тесто:

400 г муки,

125 г сахара,

200 г сливочного масла  холодного  нарезать кубиками

, 1 яйцо,

1 щепотка соли

Шоколадная начинка:

150 г темного шоколада,

100 г сливочного масла,

100 г сахарной пудры

Для оформления (хвоста): 

розовая сахарная вата

немного меда,

 растопленный шоколад ,чтобы прикрепить “хвост” к " печенью