Êàêèå âåùè ïðèíîñÿò ñ÷àñòüå ×ÒÎ ÆÅËÀÒÅËÜÍÎ È ×ÅÃÎ ÍÅËÜÇß ÈÌÅÒÜ Â ÄÎÌÅ ×òî ...
Ïî÷åìó âîäêà - ñàìàÿ óíèâåðñàëüíàÿ âåùü â áûòó? - (7)Ïî÷åìó âîäêà - ñàìàÿ óíèâåðñàëüíàÿ âåùü â áûòó? Âîäêà – íàïèòîê íåîäíîçíà÷íûé. Ïèòü åå, ...
Êîëîêîëü÷èêè Åëåíû Çîòîâîé - (1)êðàñèâî Êîëîêîëü÷èêè Åëåíû Çîòîâîé
Êàçàêè (äðàìà, ðåæ. Âàñèëèé Ïðîíèí, 1961 ã.) - (1)Êàçàêè (äðàìà, ðåæ. Âàñèëèé Ïðîíèí, 1961 ã.) Ïî îäíîèìåííîé ïîâåñòè Ë.Í.Òîëñòîãî. Íåñìîòðÿ íà ...
Íî÷ü íà Èâàíà Êóïàëà - (1)Íî÷ü íà Èâàíà Êóïàëà Îé,çàãàäî÷íàÿ è òàèíñòâåííàÿ, Êîëäîâñêàÿ íî÷ü ê íàì ïðèøëà! Êàê øàìàíêà...
Ñëî¸íîå äðîææåâîå òåñòî áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Íåæíîå è Âîçäóøíîå! |

Ñëîåíîå äðîææåâîå òåñòî áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Áûñòðîå â ïðèãîòîâëåíèè. Óäîáíîå â ðàáîòå. Âûïå÷êà èç òåñòà ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî íåîáûêíîâåííî âêóñíîé, íåæíîé è õðóñòÿùåé. Ñî÷åòàåòñÿ ñ ëþáîé íà÷èíêîé (ñëàäêîé è íåñëàäêîé). Òåñòî ìîæíî çàìîðîçèòü è èñïîëüçîâàòü, êîãäà ïîíàäîáèòñÿ.
Ìóêà – 550-600ãð.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 200 ãð (èëè ìàðãàðèí)
Ñîëü – 1 ÷.ë.
Ñàõàð - 3 ÷.ë.
Äðîææè ñóõèå – 7ãð. (èëè ñûðûå äðîææè 21 ãð)
Âîäà – 85 ìë.
Ìîëîêî – 130 ìë.
ßéöî – 1 øò
Äåëàåì îïàðó ñìåøàåì âîäó, ñàõàð 1 ÷.ë. è äðîææè, ñòàâèì íà 10-15 ìèíóò.
 îïàðó äîáàâëÿåì ÿéöî è ìîëîêî, ïåðåìåøèâàåì.
Íà ñòîë ïðîñååì ìóêó äîáàâèì 1 ÷.ë. ñîëè, 2 ÷.ë. ñàõàðà è ïåðåìåøàåì.
Äîñòàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî èç õîëîäèëüíèêà è ðóáèì åãî íîæîì. Äåëàåì óãëóáëåíèå è âëèâàåì æèäêîñòü â 2-3 ïðèåìà çàìåøèâàåì ãëàäêîå òåñòî. Çàâîðà÷èâàåì òåñòî â ìåøî÷åê è îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà 1,5-2 ÷àñà.
Êàê ÿ ãîòîâëþ ýòî âêóñíîå òåñòî ñìîòðèòå â ìîåì êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |