • 800 г томатов в собственном соку
  • 1-2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, орегано, базилик, мускатный орех, лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/мясо

Салат из копченой курицы с крабовыми палочками “Северное море”

Среда, 03 Июня 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из копченой курицы с крабовыми палочками “Северное море”

 

Салат из копченой курицы с крабовыми палочками Северное море
Сытный, но совершенно не отяжеляющий салат.
 
Салат из копченой курицы с крабовыми палочками Северное море Ингредиенты:
  • 1 копченый куриный окорочок
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 100 г сыра
  • 250 г шампиньонов
  • 200 г зеленой фасоли
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

Про вкусные дела...литовский шакотис!

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про вкусные дела...литовский шакотис!



LITHUANIAN SAKOTIS CAKE from www.carlpendle.com on Vimeo.


Легенда про шакотис
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Посмеёмся...

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмеёмся...

 

 
Рубрики:  Юмор

Бабочки Алисы Филипповой

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Куклы

Марсала - блузка крючком из цветочных мотивов

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марсала - блузка крючком из цветочных мотивов

Читать далее...
Рубрики:  вяжем крючком

Сацебели - грузинский соус | Satsebeli - Georgian sauce

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сацебели - грузинский соус | Satsebeli - Georgian sauce

Сацебели - грузинский соус | Satsebeli - Georgian sauce

Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

  • паста томатная - 200 г
  • вода - около 200 мл
  • кинза - 2 пучка
  • чеснок - 4-5зубчиков
  • аджика - 1ч. ложка (не соус, а приправа в баночке)
  • уксус 9% - 1 ч. ложка
  • соль - 1 ч. ложка
  • перец черный - 0,25 ч. ложки
  • хмели-сунели - 1 ст. ложка (с верхом)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/заготовки на зиму

Рецепт томатного соуса

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт томатного соуса

Сделать соус можно из свежих помидор, а можно из консервированных, что очень удобно.

Томатный соус

Ингредиенты:

  • 1 кг. свежих или консервированных помидор
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • перец
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/заготовки на зиму

Торт с безе и кофейно-коньячным кремом

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с безе и кофейно-коньячным кремом

Торт с безе и кофейно-коньячным кремом
Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца - 5 шт.
---------------------
Сахар - 150 г.
---------------------
Мука - 150 г.
---------------------
Сливочное масло - 50 г.

Для крема:

Молоко - 700 мл.
---------------------
Крахмал - 70 г.
---------------------
Сахар - 2-3 ст. ложки
---------------------
Кофе - 2-3 ст. ложки зерен (слегка раздробленных в ступке)
---------------------
Ваниль - пол стручка
---------------------
Сливочное масло - 150 г.

Для меренги:

Яичные белки - 3 шт.
---------------------
Сахар - 150 г.
---------------------
Поджаренные грецкие орехи или фундук - 0,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

Консервированные сладкие помидоры без уксуса и стерилизации

Для консервации в "должности" консерванта нужна кислота. С этой целью традиционно используют столовый уксус или аспирин. Мы этого делать не будем.

Традиционный консервант мы заменим самыми натуральными яблоками! Для этого выберем на ранке или у себя в саду самые кислые яблоки. В моем саду нашлись вот такие - с червоточинками, но зато без ядохимикатов. На одну банку помидор нужно 3-4 среднего размера яблок или парочку крупных.

Консервирование сладких помидор без уксуса и стерилизации

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/заготовки на зиму

Фильм-мелодрама "Миллионер"

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-мелодрама "Миллионер"

Кирилл Макаров окончил архитектурный институт с красным дипломом. Перед ним открыты все дороги. Его невеста - красавица Виктория, дочь влиятельного человека. Но Кирилл не желает поступиться принципами и воспользоваться протекцией своего тестя, а с Викой у него разные взгляды на жизнь. Он разрывает помолвку, и в этот же день встречает Лену, обычную студентку пединститута...
Прошло десять лет. Кирилл и Лена женаты. У них двое детей. Карьера у Кирилла не сложилась, их семья живет фактически на одну зарплату Лены. Теперь он часто задумывается, - как бы сложилась его жизнь, если бы он тогда выбрал Вику...

Рубрики:  Фильмы
Фильмы

Тунец с васаби и кунжутом

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунец с васаби и кунжутом

Тунец с васаби и кунжутом
 
 
 
Ингредиенты:
Мёд
60 г
Соевый соус
60 мл
Васаби
60 г
Тунец
1000 г
Кунжут
120 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/рыба

Идея для ванной

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для ванной

 
Рубрики:  Красиво

Анекдот

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдот

— Трудно нам, евреям, все в этой жизни дается...
— Трудно, — вздыхает второй. — Зато все. 
 
2017616_getImage8NPPHRQS (640x480, 213Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Рецепт самого вкусного шоколадного торта

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт самого вкусного шоколадного торта

 Шоколадный торт (секретный рецепт)
5283370_shokoladnii_tort (420x420, 165Kb)
 
Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости. 
 
Итак начнем…
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Чесночные булочки обалденные!

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки обалденные!

Чесночные булочки.
5283370_chesnochnie_bylochki (537x309, 364Kb)
 
 Тесто на 12 булочек:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

пересаживаем орхидеи

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пересаживаем орхидеи

ШАГ ЗА ШАГОМ — ПЕРЕСАЖИВАЕМ ОРХИДЕИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Домашние орхидеи — это, конечно же, гордость каждого цветовода. Хотя популярные в последнее время дендробиумы и фаленопсисы не столь прихотливы к условиям своего произрастания, как дикие орхидеи, которые в домашних условиях не то, чтобы пересаживать, а трудно заставить расти. Поэтому следует обращать на разновидность прекрасного растения еще при покупке в специализированном магазине. Большинство купленных растений не требуют пересадки, однако следует реально оценивать состояние корневой системы и субстрата, в котором посажен цветок. Как определить, когда пересаживать орхидею — написано ниже, а пока несколько слов о требованиях и условиях произрастания данной цветочной культуры.peresadka-orhidei

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Необычная ваза из пластиковой бутылки и туалетной бумаги

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная ваза из пластиковой бутылки и туалетной бумаги

5283370_Vaza_iz_plastikovoi_bytilki_25 (460x558, 100Kb)

Представляю вашему вниманию мастер-класс от Ольги Тиховой по созданию вазы из двух больших пластиковых бутылок. Автору Уважение за Труд и Воображение! Штука безусловно интересная и привлекательная, если не жалко таких бутылочек - бутыль-то недешевая. А вообще, технология этой идеи пригодится и для украшения многого другого, например, из б/у бутылок и б/у туалетной бумаги. На школьных занятиях для развития воображения и находчивости. Чем засорять землю пластиком, лучше превращать его в поделки. 
 
Для изготовления вазы для фруктов вам потребуются:
Читать далее...
Рубрики:  Интересно
интересно

тефтели в мультиварке

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тефтели в мультиварке

Рубрики:  Рецепты/рецепты для мультиварки

маковый рулет

Среда, 03 Июня 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маковый рулет

Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета
 

Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета

Ингредиенты:

на дрожжевое тесто:

200 г муки + 1 ст. л.
60 мл теплого молока + 3 ст. л.
50 г сливочного масла, растопленного
2 яичных желтка
15 г свежих дрожжей
2 ст. л. сахара + 1 ч. л.
1/4 ч. л. соли
1,5 ст. л. рома
Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции

на маковую начинку:

160 г сухого мака
50 г светло-коричневого сахара
30 г изюма
30 г грецких орехов, мелко нарезанных
1 ст. л. меда
1 ч. л. миндального экстракта или миндального ароматизатора
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
30 г цукатов
2 белка

на глазурь:

0,5 ст. сахарной пудры
3 ст.л. воды

Приготовление:

1. Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 3 ст.л. молока и 1 ч. л. сахара, хорошо размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
2. По истечению времени в муку добавить дрожжи и остальные ингредиенты, кроме масла, и замесить тесто, в конце добавить растопленное масло.
3. Из теста сформировать шар, положить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем. Дать подняться в теплом месте. Тесто должно удвоится в объеме — от 1 до 1,5 часов.
4. Мак отварить в 0,5 л кипятка до испарения жидкости, дать остыть и перемолоть в мясорубке (я делала блендером, так как таковой нету). Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую начинку.
5. Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм, распределить маковую начинку, оставив около 2 см от каждого края.
6. Завернуть в рулет, хорошо защипать края и кончики.
7. Завернуть рулет в бумагу для выпечки, но не очень плотно, и печь в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 мин.
8. Достать из духовки, освободить от бумаги и еще горячий полить глазурью.

Источник рецепта: http://zykerka-zuki.livejournal.com/

Рубрики:  Рецепты/выпечка


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь