Áåç çàãîëîâêà |
ÑÅÐÄÅ×ÊÈ ÈÇ ËÅÏÅØÅÊ...ÌÎÆÍÎ ÊÓÏÈÒÜ ËÀÂÀØ, À ÌÎÆÍÎ ÑÀÌÈÌ ÑÄÅËÀÒÜ.
ÍÈÆÅ, ÐÅÖÅÏÒÛ ËÅÏÅØÅÊ ÄÎÌÀØÍÅÃÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß.
ÄÅËÀÉÒÅ ÑÅÐÄÅ×ÊÈ Ñ ÄÅÒÜÌÈ, ÝÒÎ ÈÌ Î×ÅÍÜ ÏÎÍÐÀÂÈÒÑß.
ÑÌÎÒÐÈÒÅ ÌÀÑÒÅÐ -ÊËÀÑÑ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!



Âñå, ÷òî âàì íóæíî:
ëåïåøêè* 1/áàíî÷êà ìàðèíîâàííîé ñâåêëû ñîê (âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ñîê ñâåæåé ñâåêëû, áóäåò âêóñ áîëåå ìÿãêèé è ñëàäêèé) íåãëóáîêîå áëþäî âûðåçàííûå ñåðäöà ÷èñòûìè íîæíèöàìèÄëÿ íà÷àëà ïîäîãðåòü äóõîâêó äî 350 ãðàäóñîâ. Çàòåì, ÂÛðåçàòü ëåïåøêè â ôîðìå ñåðäöà.



Àãà...âû ìîæåòå ïîáëàãîäàðèòü ñâåêîëüíûé ñîê äëÿ ïðåâðàùåíèÿ ýòèõ ôèøåê, ýòî ÿðêî-ðîçîâûé öâåò




À ÂÎÒ ËÈÑÒÎ×ÊÈ ÎÑÅÍÍÈÅ, ÑÄÅËÀÍÍÛÅ ÒÀÊÈÌ ÆÅ ÑÏÎÑÎÁÎÌ
ïî ìàòåðèàëàì ñàéòàwww.deliacreates.com/heart-beet-chips-valentine/
ÐÅÖÅÏÒÛ ËÅÏÅØÅÊ ÄÎÌÀØÍÅÃÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ(êóêóðóçíàÿ) - 240 ãðàììîâ;
Âîäà - 125 ìë;
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ãðàììîâ;
Ñîëü - 1 ÷.ë.
 ìèñêó ïðîñåÿòü ìóêó,äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ïåðåòåðåòü ðóêàìè â êðîøêó
Äîáàâèòü ñîëü è âëèòü ò¸ïëóþ âîäó.
Çàìåñèòü ýëàñòè÷íîå òåñòî,êîòîðîå ëåãêî ïîìåñòèòñÿ íà ëàäîíè.Òåñòî ïîëîæèòü â ìèñêó, íàêðûòü è óáðàòü â ò¸ïëîå ìåñòî íà ïîë÷àñà îòëåæàòüñÿ.
Ñïóñòÿ âðåìÿ òåñòî ðàçäåëèòü íà 8 ÷àñòåé è ñêàòàòü êîëîáêè.
Êàæäûé êîëîáîê ðàñêàòàòü â ëåï¸øêó òîëùèíîé 1-2 ìì.
Õîðîøî ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó, ñìàçûâàòü íè÷åì íå íóæíî. Àêêóðàòíî ïåðåìåñòèòü ëåï¸øêó íà ñêîâîðîäó.
ËÅÏÅØÊÀ ÍÀ ÐÀÑÑÎËÅ

ÈÍÃÐÈÄÈÅÍÒÛ
ÐÀÑÑÎË - 1 ÑÒÀÊÀÍ
ÌÀÑËÎ ÑËÈÂÎ×ÍÎÅ -200Ã
ÌÓÊÀ - 4 ÑÒÀÊÀÍÀ
ÐÀÇÐÛÕËÈÒÅËÜ -1 ×.Ë

Èíãðåäèåíòû:
ÌÓÊÀ ÏØÅÍÈ×ÍÀß - 4 ÑÒÀÊÀÍÀ
ÂÎÄÀ ×ÈÑÒÀß-2 ÑÒÀÊÀÍÀ
ÑÎËÜ - 2 ×.Ë.
B áîëüøóþ ìèñêó âûëèâaåì äâà ñòàêàíà âîäû, âûñûïàåì ñîëü è ïåðeìåøàòü, äî òåõ ïîð, ïîêà áîëüøàÿ ÷àñòü êðóïèíoê íå ðàñòâîðèòñÿ. Çàòåì ÷àñòÿìè äîáàâëÿåì ìóêó ÷åðåç ñèòî, îäíîâðåìåííî ïðîñåèâàÿ, è ïîñëå êàæäîãî ðàçà òùaòåëüíî ïåðåìåøèâàåì âèëêîé èëè âåí÷èêîì. Êàê òoëüêî ïåðåìåøèâàòü âåí÷èêîì (âèëêîé) áóäåò òðóäío, ïðîäîëæàåì çàìåñ ðóêàìè.  èòoãå ó íàñ äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ãóñòîå òåñòî, ëèïíóùåå ê ðóêàì. Åñëè òåñòo ïîëó÷àåòñÿ ñëèøêîì ìÿãêîå, äîáaâüòå åùå íåìíîãî ìóêè. Ãîòoâîå òåñòî îñòàâëÿåì â òå÷åíèå 30 ìèíóò. ÇÀÒÅÌ ïîñûïàåì ðîâíóþ ïîâåðõíîñòü ìóêoé è âûêëàäûâàåì íà íåå òåñòî. ìeñèì åãî äo óïðóãîñòè 15 - 20 ìèíóò. Òeñòî äîëæíî ïåðåñòàòü ïðèëèïàòü ê ñêàëêå è ê ñòoëó.
Äåëàåì ëåïåøêè î÷åíü òîíêèìè, òîëùèíà ëåïeøêè äîëæíà áûòü íå áoëåå 5 ìì
Æàðèì åå ñ äâóõ ñòîðîí äî ëeãêîé ðóìÿíîñòè, íåìíîãî ïðèæèìàÿ ïîëîòåíöåì èëè ñàëôåòêîé ïðè ïîÿâëåíèè ïóçûðüêîâ.
Ñ ÓÂÀÆÅÍÈÅÌ limada
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëèíû,îëàäüè,ñûðíèêè":
×àñòü 1 - ëèìîííûå ñûðíèêè
×àñòü 2 - Ñûðíèêè
...
×àñòü 25 - ÑÛÐÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ çà 15 ìèíóò
×àñòü 26 - ñóïåð-ïå÷åíüå ñ áåêîíîì è ñûðîì
×àñòü 27 - Ñåðäå÷êè èç ëàâàøà.ìàñòåð -êëàññ
| Ðóáðèêè: | äåíü ñâÿòîãî Âàëåíòèíà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |