Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Котлеты по-китайски

Пятница, 25 Августа 2017 г. 22:22 + в цитатник

5774028_kotleti (640x480, 153Kb)

Ингредиенты для "Котлеты по-китайски":

Свинина — 350 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Имбирь — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Перец черный (свежемолотый) — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.

Рецепт "Котлеты по-китайски":

Котлеты по-китайски ингредиенты

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Мясо нарезать мелкими кусочками.

Котлеты по-китайски ингредиенты

В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Добавить мясо, перемешать.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Убрать в холодильник на час.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

Котлеты по-китайски ингредиенты

Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

Котлеты по-китайски ингредиенты

На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/139969/кот

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***котлеты, зразы, тефтели

Метки: котлеты по-китайски
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте